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料理
和食、フュージョン、和食（その他）
食事の時間帯
ランチ、ディナー
穴場レストラン
Contribute
4.5
16件の口コミ
とても良い
9
良い
7
普通
0
悪い
0
とても悪い
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ともちゃん
日本4件の投稿
2022年11月 • couples
伊万里牛味噌焼六つ味膳をいただきました。
カウンターで大将とおしゃべりしながらの楽しいディナーになりました。
小鉢も全て美味しくいただきました。
和多屋別荘に宿泊しながらも夕食はコスパのいいすずしろさんに決まりです。
投稿日：2022年11月23日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
リサ2019
1件の投稿
2018年12月 • family
こちらは料理の鉄人で、大根を テーマにフレンチの酒井さんに勝ったシェフがしているお店です。
毎年、年に2～3回、近くのホテル桜に泊まりに行くので、その際にランチで利用させてもらってます。
出てくる料理はどれも凝っていて美味しいし、ご飯も、こだわりの佐賀県産棚田米?で美味しいです おかわりできます。
私たちは、 初めの頃は色々頼んでいたのですが 、 今では毎回同じものを頼んでいます。 伊万里牛を鉄板で焼いて、 味噌焼きで、最後のシメにうどんで、ちょっとしたデザートも付いていたかな?どれもとても美味しいです。2000円弱です。
谷口?とかいう精肉屋さんの 裏手にあります。 ユートクホームセンターの斜め前です。
行った人はみんなお気に入りになります。
投稿日：2019年8月28日
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deb2222
東京都320件の投稿
2019年7月 • none
中心街から少し離れたわかりにくい場所にありました、モダンな店構えに惹かれて入ると老舗温泉地らしくない洒落た雰囲気のお店でした。
ランチメニューは1000~2000円程度と、観光地としては平均的な値段に感じました。
値段もお手頃な湯豆腐しゃぶしゃぶセットを注文。
柔らかい豚肉がとろける豆腐と合っていて、ご美味しくいただきました。
のちほど、職人さんの一手間かけた料理が楽しめる店としり、懐石風ランチセットにすればよかったと少し後悔。夜のコースも味わってみたいです。
投稿日：2019年8月11日
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もみじ
東京都心6545件の投稿
2018年9月 • friends
ランチにて利用いたしました。ステーキセットを頂きましたが、お肉は柔らかく、旨味ありで美味しかったです。ソースもついておりましたが、そのままでも十分でした。
投稿日：2018年10月3日
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ミスターN
岐阜市260件の投稿
2018年8月 • none
細かな工夫がお料理に見られました。美味しく頂けて、コースでは足りないかなって思っていましたが、十分でした。
投稿日：2018年8月13日
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きよひろ
2729件の投稿
2017年12月 • solo
嬉野温泉名物の温泉水を使った湯豆腐はしゃぶしゃぶにも合います。
茶美豚しゃぶしゃぶは、柔らかくうまみを感じることができますので
女性の方にもお勧めの1品でしたよ！！
投稿日：2018年3月24日
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デラホーヤ
東京都1122件の投稿
2017年1月 • solo
佐賀県嬉野温泉の「和楽園」に一泊朝食付きプランでお世話になり,夕食はありきたりの旅館の食事より外で郷土料理と思い宿から近くにある「ダイニングすすひろ」に伺いました。
予約の段階でお願いしたのは空コース￥５０００と鉄人料理大根カナッペ￥１０００です。
内容は・・・、
【先付】
胡麻豆腐
【前菜】
煮凝り・蛸２点盛り
【造り】
サーモン・鯨のベーコン・カンパチ
【煮物】
ふろしき大根
【揚物】
天婦羅３種盛り
【酢の物】
ナメコ・椎茸・長芋の酢の物
【焼物】
伊万里牛の陶板焼き
【煮物】
メバルの煮つけ
【食事】
ご飯・味噌汁・香の物
【別注の大根カナッペ】
大根せんべいにシソ、カラスミ、生の大根、キャビアが乗っており、すりおろした大根とバルサミコ
のドレッシングで頂くこちらの名物料理
【デザート】
イチゴタルト・キューイ
さて食後の「ダイニングすずしろ」の感想ですが、スタッフは店主の佐藤氏とアルバイトの女性スタッフ２名体制で人手不足がいたる所でサービスにも表れますが、肝心の料理は、佐藤氏が一品一品全て手作りの料理は、食材の素材を活かす丁寧さと心遣いが伝わります。
特に名物の大根カナッペは、大根せんべいと生の大根の旨味がカラスミの塩味でアクセントを作り、
これにドレッシングの酸味が上手く絡んで美味しいカナッペを形成する佐藤氏の渾身の一品で奥行きを感じました。
嬉野温泉という地方都市で頑張っていて、値段も地元価格で提供していてとても良心的なお店でした。
たまには旅館の食事より地域の郷土料理をいただくのも旅の醍醐味だと思います。
投稿日：2017年10月18日
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ヨッシー９１３
東京都心1814件の投稿
2016年9月 • business
高級感がある料亭です。ランチで行きました。木のお重に惣菜が入っていておしゃれです。もちろんどれもおいしかったですが漬物が薄味ながら上品な味付けでした。
投稿日：2017年1月13日
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uamanadeju
目黒区2270件の投稿
2016年9月 • family
ランチで利用させて頂きました。
ランチと言えど、とても丁寧な仕事をされているなぁと分かる味。
流石鉄人のお店です。
投稿日：2016年9月22日
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hartkenta
東京都心97件の投稿
2016年2月 • solo
旅館の含まれていた、ダイニング すずしろの夕食。地元がオススメだったので、間違いなし。
こだわったシェフで、直接説明して出してくれます。夫婦でやっていて、こじます、美味しいみ
投稿日：2016年2月9日
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pricot
長崎市361件の投稿
2014年6月 • friends
地元の方のおすすめでこちらのお店に行きました。料理の鉄人に出られた方のお店ということで、期待して行きましたが、期待通り、雰囲気のいい、料理も美味しいお店でした。ひとつひとつ目で見て楽しめましたし、ワインも美味しかったです。女性には特におすすめします。
投稿日：2014年11月8日
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雪見露天風呂
328件の投稿
2014年8月 • couples
人気料理番組、料理の鉄人で坂井シェフを倒した挑戦者のお店が2013年に嬉野にオープン。
手軽な値段で楽しめるお店です。
ランチは1800円のすずしろ2段弁当、伊万里牛きのこ味噌焼きがオススメ。
旅行で来られた方にオススメ出来ます。
投稿日：2014年10月29日
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jnnyyue
香港77件の投稿
2017年12月 • couples
浦野バスセンターから少し歩いたところにある小さなレストランです。ランチセットで伝統的な日本料理を提供しています。味と食べ物の質は、都会の都市のいくつかの主要なレストランと競合しますが、コストは半分です。それは主に地元の人々に役立つので、英語メニューは利用できない（私は思う）。しかし、もしあなたがウレシノに旅行しているのなら、本当に試してみる価値があります。また、豆腐には有名な呉の料理があります。しようとする必要があります！
投稿日：2017年12月31日
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