縄屋

縄屋

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評価&口コミ
4.5
バブル評価 5 段階中 4.5

このお店の料理、サービス、価格や雰囲気はいかがでしたか?感想を募集しています。
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料理
和食
和食
4.5
バブル評価 5 段階中 4.512件の口コミ
とても良い
7
良い
5
普通
0
悪い
0
とても悪い
0
詳細な口コミ: 清潔さ、雰囲気、お役立ち情報、所在地など、利用者が指定したテーマに関する説明の詳細度によって、口コミを並び替えています。

ナナナ
1193件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2019年10月 couples
京丹後の縄屋さんへ訪問。 烏賊や穴子などを食べました。 美味しかったです。 こなれ鮓が特に良かったです。 また、行きたいです。
投稿日:2020年4月14日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。

青木祐仁子
35件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2019年2月 none
美味しい地物とおいしいお酒が味わえます。楽しい時間が過ごせます。ぜひ旬の魚と野菜を味わってください。
投稿日:2020年1月7日
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ナナナ
1193件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2019年8月 couples
京丹後の縄屋さんへ訪問。 海胆とズッキーニの先付けから始まり、お椀はすっぽんでした。 桃のお浸しが珍しく、美味しかった。
投稿日:2019年8月25日
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ナナナ
1193件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2019年4月 family
京丹後にある縄屋さんに訪問。 桜鱒を使った料理から始まり、 黒睦や金目鯛塩焼きが絶品。 山菜も美味しく頂きました。
投稿日:2019年6月20日
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Mikio N
名古屋市453件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2019年4月 couples
食べログ全レビュアーのうち,我が家と最も食の好みを同じくするであろう人,ゆう子remixさん。 京都美山荘,比良山荘,右馬允(うまのじょう)など,我が家が高く評価するレストランが,かなり重なっています。 我が家の数十倍も美食してきたであろう,ゆう子さんが,日本で最高に評価するレストランが,この縄屋です。 海の魚と,山菜,野菜とを合わせ食べるタイプの京懐石です。 合わせて口に入れることで,魚の美味しさが引き立ちます。 山菜,野菜の香りが,すばらしい。 あくまでも,合わせ食べることが,肝心だと思います。 塩味も,甘みも,薄味で食べやすい。 炊き込みご飯も,とてもうまく炊けていて,お腹いっぱい食べても,腹にもたれませんでした。 庭にあるしだれ桜が,きれいに咲いていて,とても気分がいいです。 2時間半とか,3時間,ランチにかかると書いている人がいて,戦々恐々でしたが,2時間弱でランチを終えることができました。 3か月に2回は,縄屋に来ていたゆう子さん。 ゆう子さんは,食べログからも推察できるように,訳あって,もはや縄屋に来てもいないし,レストランでの美食を追求されてもいない,とのことでした。 しかし,私は,今でも,ゆう子remixが下した味の判断は,ミシュランよりも勝ると,思っています。 少なくとも,我が家は,ゆう子remixの判断を支持し,その判断を参考に,レストラン選びをしていくつもりです。
投稿日:2019年4月15日
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ST322
富山市3702件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2018年4月 friends
高速インターからも遠く、こんなところにと言う場所にありますが、間違いなく美味しいです。地元の旬の食材を多く利用して素材の味を上手く引き出してくれています。若きシェフのこれからにも期待が高まるお店の一軒です。
投稿日:2018年4月6日
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おうし座
愛知県192件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2017年8月 family
夏の昼に伺いました。看板があまりめだたないので、通り過ぎるところでした。お料理はどれもおいしかったのですが、お安いコースにしたのが残念でした。次はもっといいコースで・・・遠いので機会があるかしら。。。
投稿日:2017年12月15日
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yotsuba428428
大阪市1003件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2017年1月 friends
遠いけどわざわざ来たくなる、縄屋さん 何を食べても美味しいし、発見がある❗ さすがやわー! もう少し近かったら良いのになー❕
投稿日:2017年1月11日
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yotsuba428428
大阪市1003件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2016年3月 friends
美味しさは間違いなし❗ 素晴らしい料理の数々❗ また行きたいです❗ 食べたことのない食材がちょくちょく❗ 面白いです。 わざわざ行きたいですね。 ただし、時間にゆとりのある人が行くのにはいいかなと。 ランチに二時間半でした(笑)
投稿日:2016年4月28日
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emikomico
舞鶴市100件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2015年8月 couples
デザート以外は本当に美味しかったです。 ただ、桃のお浸しとかは好みが分かれるお味でしたが。とはいえ、土鍋の新生姜ご飯なども美味しく、デザートも期待大だったのですが、修行された和久傳さんには遥か及ばず、、、勿体なさを感じました。
投稿日:2016年2月24日
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バブル評価 5 段階中 4.0
2015年2月 friends
京都旅行の際に家族で伺いました。個室を予約していたので、家族でゆっくりと食事をすることができました。お店は趣があり落ち着いた感じ。料理は1品1品が丁寧に作られており、見た目にも綺麗でした。また行きたいお店です。
投稿日:2015年11月6日
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縄屋 (京丹後市) の口コミ12件 - トリップアドバイザー

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