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料理
和食
穴場レストラン
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5.0
4件の口コミ
とても良い
4
良い
0
普通
0
悪い
0
とても悪い
0
Masataka Nakashima
神戸市202件の投稿
2022年7月 • friends
和歌山県田辺市の山間部に位置する焼鳥屋さん。
小さく納まった見た目の店舗は地元の人や旅人の集まるアットホームで温かな焼鳥屋さん。
メニューは大まかに食べもん・熊野おでん・焼鳥・ごはんもんというシンプルな構成であり、それらの種類も多くはないものの一つ一つに手が掛けられた少数精鋭の料理の数々です。
焼鳥では、きも(レバー、肝臓)、こころ(ハツ、心臓)はお店がイチオシするところで、硬くなりすぎて風味を損ねない程よい焼き加減の味わいの一串がいただけます。個人的には旨味と脂が小さな身に凝縮された、さんかく(ぼんじり、テール)がオススメです。
熊野おでんと言われるこちらのお店のウラの看板メニューも必見であり、「大根」では味のよく染みた上に香りが際立ってピリリとアクセントの効いた柚子味噌が印象深く、「豆腐」ではそもそも味わいの濃い豆腐に味噌とも思えるほど鮮烈な特製醤油ダレが合わさることで独特なものとなっています。
別メニューでは、野菜とプリプリのホルモンの相性が抜群の辛味噌味かしょうゆ味から選べるもつ鍋(ちりとり鍋・ホルすき鍋)も事前に連絡することで予約することができますのでそちらも注文してみてもいいかもしれません。
大将も気さくですので何から注文したらいいか悩んだ時には提案の食べ方に従っておいて間違いなしです。
素材に対して適切な手の加え方、火加減でここで可能な最大限の焼き鳥を含むその他料理が提供されているのがよくわかります。
駐車場はお店横にありますので車での訪問は可能です。
温泉地田辺市へ訪れた際には、旅の疲れを振り払う活力養われる一串と魅惑のローカルおでんをぜひとも食べに立ち寄ってみてください。
投稿日:2022年7月21日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
kurits
世田谷区30件の投稿
2022年6月 • couples
おとなしの郷キャンプ場近くの焼鳥とおでんの店。前々日に泊まったj hoppers熊野湯峰(⬅️ここも良い!)のオーナーのお勧めに従って行きました!優しいお味のおでんと焼鳥、どちらも美味!こんな不便なところにひっそりとあって、このクオリティ!すっかり満足してテントに戻りました。
投稿日:2022年6月5日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
kixyu
1件の投稿
2021年5月 • friends
まずは料理がめっちゃ美味かった‼︎
焼き鳥:せせり、ひざ軟骨、かわ+おでん:豆腐+鶏丼+梅酒+キャベツ(無料)
どっちでもうめぇい~
大阪から熊野へ行ったんですけど、Okageの食事で地元の人々とたくさん喋ってた、1日歩いて、体が疲れた後、こんなに楽しく食事できるのは凄く幸せだった!
最後、ホテルまで車で送ってくれてた、感動しました!❤️
機会があれば、まだ行きたい ;)
当天住在湯の峰的一家民宿,但是附近没有什么饭店,恰好这家餐厅又有很多好评,所以走了20分钟左右到这里吃饭。
菜的味道没话说,味道都超级赞!烤串都好好吃!
吃完饭和当地人聊了一会儿,最后还开车送我们回到民宿!(因为回程天黑之后返程路上都没路灯)真的好亲切!下次有机会来玩的话,还来他家吃饭!
投稿日:2021年5月9日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
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