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詳細

料理
和食, 寿司
食事の時間帯
ディナー, 深夜営業, ドリンク
機能
個室あり, アルコールメニューあり, アルコールメニュー豊富, ワインとビール, クレジットカード可
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2020年2月14日に投稿しました モバイル経由

恒例の夏のファミリーディナー🎶今回はお寿司!カウンターでコースにていただきました✌️ お鮨にあう辛口の白ワイン、雲丹3種食べ比べ…そしてこの日の為に3週間我慢した娘の為に特別に作っていただいたネギトロ巻💕どれも大満足でした。 ゆったりと静かな雰囲気で、気取ることなく...美味しくいただきました。さらに表示

訪問時期:2019年8月
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2019年12月21日に投稿しました

恵比寿にあるお鮨屋さん、おぎ乃にやって来ました。 新しくて綺麗で、カウンターと個室があります。 飲む前に肝臓に優しい、しじみの一番出汁を頂きました。 まずは生ビールを頼みます。 中とろ 握りは中トロから始まりました。 マグロの旨味が色濃く出ています。 シャリは赤酢で...す。 シャリは薄く握られていて、すっ~と口の中に入っていきます。 白海老 これは炭塩で頂きます。 最初の日本酒は日高見。 鯛の酒盗 クリームチーズとともに。 磯つぶ貝のうま煮 北海道産 続いて、三連星。 水ナスと マッシュルーム オリーブオイルに漬けて。 鯵 生姜と九条ねぎをのせて 鯵には白酢とタネによって使い分けていくようです。 縞鯵 鯵の食べ比べ。 次は加茂金秀を合わせていきます。 白いか 塩がまぶしてあります。 つぶ貝 すだち醤油 北海道産のこりっと食感がよろしい。 車エビ わさびもピリッと効かせた、香りの素晴らしい海老でした。 獺祭は、50と二割三分の飲み比べ。 カツオ 塩とわさびで、こちらは酒の共に。 大とろの炙りねぎま 焼鳥のねぎまでなく、まぐろのま。 北海道産の紫うにと利尻馬糞うに スプーンにのせて食べ比べ。 大トロ かま下のところの部分。 脂ののりがかなりきてます。 まぐろ漬け いい具合に漬けられていてやわらかい。 茶碗むし ズワイガニにとびっこと柚子。 金目鯛にコハダと続きます。 北海道産のいくらごはん 上質なつぶつぶがぷちぷち。 対馬さん穴子 塩とタレで食べ比べました。 トロタク トロと沢庵の相性は素晴らしいですね。 オクラの漬物 サッパリします。 玉子焼 芝海老入りとかんぴょうまき 自家製野菜ゼリー おつまみ系も充実しているので、日本酒と共に楽しめます。 握りは赤と白酢を使い分け、タネに隠れるくらいの薄いシャリが特徴的でした。さらに表示

訪問時期:2019年2月
役に立った
2019年3月13日に投稿しました モバイル経由

以前に接待で利用しました。駅近ですが建物の4階にあるため、知る人ぞ知るお店です。ビジネスで使うとお客様に喜んでいただけるかと思います。

訪問時期:2018年12月
役に立った
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