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ラーメン にじゅうぶんのいち

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料理
アジア料理
食事の時間帯
ランチ, ディナー

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2018年9月17日に投稿しました モバイル経由

のようなシンプルさ加減。 素材の味と香りを楽しむ感じでしょうか。 ギトギト感、ゴテゴテ感、みたいなものとは真逆でした。 人によっては物足りない、わからない、かも。

訪問時期:2018年7月
役に立った
2018年7月17日に投稿しました

土曜日の11時15分に一番乗り。11時30分の開店時には4人並ぶ。 カウンターは6席。11時45分に着丼。3杯ずつ作るみたい。 スープも丁寧に作っている様子がよくわかる。 塩そばはスープは塩気も穏やかで優しい。麺は中細でスープに絡んでいる。 大きなチャシュー1枚、穂...さらに表示

訪問時期:2018年7月
役に立った
2018年5月8日に投稿しました モバイル経由

地鶏の出汁がこれでもか!ってくらい効いてるのですが、トータルバランスがいい! チャーシュー、麺ともに至高。

訪問時期:2018年4月
1  役に立った
2017年4月16日に投稿しました モバイル経由

ふらっとラーメン食べ歩き。 荒川区にあるRAMENにじゅうぶんのいちにて醤油そば鴨チャーシュートッピング。 キリッとした鶏ガラのスープはやや醤油が強いかなという印象でした。 低温調理のチャーシューは美味いし次は塩を食べて見たいです😄

訪問時期:2017年4月
役に立った
2017年3月9日に投稿しました モバイル経由

有名店の山頭火の出身のお店。場所は都電の駅で不便ですが近くにはパーキングも多くアクセスは悪いほうではありません。味については麺は普通。チャーシューと鴨チャーシュー、煮卵、姫竹等の具材は良かった。ただ、全体的に高め。

訪問時期:2017年3月
役に立った
2016年10月2日に投稿しました

特製は、二種類のチャーシューが目を引く。 とくに鴨チャーシューの赤みが美しい。 スープは旨みが太く、カエシは控えめ。 麺も俊逸。

訪問時期:2016年8月
役に立った
2016年1月11日に投稿しました モバイル経由

舎人ライナーで赤土小学校前から少し歩きます。商店街の中にあります。 近くにコインパーキングはありますので、車 でも良いかと。 ここで一番美味しいのは、鳥鶏出汁のラーメンです。あっさりとしていますが、クセになってしまいました。 お店の定休日があるので、要確認なお店

訪問時期:2015年5月
役に立った
2015年12月13日に投稿しました

舎人ライナーの赤土小学校前から歩いて8分でした.下町の商店街の中にこんなに美味しいラーメン屋さんができたのは嬉しいです.とりあえず塩ラーメン煮玉子入り880円にしました.優しい塩味のスープが美味しかったので,久しぶりに完食完飲してしまいました!また行きます.次は醤油ラー...さらに表示

訪問時期:2015年12月
1  役に立った
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