雪の夜、訪問しました。5,500円ぐらいのコースを注文しました。ガッツリ食べたい人にはやや物足りないのかもしれませんが、少しずつ色々な産地、部位の赤み肉がきれいに盛り付けられていて、どれも柔らかく味わい深いものでした。特に熟成肉は絶品でした。 フォアグラとトリュフの炊き...込みご飯も贅沢でした。 何より地方とはいえ、このコスパのよさは感動ものでした！さらに表示

熟成肉ならここで決まりです。上越では珍しいお肉料理専門店です！赤身の国産牛や自家製熟成肉が食べれるお肉好きにはたまらないお店です。