名護と言っても結構外れの山の中にあります。雨が降ってましたが車に傘持って来てくれるくらい気配りが素晴らしいです。 そして、肝心の沖縄そばですが素晴らしいです。豚骨のスープと聞いていたのでラーメンポイものを想像していましたが、薄味のスープでとても美味しかったです。自家製麺...はもちもちとした食感です。今回は『いしぐふー特選そば』1050円を頂きました。本ソーキとあぶり軟骨が入ってます。どちらも美味しかったですが、特にあぶり軟骨が最後でした。これはホント絶品です。一緒にじゅうしーと焼き餃子も頂きましたが、こちらも美味しかったです。旅行の途中で寄るにはタイムロスになりますが、寄って損の無いお店だと思います。これまで食べた沖縄そばでも1番だと思います。また伺います。さらに表示