柿島屋

柿島屋

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営業時間
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評価&口コミ
4.0
バブル評価 5 段階中 4.0

評価
食事
バブル評価 5 段階中 3.8
サービス
バブル評価 5 段階中 3.1
価格
バブル評価 5 段階中 3.5
詳細
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料理
和食
食事の時間帯
ディナー
特徴
テイクアウト可
特別な日におすすめ
4.0
バブル評価 5 段階中 4.052件の口コミ
とても良い
12
良い
17
普通
14
悪い
1
とても悪い
0

うっぷる
横浜市842件の投稿
バブル評価 5 段階中 3.0
2020年7月 none
明治17年創業、100年以上続く馬肉の専門店【柿島屋】に訪問しました。 肉料理は全て馬肉を使用。 冷凍は使用ぜす、産地に拘った国内産4歳以下のメスを一頭買いします。 先ずは《馬刺し 上》からスタート。上はヒレとロース、並はモモが入ります。薬味はわさび,ニンニク,生姜から選択。ヒレもロースも脂の少ない赤身でさっぱりとした口当たり。微かな甘さが特徴的。 《肉皿》は馬肉の煮込み。蒟蒻,ねぎ,ごぼうと共に、甘口のお汁で煮込まれます。 《メンチ》も勿論、馬肉を使用。しっとりとした弾力があり、淡白な肉の旨味がぎっしり詰まります。 そしていよいよ本日のメインディッシュ《肉鍋 上》が登場です。 上は椎茸などの野菜入り。お肉の内容は並と同じになります。 先ずはお肉を野菜の上に移動し、お汁から避難。食べる際に、お肉をしゃぶしゃぶの様にお汁に浸していただきます。煮すぎると硬くなるので要注意。鍋の方に甘辛い割下が入っており、取り皿に入る生玉子を絡めていただきます。 お肉は癖がなく、食感は柔らか。脂身がなくさっぱりとしてるので、どれだけでも食べれちゃう。上の写真は一人前。お肉のみのお代わりもできます   鍋の〆に《そば玉》を注文しました。そばは自家製で太めの田舎蕎麦タイプ。ちゃんぽんの様なコシがあり、鍋との相性は抜群。珍しい組み合わせだがこれは美味い。
投稿日:2020年7月24日
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吉田慎一
25件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2019年11月 family
町田の馬料理の老舗。ここ訪れるなら昼下がりの明るい時間がオススメ。オオバコ。 早い時間から馬をツマミに一杯を楽しむ呑兵衛で賑わっている。料理、酒、店の設えと相まってその空間は町田では希少な昭和の大衆酒場の雰囲気を留めている。 鍋、刺しともに上と並があるが馬らしさを感じる並がオススメ。
投稿日:2019年11月30日
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y0uji0
町田市48件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2019年11月 couples
地元の老舗馬肉料理店。メンチカツや肉豆腐、チョリーソまで、料理に使われている肉は、ぜんぶ馬肉です。週末のランチなら、肉そばやカレーがオススメです。もちろん馬刺しもあります。
投稿日:2019年11月29日
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tanetane3
町田市3334件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2019年9月 couples
昔から町田にある 桜鍋のお店。 全席喫煙可能です。 今回は桜鍋は 注文しませんでしたが 馬刺し、馬メンチカツ、 馬ハムなども とても美味しいです。
投稿日:2019年9月22日
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ginobobo
横浜市2035件の投稿
バブル評価 5 段階中 3.0
2019年6月 none
昔から馬がよく使われている町田、馬肉料理の名店です。馬肉なら食べ尽くしまでできますし、特に鍋がうまい、夏来る前に一番楽しめましたね。
投稿日:2019年6月7日
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apriltrip2017
埼玉県1128件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2018年9月 couples
町田駅から歩いて5分足らずの所にある馬肉専門店です。薄紫のマンションの1階に有ります。 日曜は12:00からの営業で、昼間からお酒と美味しい馬刺を頂けます。 他にも鍋、煮込み、メンチ等、色々なメニュー全て馬肉を使っており、ヘルシーでコスパも良いです。 馬刺し上1300円はきめ細かくて柔らかいロース肉がたくさん盛り、馬刺し並800円はしっかりした赤身のモモ肉が普通盛り。どちらも美味しかったです。 馬を食べたくなったらまた行きたいと思います。ごちそうさまでした。
