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Il Rifugio del Naufrago

Via Ludovico Antonio Muratori 8, 73010, Porto Cesareo, Italy
+39 320 212 7975
サイト
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地図
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概要
  • とても良い36%
  • 良い26%
  • 普通11%
  • 悪い9%
  • とても悪い15%
2016/11/02
“A refuge for quality food”
2016/07/24
“Incredible - best meal in Italy so far”
営業中
すべての時間帯
料理
イタリアン, シーフード, 地中海風
予算
¥¥ - ¥¥¥
詳細
Via Ludovico Antonio Muratori 8, 73010, Porto Cesareo, Italy
サービス
食事
価格
雰囲気
旅行者の評価
旅行者のタイプ
時期
言語

口コミ 717 件中 110

1 週間前に口コミを投稿 モバイル経由
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1  ありがとう、StellaF83
3 週間前に口コミを投稿
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1  ありがとう、ctettamanti
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ありがとう、Emma1973As
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ありがとう、Nicola D
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1  ありがとう、Elgringo33
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ありがとう、leoneedo
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1  ありがとう、ilBele
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1  ありがとう、IES88
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1  ありがとう、loredana l
5 週間前に口コミを投稿 モバイル経由
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3  ありがとう、Deborah A
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Q & A質問する
Treporcelli
Buona sera, volevo solo chiedere alla persona che ha scritto la recensione dicendo che sono dei ladri : ma lei ai rende conto del prezzo delle materie prime? E sicuramente sono stati lavorati prima di essere impiantati, e lei pensa che il personale in servizio il giorno di Pasqua, mentre lei festeggiava senza pensieri seduto ad un ristorante in riva al mare, non debba essere pagato? È ricordo ai lettori che nei giorni festivi le persone che lavorano sicuramente debbano essere pagati in modo diverso dagli altri giorni ...
2017/04/17|
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Alberto F
Caro Giovanni M, non c'ero e non giudico.... Preciso che non conosco il ristorante né il proprietario. Voglio solo precisarti che quello che tu chiami una piatto di ceci con pasta di montagna ( che è una definizione atroce) è uno dei piatti più tipici e gustosi della cucina salentina: Ciciri e tira che se domandi a qualsiasi chef stellato li riconoscerà come tra i piatti più importanti della cucina mediterranea. Me li fa mia suocera e ti spiego come funziona: il legume di cui sopra va cernito, scelto e messo a bagno almeno per 12 ore. Poi il giorno successivo, dopo aver acceso il fuoco nel camino riempie un recipiente di terracotta con i ceci ( a Lecce si chiama "Pignata" ) e li lascia cuocere a fuoco lento del camino per almeno 3/4 ore. Contemporaneamente si mette sul tavolo con acqua farina e non so cos'altro ad impastare e fa la pasta fatta a casa ( la poverina ci mette un'altra ora). Poi una parte di questa pasta fatta a casa, sezionata in listelle, viene fritta con un sistema che solo lei conosce per produrre i "frizzuli", Ebbene alla fine di questo ambaradan lei cuoce la pasta, la amalgama con i ceci e ci aggiunge i fruzzuli. Dopo, in ultimo, c'è la parte migliore: il sottoscritto che si siede al tavolo e si mangia questo meraviglioso piatto. Scusami Giovanni se te lo dico, ma se non pensi che una cosa del genere sia meravigliosa forse il Salento non è proprio il posto più adeguato alle tue vacanze
2016/10/23|
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Giovanni Pからの返信 | この施設の口コミを投稿済み |
Caro Alberto, non mi permetterei mai di scrivere una castroneria del genere, e ben me ne guardo nel farlo. Hai risposto al Giovanni sbagliato, io sono Giovanni P, un amante della cucina salentina, delle tradizioni, usi e... 続きを読む
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FantasiePi
Salve vorrei sapere se è necessario prenotare un tavolo per questa sera
2016/08/12|
回答する 2 件の回答をすべて表示する
Antonio Tからの返信 | この施設の口コミを投稿済み |
Salve, ho visto in ritardo la Sua domanda. In genere a Porto Cesareo in questo periodo si prenota sempre nei ristoranti, soprattutto in quelli più frequentati (cosa che si capisce dalle file in attesa). L'alternativa alla... 続きを読む
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レストランの詳細

評価
  • 食事
    サービス
  • 価格
    雰囲気
料理のジャンル
食事の内容
ランチ, ディナー, 深夜
レストランの特長
子供用の椅子あり, 車椅子対応, 豊富なアルコールメニュー, 予約, テラス席, 座席, 接客係, 駐車場あり, 路上駐車スペース, お客様向け無料駐車場, テレビ, アルコールメニューあり, ワインとビール, アメックス可, Mastercard 可, Visa 可, 無料 Wi-Fi
おすすめ
景色がきれい, お子様連れ, 郷土料理, お子様, ロマンチック
営業時間
日曜日
午後 12:00 - 午後 3:00
午後 7:00 - 午後 11:00
火曜日
午後 12:00 - 午後 3:00
午後 7:00 - 午後 11:00
水曜日
午後 12:00 - 午後 3:00
午後 7:00 - 午後 11:00
木曜日
午後 12:00 - 午後 3:00
午後 7:00 - 午後 11:00
金曜日
午後 12:00 - 午後 3:00
午後 7:00 - 午後 11:00
土曜日
午後 12:00 - 午後 3:00
午後 7:00 - 午後 11:00
所在地および連絡先情報
  • 住所: Via Ludovico Antonio Muratori 8, 73010, Porto Cesareo, Italy
  • 場所: ヨーロッパ  >  イタリア  >  プーリア  >  レッチェ県  >  ポルト・チェザーレオ
  • 電話番号: +39 320 212 7975
  • メールアドレス