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タパス モラキュラーバー

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口コミ 70 件中 6170
2014年7月4日に投稿しました

前からうわさは聞いていましたが、大変面白かったです。 何これ!?と聞きたくなるようなものが目の前に広がるのですが、食べると本当においしくて、素材の味を最大限に引き出したお食事を堪能できます。 モラキュラーと聞くと化学実験のようなものを創造されるとおもいますが、もちろん化...さらに表示

訪問時期:2014年7月
2  役に立った
2014年5月28日に投稿しました

東京出張の折、家内が見つけてきたこのお店に予約を入れたら何とか予約が出来たので行ってみた。38階のラウンジに併設されたわずか8席のスペシャルダイニング。 スペインの超有名レストラン、エル・ブジをほぼ模倣した内容の料理。 エル・ブジ同様、料理という名の食品ラボ(笑) シェ...さらに表示

訪問時期:2014年5月
1  役に立った
2014年5月27日に投稿しました

五感で楽しめるお食事に、ただただ圧倒されました。美味しいだけでなく、目で耳で匂いで感じる事の出来る最高のエンターテイメントレストランだと思います。なかなか予約を取るのが難しいようですが、ぜひ体験していただきたいお食事です。

訪問時期:2014年3月
1  役に立った
2014年5月1日に投稿しました

2013年7月、妻の誕生日に行きました。 ちょっとイイお値段ですが、特別な日にはピッタリかも。 そう思えるような、楽しいディナーでした。 いずれの料理にも驚きと楽しさがあって、 きっと素敵な時間を過ごせるはず。

訪問時期:2013年7月
1  役に立った
2013年12月21日に投稿しました

マンダリンオリエンタル東京38Fにあるのがここ「タパス・モラ キュラーバー(Tapas Molecular Bar Tokyo)」。 ここは、1日2回でしかも各8名だけが味わうことができる料理エンターテーメントで、このような料理の実験のようなショー料理は、8名という限...さらに表示

訪問時期:2013年11月
1  役に立った
2013年12月14日に投稿しました

一度訪れたいとおもっていましたが、席が8席しかないので、電話で予約する機会をのがしていましたが、一休で便利にweb予約ができるのを知り早速予約しました。目の前で料理実験を見ているようでとっても楽しく、またとても味も美味しかったので大満足でした。20品の手品のようなショー...さらに表示

訪問時期:2013年10月
1  役に立った
2013年12月9日に投稿しました

東京のタパス モレキュラーバーは本当に面白いレストランである。このレストランはマンダリンオリエンタル東京の建物で三十八階にある。レストランのデザインが美しいである。タパス モレキュラーバーの特徴は8席のみであって、おもしろい時間を過ごしでしょう。食べ物と飲み物について、...さらに表示

訪問時期:2013年6月
2  役に立った
2013年9月28日に投稿しました

土曜日の8時30分の回に行って来ました。 私以外はすべて外国人でした。6時の回は日本人が多かったそうなので、やはり、日本人は早めのディナーを好むのかなと思いました。 早めについたので、隣接のバーで軽く一杯。夜景が美しく、天井が高めのインテリアでとても落ち着いた雰囲気で...さらに表示

訪問時期:2013年9月
3  役に立った
2013年9月10日に投稿しました

予約は休日前はとりにくいのですが(予約2部制、8席)、とにかく理科の実験を見ているような、とても面白い料理を提供してくれます。素材も相当凝っていて、普段食べる機会のない果物など使用してくれます。各季節ごとにメニューが変わりますので、それも次回また行きたくなること請け合い...さらに表示

訪問時期:2013年8月
2  役に立った
2013年9月7日に投稿しました

私が一番行ってみたかったレストラン、タパスモラキュラーバーに行ってきました。 最近良くテレビで見ていて、化学実験みたいな料理なんです。 もう面白くって、ぜひ一度目の前で見たいと思って記念日に行きました。 まぁ、お値段もそれなりに結構するんですが、特別な日だからいいよね...さらに表示

訪問時期:2012年10月
2  役に立った
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