投稿日:2018年9月2日
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JeenaAndow
町田市73件の投稿
バブル評価 5 段階中 3.0
2017年8月 friends
絹の道として群馬から横浜へ絹が運ばれていた時期に、使えなくなった馬を引き取って調理したことから始まったそうです。 酔客で工事現場のように賑やかなので、テーブルの対面の声も聞こえないほど。
投稿日:2018年7月2日
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みみみのみ
相模原市1705件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2017年10月 friends
馬肉専門店で有名なお店です。一見、大衆居酒屋みたいな雰囲気ですが、馬刺し・桜鍋共に最高に美味しいです。値段も安く、コスパは高いと思います。
投稿日:2018年5月22日
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moomein
2335件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2017年11月 friends
いつもコース料理を頼むのですが、馬刺しと馬肉のメンチカツと桜鍋がついてるコースがおすすめ!メンチカツはさっぱりしていてめちゃめちゃおいしい((´∀`*))
投稿日:2018年4月26日
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60超え
福島市3243件の投稿
バブル評価 5 段階中 3.0
2017年8月 friends
馬刺しと肉鍋がボリュームがあるので、一人前づつ頼んでシェアしたので、馬肉を十分に堪能できました。おじさんたちの居酒屋といったほうがいいかもしれません。
投稿日:2018年3月24日
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taccya
日本9618件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2018年1月 friends
ということで、知人に連れて行ってもらった。地元では有名らしい。店内、オヤジだらけ。なかなかの雰囲気。桜肉は、普通に美味かった。店が流行っているのが、わかる。
投稿日:2018年3月4日
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ふぃろ
川崎市3030件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2018年2月 business
ひたすら馬肉を食べることができます。 お値段も手ごろなのにおいしくて大変満足度が高かったです。 お店の雰囲気もレトロぽくて良かったです。 基本馬肉料理オンリーなので、馬がダメな人は連れて行かないようにしましょう。
投稿日:2018年2月2日
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Hiroshi K
64件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2018年1月 family
柿島やの隣の入り口になの”かるかん柿島や" 馬刺しと焼鳥、鴨鍋が美味しいです。 柿島やも良いですが、こちらも良いです。 オヤジが柿島やの弟でプライドが高いですが、慣れてくるといい人です。馬刺しを中心に他のものもおいしいです。
投稿日:2018年1月6日
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ずんだれ
札幌市7163件の投稿
バブル評価 5 段階中 3.0
2017年12月 friends
町田駅から少し歩いた場所にある、歴史ある馬肉料理専門店。久しぶりに行きました。 馬刺しから始めて、馬肉のぬた、馬肉のメンチカツ、馬肉の焼売・・・と楽しんで、桜鍋。〆は茹で麺の蕎麦を入れますが、出汁が染みるとなんとも言えない美味しさ。 ビールやホッピーもあり、昼からいい気分になりました。 土曜の午後でしたが、15時前には満席です。分煙・禁煙はされていませんが、私が行った時には気になりませんでした。
投稿日:2017年12月24日
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midoriyoshi
大磯町735件の投稿
バブル評価 5 段階中 3.0
2017年7月 business
『神奈川・東京の馬好きなら知らない人はいない』と思う有名店。雑踏を抜けた静かな通りに立派な店構えだが、中は大きなテーブルが並ぶ庶民的な造り。予約すれば個室もあるようです。馬刺しに桜鍋で一杯やる方々で賑わっております。〆の蕎麦までいただきましたが、味は至って普通でした。
投稿日:2017年12月7日
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