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麺や 七彩 八丁堀店

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料理
アジア料理

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口コミ 42 件中 110
2019年3月21日に投稿しました モバイル経由

〆として伺いしたが、喜多方系であることは当日知りました。 春分の日前日の19時半過ぎに到着したところ、店外で10分、店内で10分程待ちました。 醤油と塩の並(各820円)をオーダーしましたが、テーストは煮干、量は中盛、大盛の設定があり、値段は一緒です。 他、煮卵が入る...さらに表示

訪問時期:2019年3月
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2019年3月16日に投稿しました モバイル経由

目の前で麺をうって茹でてくれます。 白い内観で清潔感が溢れているので 女性の方も気軽に入れると思います。 塩ラーメンを食べましたが美味しくて 麺のコシがあり非常に満足感がありました。

訪問時期:2019年3月
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2019年2月12日に投稿しました

お昼は行列必至のお店です。2時半過ぎに入りましたがカウンターは90%の稼働率でどうにか待たないで済むといった混雑具合でした。 このお店は注文を受けてから麺を打ちます。当然カットも注文後となります。 これが受ける方もいらっしゃるようですが。手で包丁を使いカットしているた...さらに表示

訪問時期:2019年2月
役に立った
2019年2月4日に投稿しました

東京駅から八丁堀に延びる大通りにお店有ります、車窓からお昼の行列が見て取れます。煮干しを利かせた喜多方ラーメン、手作り麺は美味しいです。はい。ただ、店外行列のみならず、店内も待ちあって、お昼時外しても30分は待たされるのが個人的印象。手打ち麺ってのも時間を喰っているよう...さらに表示

訪問時期:2018年5月
役に立った
2019年2月2日に投稿しました

八丁堀駅から徒歩3分程度、八重洲通り沿いにあるラーメン屋さんです。夕食で喜多方ラーメン並(煮干し)をいただきました。注文してから目の前で打った喜多方縮れ麵の上にチャーシュー、メンマ、ネギがのっていて、濃厚な煮干し出汁スープの一品です。コシのある喜多方麵に煮干し出汁スープ...さらに表示

訪問時期:2018年7月
役に立った
2019年1月31日に投稿しました

帰り道にあるのでたまに入ります。休みの日は行列ができています。魚介がよく効いたスープですが、ちょっと物足りなさをかんじます。

訪問時期:2018年8月
役に立った
2019年1月30日に投稿しました

 チャーシューをトッピングとして、つけ麺を注文しました。スープが自分の前に来ると、イリコの良い香りがしました。広島出身で瀬戸内海の人間としては、イリコの風味が懐かしく感じられました。麺は、光り輝く綺麗な薄黄色の麺で、驚きました。スープを飲むとイリコの味を強く感じ、麺と一...さらに表示

訪問時期:2019年1月
1  役に立った
2019年1月13日に投稿しました モバイル経由

平日の18時前に通りかかったら めずらしく席も空いていてすんなり入れました。 並んでいるとスルーしてしまいますが、久々に寄りました。 麺がやっぱり打ちたてでおいしかったです。

訪問時期:2018年10月
役に立った
2019年1月9日に投稿しました モバイル経由

注文してから生地をこねて麺を切ります。そりゃ提供までに時間かかるし行列はできますわ。そんなこともあってか麺は異様に旨く感じる。立地や手間を考えてもこれで800円代からなら安いと思う。珍しい調理風景が目の前で繰り広げられているのに場所柄か忙しいビジネスマンはスマホに没頭。...さらに表示

訪問時期:2019年1月
役に立った
2018年10月30日に投稿しました

いつも行列しています。八重洲通りに面したお店です。煮干しスープが濃厚です。その場で打ち立てくれる。中太平ちじれ麺との相性もGood!! 肉そばを食べましたが、チャーシューも合格点です。

訪問時期:2018年10月
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競って進出しており、実力派シェフが腕をふるう料理は世界でもトップレベル。周辺の商業施設にも評判のレストランが
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