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2020年8月30日に投稿しました

鳥栖駅のあちこちに売店がありましたが、私が訪問した日には下り線ホームのみが営業してました。かしわうどんとは関西で云う「かす」の代わりにバラバラの鶏肉の煮込み(食感はかすに近い)が入れられたものでした。売店にはかしわ入りがデフォールトだと書かれており、いわゆる素うどんは特...別に注文しないと出てこないのですね。まあ、味はそこそこ楽しめました。さらに表示

訪問時期:2020年7月
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2020年6月30日に投稿しました モバイル経由

九州鉄道開通時に開設された歴史のある鳥栖駅。【中央軒】は明治25年弁当屋から始まり、昭和31年から立ち食いそばがスタートしました。   うどん屋は各ホーム3箇所と入口にあり計4店舗。その中でも5・6ホームが1番美味いとの噂です。あくまでも噂です。 本日は《ごぼ天うど...ん》を注文しました。うどんは全てかしわ入りとなります。 コシの無い麺と澄んだお汁は九州うどんならではの味わい。かしわはあっさりとした鶏フレーク。こぼ天は大きめカットの笹がきごほうのかき揚げ。 今度訪れた時は駅弁最古の鶏めし《かしわめし》を買ってみたい。さらに表示

訪問時期:2020年6月
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2020年2月22日に投稿しました

佐賀県鳥栖市の中央軒さんが、しゃおまい弁当長崎街道という駅弁を博多駅で販売。焼売もちろんのこと、かしわ飯もビールを飲みながらのツマミになってよかった。やっぱり鳥系駅弁はビールの信頼できるパートナーだ。

訪問時期:2020年1月
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2020年1月19日に投稿しました

鳥栖駅構内、最近では珍しくなったお店です。 知り合いから勧められた5番6番ホームのお店を利用しました。基本的には観光客が中心でした。 東日本ではあまりなじみがなかったですがすすめられたゴボ天うどんを注文、おいしかったです。

訪問時期:2019年11月
役に立った2  
2019年11月11日に投稿しました モバイル経由

鳥栖駅名物のかしわうどんは、改札口横のほか、1番・2番ホームや5番・6番ホームでも食べられます。今回はホームで、460円のごぼ天うどんを食べました。コシのない柔らかいうどんは好みが分かれるところですが、甘辛く味付けしたかしわ(鳥肉のフレーク)と歯応えのあるゴボウの天ぷら...に、やや甘目のだし汁が絡んで美味でした。なお、全てのうどんにかしわがトッピングされるので、鶏肉が苦手の人は事前に断りましょう。さらに表示

訪問時期:2019年11月
役に立った
2019年8月24日に投稿しました

鳥栖と言えばの、有名な駅ナカうどん屋さん。サッカー観戦前の腹ごしらえで改札側の店舗で「ごぼ天うどん」頂きました。椅子があるけど相当な狭さですね(・・; お味ですが、関西の立ち食いうどんとかにある味に近いなと思いました。他の九州で食べたうどんより節系はそんなに強くなく、...また麺も餅の手前みたいな柔らかさよりも、ほんの少しだけ歯応えあるむっちり気味な麺なので、結果として大阪の立ち食いうどんとかであるような仕上がりに。 なので、大阪在住の私からすると感動は無いものの、これはこれで安心の味わい。唯一、ここならではのオリジナリティ「かしわ(フレーク状)」、これがポイントになりますね。 濃い味付けになっていないのでクドさは無し。味のアクセントと言ったところでしょうか。そしてもちろん、フレーク状なので食べ進めるうちに丼底へと沈んでいきます(笑) 食べ盛りの小さい頃によくやった、大阪で言うところの「おじやうどん」をしたくなりました。うどんの中に白飯がはいってるやつです。ご飯があれば、最後までおつゆとかしわが美味しく頂けるのになぁ。 そう思ったのは大阪の人間だからでしょうか^^;さらに表示

訪問時期:2019年8月
役に立った
2019年8月18日に投稿しました

鳥栖の名物「かしわうどん」を食べました。おいしかったです。 JR新鳥栖駅で、九州新幹線からJR長崎本線に乗り換えるときに、時間があったので利用しました。いわゆる、駅にある立ち食いうどん、そば屋さんです。 「かしわうどん」は出汁がしっかり効いていて、とてもおいしかったです...。価格もリーズナブルです。お勧めです。さらに表示

訪問時期:2019年8月
役に立った28  
2019年8月6日に投稿しました モバイル経由

駅弁で有名ですが、立ち食いうどんも有名な鳥栖駅、改札口横に小さな店があり、初挑戦!うどんにはかしわが付いてます!ゴボ天うどん注文、九州独特のやわやわうどん、九州育ちの自分にとっては普通です。だしが美味しかった!小倉駅うどんと鳥栖駅うどんはおススメ

訪問時期:2019年8月
役に立った12  
2019年8月5日に投稿しました

駅のホームにある昔ながらの立ち食いの麺店です。鳥栖駅の周囲には、居酒屋は多くありますが、普通の飲食店は閉店時刻が夜早いので、ここの方が夜遅くまで食べられるのかもしれません。

訪問時期:2019年8月
役に立った1  
2019年7月23日に投稿しました モバイル経由

熊本~長崎へ移動する際、乗換えの新鳥栖駅で在来線改札口の脇にある店舗を利用しました。 立食いそば・うどんがメインですが、駅弁も売っているんですね。 最初はサクッとそばでも・・・と思ってましたが、駅弁を買って車内で楽しむ事にしました。

訪問時期:2019年7月
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