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炭火割烹 白坂

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評価
食事
サービス
価格

詳細

料理
和食, アジア料理
食事の時間帯
ディナー
機能
予約, 個室あり, 座席あり, アルコールメニューあり, テーブルサービス

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口コミ 13 件中 110
2019年2月13日に投稿しました モバイル経由

友人の紹介で2年前より通いだした白坂、毎回出てくる料理は驚愕もの 素材を活かした日本人にも欧米人にも強烈な印象が残ります。オーナー大将の井伊さん自身がソムリエでもあるので 料理とお酒やワインを出していただけるマリアージュが楽しめるコースがおススメ 予約は2ヶ月前から受付...さらに表示

訪問時期:2019年2月
役に立った
2017年5月17日に投稿しました モバイル経由

路地裏にある店、小径に従って進め、まるで旅行に出かけた気分、都会のど真ん中なのにね。カンターに座り、日本庭園を見ながら、和牛イチボをいただきまして、落ち着きました。

訪問時期:2017年5月
役に立った
2017年3月13日に投稿しました モバイル経由

あまり人に教えたくないお店。 一品一品丹精込められ、凝ってます。素材をありのまま活かすというより、手を加えて技を見せる感じ。 普段お酒弱いですが、ここで頂いた日本酒はとっても美味しく頂けました。確か磯自慢だったかな。 時折、客層が業界の方?と感じるのは、テレビ局が近...さらに表示

訪問時期:2016年5月
役に立った
2016年7月22日に投稿しました

エントランスまで砂利が敷き詰められた雰囲気の良い和食。外国人のゲストにシェフもお店の方も流暢ではないものの英語で挨拶したり料理内容を説明していました。料理はおまかせのみで8000円弱、とても美味しかったです。だいたい料理の値段とお酒の値段が同じくらいになるかな、くらいの...さらに表示

訪問時期:2016年7月
役に立った
2016年4月1日に投稿しました モバイル経由

赤坂の路地裏に、店の灯りが誘う。創作和食のお任せコースのお店。ワイン、日本酒が良いものを選んでおり、料理の倍の予算になる。前菜2種から、少他品種のコースは、満足感高い

訪問時期:2016年3月
役に立った
2015年7月20日に投稿しました モバイル経由

オーナーシェフは、オーストラリアでは有名な日本食レストランで修業し、某日本公使館の料理人として腕を振るった方。サービススタッフもインターナショナルな経験があり、外国人を連れて行っても手際がいい。

訪問時期:2015年6月
役に立った
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2018年7月15日に投稿しました モバイル経由

東京で仕事をしていた時、友人たちは積沢で夕食を勧めました。私はとても勧めています。 私は酒のペアリングを選びました、すべてがとても異なっていましたが、素敵でした。サービングカップは楽しいものでした。 食べ物は美しく、新鮮で美味でした。私のための優秀さは、ホタテとトマトのゼリーであったが、すべての料理は本当に際立っていた。 シェフとチームはとてもおしゃべりしていて、私はとても気分が良く、私のソロディナーで気になっていました。  迷わず5星。

訪問時期:2018年7月
2018年7月10日に投稿しました

これは私の妻と私が持っていた最高の食事の一つでした。それは、各コースの酒とワインの組み合わせで固定価格でした。シェフ/オーナーは驚きました、スタッフもそうです!ミシュランの星は遠くない。私は間違いなくそれをお勧めし、次回は東京に戻ってきます。

訪問時期:2018年5月
2018年6月16日に投稿しました モバイル経由

私たちは、香港からのカップルと素敵な会話をしていました。私たちが座ったときにこう言いました。「私たちはここに頻繁に来ます。 "そして彼らは正しいのです!カウンターで10人用の座席とプライベートダイニングルーム。

訪問時期:2018年6月
2018年5月12日に投稿しました モバイル経由

このレストランは非常にお勧めして、我々はそれを体験するチャンスがあったのでとてもうれしいです。 すべての料理は忘れられないものでした。サービスは優雅で楽しいものでした。あなたは小さなレストランのすべてのゲストがそこにいることを喜んでいると言うことができました。 東京への旅のハイライトでした。

訪問時期:2018年5月
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