別所温泉の高台にあります、お祝いということで配慮していただき眺めのよい席を用意していただきました。一品一品ごとにていねいな味付けで大変おいしくいただきました。松茸の季節は、素晴らしい品を用意してくださるということを伺っています。そのときにまたお邪魔させて絵いただこうと思...います。さらに表示

毎年8月にはそのシーズンの土日の予約が終了する秋の松茸コースがおすすめです。コースは約6000円からあり、料亭ならではのサービスとともに絵画のように美しい料理で秋を満喫できます。 予約時に申し込めば別所温泉駅までの送迎も出ているので、アクセスしやすいのもよいですね。

松茸料理が食べたくなり、事前予約して入りました。11時からの予約でしたが、庭の紅葉もきれいでした。食事は、土瓶蒸しがはじめに出てきた。料理は、松茸御飯、天ぷら、茶碗蒸しなどのついた松茸御膳を頼みました。松茸以外の鰤の西京焼きも美味しいよ。値段も手頃な4380円でした。別...所温泉にありました。さらに表示

10月の3連休初日、午後から別所温泉の散策、北向観音からぐる〜っと別所神社までゆっくり歩きましたが、のんびりしていい感じです。 送迎をお願いしておりましたので、夕方、別所温泉駅に着くと、調理長が自ら運転して迎えに来てくれました〜 ちょっとビックリ❣️ お店に着いて、写...真を撮ってもらったりして、席に着いて何気に見たら、調理長は既にお仕事中のご様子でした。。。 食前酒にブルーベリー酒をいただき、グッドタイミングで次々にお料理を出してくださいます。美味しい松茸尽くしに、ついついお酒も進み、ビールの後に冷酒を… 大信州をいただきましたが、美味しくておかわりしちゃいました〜 松茸料理はもちろんのこと、揚物で、松茸天麩羅と一緒に出してくれる海老真薯、これが絶品で、思わず目を閉じました… そして、最後のデザートの長野パープル、シャインマスカット、栗のジェラートまで、ぜ〜んぶ美味しくいただきました。 松茸ご飯だけ、食べきれなかったので、おにぎりにしていただきました。 ご馳走様でした。。。 今回は、竹会席をいただきましたが、機会がありましたら、次は松会席にしたいと思います。だって、お隣席の網で大きい松茸焼いてるの見ちゃったんだもん… 帰りも、電車の時間に合わせて、調理長が、駅まで送ってくださいました。 別所温泉駅までの時間も、さっきデザートで食べたばかりのぶどうのお話などしてくださり、それもまた楽しくて、旅のいい思い出になりました❣️ ありがとうございました。 因みに、翌日は戸隠五社巡りと鏡池に行って来ました。さらに表示

毎年上田の山の中の小屋に行っていたが、今年はここにしてみた。他のところは松茸と鶏肉のすき焼きみたいな物ばかりで、結構良い値段。ここはそれに比べると良心的な値段な上に、年中オープンしている為建物も綺麗。念の為土曜日だったので予約して行きました。途中時間が遅れてしまったが、...特に問題なかった。料理もこの位で丁度良い内容だった。さらに表示

訪問当日は旅館・中松屋に宿泊予約しており　朝　東京からの移動だったので　12時に中松屋迄送迎依頼をし　ﾗﾝﾁとして訪れました。ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰ（添付　写真参照）は種々あり　私が《鯖棒寿司ﾗﾝﾁ》、妻は《松風ﾗﾝﾁ、選択ﾒﾆｭｰとしては御造り（目鉢鮪、真鯛、初鰹）と信州牛ﾋ...ﾞｰﾌｼﾁｭｰ》を選択しました（添付　写真参照）。一般的な食事処ではﾒﾆｭｰから注文すると　ﾒﾆｭｰの品物が出てくるまで時間があるので　口が寂しくなりますが　こちらでは　ｻｰﾋﾞｽで玉子焼きと漬物（添付　写真参照）が出て来ますので　口が寂しくなりません。又　御飯は3種の米から一つを選び、　注文してから炊き上げるので　食事時間にある程度の余裕が無い方には　こちらの良さを楽しむことが出来ないかも知れません。　私が注文した《鯖棒寿司》も　京都などで何回も食べましたが　京風とは異なる美味しさを持った一品でした。　妻が注文した《信州牛ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ》も　和風の食器に　信州の野菜も使用、隠し味に八丁味噌と　流石に和風食事処に相応しい一品となっていました。　ﾃﾞｻﾞｰﾄに出てきた《牛乳ﾌﾟﾘﾝのｶﾘﾝ・ｿｰｽかけ（添付　写真参照）》は　絶品で　別所温泉のお土産として持ち帰り、友人・知人に紹介したくなる美味しさを持った一品です。　ｽﾀｯﾌ皆さんの対応も　感じが良く、入店してから　帰る迄　非常に楽しい時間を過ごすことが出来　別所温泉で来る機会あれば　何度でも訪れたくなる食事処です。　　さらに表示

北向観音や安楽寺などを参拝した帰りに早めランチにふらっと立ち寄りました。11時半頃だったので予約なしでもOKでした。12時にはほぼ満席状態。多くの方々はリピーターの予約客らしい。この季節、お昼時は二種類の松茸御膳と単品料理のみ。でも松茸料理を3～4千円台で楽しめますので...手頃です。さらに表示