トラベラーズチョイスとは?
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価格帯
¥12,927 – ¥29,701
料理
フレンチ、欧州料理、モダン、フュージョン
食材別のメニュー
ベジタリアン対応、グルテンフリーメニュー
食事の時間帯、特徴
穴場レストラン
口コミや写真を投稿
4.5
246件の口コミ
とても良い
176
良い
51
普通
17
悪い
0
とても悪い
2
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heroherotokyo
786件の投稿
2024年9月 • couples
赤牛のタルタル 非常に美味しかったです。 野菜も新鮮で美味しかったです 。和のテイストが随所に感じられるとても美味しいフレンチでした。 また東京都心に比べると コスパがいい感じがしました。 サービスレベルも非常に良いです。
投稿日:2024年9月5日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
きゃんぽる
神戸市2989件の投稿
2019年12月 • none
ニセコの中心地・ヒラフ地区にある四季ニセコの1階にありました。コース料理のみの本格的フレンチダイニング。北海道の食材を存分につかったお料理がおいしいです。蝦夷鹿のタルタルは、北海道産ビーツとミモレットの角切り、ヘーゼルナッツのすりおろしをのせていただきます。プレゼンテーションも芸術的な一皿でした
投稿日:2020年2月6日
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NhaChang
京都府43件の投稿
2019年2月 • none
ウィンターシーズン中にも関わらず、奇跡的に直前で予約がとれ、期待して伺いました。
まず雰囲気はとても良いです。スタッフの方達もしっかり教育されてます。
肝心なお料理ですが、こってりフレンチというよりは、日本人の私達にはどこか懐かしいホッとする和のお味です。和食フレンチといった感じでしょうか。ただ京都の懐石フレンチとは全く違います。
濃厚ガッツリを求めて行った私には、少し物足りなかったです。また小さなリゾート地のフレンチ店なので他に競合がないせいか、評価が一人勝ちに感じました。
それとやはりリゾート価格、とても強気な値段設定です。都会で同じ価格を出すなら、もっとコスパ良いお店を色々選べます。
金銭的な余裕がある方で、ニセコの思い出作りをされたい方には、大変素敵な良いお店だと思います。
投稿日:2019年2月18日
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pogueTokyo
562件の投稿
2018年1月 • friends
他のフレンチの予約が取れず、Kamimuraに予約を入れました。スキーシーズンだったため、席は満席。8割以上が海外のゲストで、海外のスキーリゾートに来てしまったような感もありました。コース料理は最高に美味しかったです。どのお料理も繊細で綺麗で、何を食べても美味しかった。個人的には前菜で出てきた、蝦夷しか肉のタルタル、マスカルポーネ、ニセコのミモレットチーズなどを使ったタルタルですが、最高に美味しかったです。スキーリゾートゆえ、高級店ですが、割とカジュアルな服装で大丈夫。セーターにデニムという服装の方が目立ちました。
投稿日:2018年4月1日
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Kazuhiro M
182件の投稿
2017年7月 • none
今までは、ニセコに宿を取っているのに真狩村のオーベルジュまで食事に行ってました。
美味しいお店なので満足していたのですが、ここを知らずにそうしていたのは不覚でした。
ランチで伺いしましたが、地元北海道の、和食でよく使われる食材を、フレンチの技法で提供しておられどれも新鮮な味わいでした。
リゾットはシャケしか見えないけど中に甘〜いウニやカニの身が隠れていて、こんないい食材使ってて採算合うのかな?といらぬ心配をしてしまいました。
野菜は地元の農家さんから直接仕入れ(ご自身も農作業されている様子)ておられるようです。まだ夏の野菜には早かったようだけど、十分に楽しめました。
シェフはテーブル毎に丁寧に挨拶して回ってくださいます。
フレンドリーなシェフが話しておられた、一週間ほどで終わってしまうコーン(ポタージュと言っておられたかな。でも多分それ以外の調理法もあるのでは)ってのがいただきたいけど多分間に合わないと思うので、秋野菜が充実しているという9月ごろにまた伺いたいと思っています。
ホンマ、旨かった😋
投稿日:2017年7月5日
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Banbi
大阪市1352件の投稿
2017年7月 • friends
ニセコ周辺で評判や口コミ評価の高いお店を探しており、このレストランでランチしました。何を食べても素晴らしく美味しく、感動しました。お店の方の丁寧な対応に加え、シェフがわざわざテーブルまで来られて、食材について説明して下さいました。北海道で一押しのレストランです。次回はディナータイムに伺います。
投稿日:2017年7月2日
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Gabi1230
余市町46件の投稿
2015年12月 • friends
ニセコ在住の外国人が一様に推すのがこの店だったので行って見ました。不思議なコース料理で無国籍料理に近いじ。ワインは種類も豊富で楽しめました。雰囲気も良いのでハレの日に行くのがおすすめです。
投稿日:2016年10月20日
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seimei
