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純手打ち 麺と未来

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口コミを投稿:2 日前

下北で人気だというので友人と行ってきました。 人気なだけあって並んでいました。 シンプルに塩ラーメンのみで、特製塩ラーメンを頂きました。 あっさりとしたスープに極太のモチモチ麺。 味は美味しかったのですが細麺派の私には極太麺を噛むのがしんどかったです。

訪問時期:2019年8月
役に立った
2019年10月6日に投稿しました モバイル経由

下北沢に用事があったので、ラーメンの名店を訪問。塩しかなかったが、特製塩ラーメンを注文。手打ちの平打ち麺は気に入ったが、海老ワンタン、煮卵、チャーシューは好みでない感じ。塩も少し塩けが強すぎる感じははじめしたが、ジョジョに麺とスープが混ぜ合わさり、とても良い感じのラーメ...さらに表示

訪問時期:2019年10月
8  役に立った
2019年6月7日に投稿しました モバイル経由

塩ラーメンをいただきました。 讃岐うどん並みの極太の柔らかな麺は、もっちりとして美味しい。 狭いカウンター席ですが、落ち着ける良い店内だと思います。 780円はお高め。なので、普通評価。

訪問時期:2019年6月
役に立った
2019年2月22日に投稿しました

下北沢駅北口から徒歩数分というところにあります。日曜日正午に行きましたが、すでに20人以上の列です。帰ろうかとも思いましたが、めったに来ない地域なこと、ラーメン店は客の回転が速いことを考えて待つことにしました。行列時に注文を取っているので提供が早いこと、メニュー構成がシ...さらに表示

訪問時期:2019年2月
役に立った
2018年11月26日に投稿しました

下北沢駅から歩いて5分とかからないところにあるラーメン屋さんです。 日曜日のランチタイムにて訪れました。 スープはサイコーです。 麺はうどんかと思うくらいの極太麺で、もちもちです。

訪問時期:2018年11月
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