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2020年2月12日に投稿しました モバイル経由

友人に煮干し系のつけ麺として外せない有名店として紹介されて訪問。 極濃つけ麺を注文。スープはかなりドロッとしており、非常に濃い。これを食べると、私は飽くまで煮干しのよい部分が抽出されたスープが好物なのであって、煮干しのアクやワタは好みではないのだと改めて気づかされた。...さらに表示

訪問時期:2020年2月
役に立った3  
2019年12月2日に投稿しました

煮干しがとても強いつけ麺です。 はらわたと思われる、苦みがすごいです。 つけ汁はとてもぬるくて、麺を入れたら冷たくなりました。 チャーシューはレアタイプです。硬かったです。

訪問時期:2019年11月
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2019年10月14日に投稿しました モバイル経由

蒲田に来店したわけではなく、新宿・大久保公園の大つけ麺博で。ここでは一律1杯870円。他のお店と比べても列は長い方。トッピングの追加は可能、単品の追加の他、全部乗せで500円。 初めていただいたが、どろどろと言っても過言ではないスープの濃さ。煮干しのワタなのか苦味も感じ...さらに表示

訪問時期:2019年10月
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2019年9月12日に投稿しました モバイル経由

頼んだつけ麺は、つけツユが熱いので気をつけて!と言われましたが、熱いどごろか、とてもぬるい。 意味がわからないので、ぬるいですと、伝えると、嫌な顔されました。 そのあと、作り直ししてくれましたが、あのドロドロがぬるいと美味しくはないです。

訪問時期:2018年10月
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2019年9月2日に投稿しました モバイル経由

蒲田 宮元 おっさん以外は全員つけ麺… 食った感想は、つけ麺スープに細麺投入したんじゃね ?( ̄ω ̄?)?? ヾ(-_-;) オイ だって啜れないんだもん… (*ノД`*) 速攻割りスープ投入も、ぬ温い… Orz 誤解の無い様に、味はンマイっす😄

訪問時期:2019年8月
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2019年6月19日に投稿しました モバイル経由

蒲田の煮干しつけ麺宮元へ。 一燈で働かれてた方がいると聞いていて訪問したかったのがやっと行けました。 今回は特製極濃煮干しつけ麺、追加で肉を注文。 提供されたのをみるとかなりの濃度のつけ汁。色合いからも煮干しが効いてるのがわかります。 ストレートの極太麺をどぼっとつけ...さらに表示

訪問時期:2019年6月
役に立った2  
2019年5月11日に投稿しました

界隈では一番人気のつけ麺。濃厚な煮干しのラーメンといった感じで、少しくどさも残ります。好きな人はいいかもしれませんが、私はあいませんでした。

訪問時期:2019年2月
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2019年3月2日に投稿しました モバイル経由

最近つけ麺ってどこも一緒でしよとタカをくくっていましたがこちらのお店を教えてもらい行ってみました。 夜の19時頃でしたがそこそこ並んでいます。 味玉極濃煮干つけ麺の食券を買って暫し待ち。 セメント系と言うそうですが、セメントと言うよりも土壁っぽい…。 では一口。 ニボニ...さらに表示

訪問時期:2019年3月
役に立った
2019年2月13日に投稿しました モバイル経由

かなり濃厚でまるで練り込まれたようなスープでいただくつけ麺が特徴。麺は並や大盛りもあるが普通で十分な量が提供されている印象。スープは熱々で出てくる。煮干しが苦手でなければトライしてみては?

訪問時期:2019年2月
役に立った
2018年11月24日に投稿しました モバイル経由

蒲田に用事があったので人気のつけ麺屋に訪問。 3連休の真ん中の土曜日の12:30に行ったのですが、5名ほどの行列。 並んでいたら先に食券購入必要との事。 特製極濃煮干つけ麺(200g)で1,100円。 少々高めの設定でしょうか。 席に座るとまもなく出てきます。 こ...さらに表示

訪問時期:2018年11月
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