8件の投稿
2016年7月 • friends
普段フレンチは好きでないのですが、連れにどうしてもと言われ訪問。
いやー美味しかったです。雰囲気も良かった。子ども禁止ならもっと良かったけど、お利口な子どもだったので今回はマルです。北海道のフレンチってくどすぎなくて、野菜がおいしくて、ペロッと食べてしまいました。
シーズンのさくらんぼのソルベはバケツで食べたいほど美味しかったです。
投稿日:2016年7月14日
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はっちゅう
156件の投稿
2015年1月 • friends
毎年お取引先の方々とお邪魔します。
少ない量で色々な味を楽しませてくれます。
客席で周りを見渡すと、ここは海外かと思わせる程外人さん率が高いです。
お酒もお任せコースをオーダーすると、料理に合わせた日本酒、白ワイン、赤ワインがサービスされます。
ゆっくりと時間を掛けて楽しみたいレストランです。
投稿日:2015年10月25日
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mimi938
日本2件の投稿
2013年10月 • solo
誕生日で利用しました。
おいしくって幸せになりました。
ホタテも新鮮ですごーく甘かったです。
メインもボリュームたっぷりでお腹いっぱい。
雰囲気もよくあっという間に時間が過ぎていきました。
また利用したいです。
投稿日:2014年9月16日
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bfgjd316
松山市374件の投稿
2013年8月 • friends
7000円のランチ。自分へのご褒美です。ランチでも必ず予約が必要です。3500円・5000円と(?)3種類ありました。昼は税サービス込みの価格でした。(2013年8月)羊蹄山を遠望しながら地元の食材をおいしくいただきました。量はそんなには多くないですが、満腹感はあります。時間を十分にとって。少なくとも一時間30分は必要かと思います。
投稿日:2014年3月15日
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EF500901
7件の投稿
2013年10月 • couples
ニセコでランチをどうしようか迷っていたところ、ミシュランの☆を獲得しているレストランを発見!
ランチで3000円くらいなのでいってみようと言うことになり、TELで朝に予約。
予約可能と言うことでしたが、何と夏営業の最終日と言うことでラッキー。
場所が少し分かりずらく、道に迷いましたが何とか到着。
とてもスタイリッシュで高級感があり、私たち観光客風のスタイルでも大丈夫かと思わせるようなインテリアです。景色も本当は窓いっぱいに羊蹄山が望めるはずですが、あいにく天気が悪く見ることは出来ませんでした。そして料理ですが、地元産のものを使い、さまざまな調理技法で、私たちが知らないようなものもあり、驚きの連続!鶏を使ったメインのお料理もとても柔らかく、外はぱりぱり。デザートまで楽しめました。本当にこれで3000円で良いのかと思うくらい、おなかも満足!最後にシェフも出てきていただいて、お話も出来、地元農家の食材を使っていることや、そのために夏営業は本日で終了することなど、こだわりを聞くことが出来ました。私たちのような常連でない一元の観光客にもこのように接してもらえるのはとても印象に残りました。なかなかニセコにはこれないですし、残念ですが、良くいかれる方には変わりに言っていただきたい、ぜひお薦めしたいレストランです。
投稿日:2013年10月14日
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Maria V
北海道3件の投稿
2018年8月 • friends
誇張された、純粋な物質ではありません。成熟したジャガイモに何をしたのが大好きでした。通常、レストランでは牛肉とクリーミーなマッシュポテトを組み合わせていましたが、シェフが成熟したジャガイモの本当の味を隠そうとしなかったのは驚きでした。サービスが期待を超える

投稿日:2018年8月29日
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Buddakhan
クールシュヴェル スキー場77件の投稿
2018年4月 • friends
ニセコでは上村さんがかなり見つかった。私たちは食べ物です。何らかの奇妙な理由のために、ニセコのレストランでは、このレベルでは何も期待していません。私は間違って発見してうれしいです。その1つ星のミシュランシェフ神村はフランスの料理で日本の食材を使って天国の11コースの食事を作りました。ニセコで最高のレストラン!

投稿日:2018年4月24日
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Sydney2000000
シドニー349件の投稿
2018年2月 • friends
キムラマの4回目の訪問です。オーナーのシェフが、私たちが到着したときに私たちを迎えに来て、食事が夕食中に大丈夫だったかどうかをチェックし、私たちが出発時に別れを告げました。 Kimamuraを特別なものにしてくれた顧客と個人的な接触を繰り返すことは、そのレベルの感謝です。
私たちはアーリーバード8コースのメニューの一環としてすべての料理を楽しんだが、タコはちょっと噛んだ。
私たちは本当に上村の食べ物が好きで、ニセコでスキーに行くと戻ってきます!

投稿日:2018年4月18日
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イチ押しの高級レストラン
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