平成30年11月「奥裏磐梯らぁめんや」へ行って来ました。会津山塩ラーメン７００円、会津山塩チャーシューメン１０００円、醤油ラーメン６５０円、醤油チャーシューメン９５０円でした。囲炉裏があり雰囲気も良かったです。ラーメンもチャーシューがとろとろで美味しかったです。

開店早々、11時に行きましたが少し待ちました。やはり山塩ラーメンを注文。スープを飲み干したくなる美味しさでした。驚いたのが、お店が出してくれるお水が美味しいこと。ラーメンが美味しいのは、きっとお水が美味しいことも関係してるかもしれません。

日曜の12時頃、行きましたが30人待ちでした。1時間待って山塩ラーメンを頂きましたが待つかいがありスープは透き通っていて旨かったです。

店名が以前の「しおや」から「奥裏磐梯らーめんや」に変わりました。 ラーメンは以前のままで、澄んだ山塩スープがまるい塩味でとても美味しいです。ここでは必ず山塩ラーメンのチャーシュー麺を頼むことにしています。何度来ても美味しいのでここ目当てで裏磐梯に行くような感じです。混雑...するので早めに行かないと売り切れになります。あと、しおやの頃売っていた持ち帰り用山塩ラーメンはなくなりました。喜多方の喜一に置いてありました。さらに表示

噂の山塩ラーメンを食しました。 スープ透明感に負けない円やかにして上品。まさに塩そのものの風味。 こんなところにいいもの見つけた‼ 以来リピーターです。

「奥裏磐梯らぁめんや」さんと改名されています。 トリップさんだと、地図が表示されませんが、桧原湖沿いの道にあるので、 とてもわかりやすいです。 （0241-34-2200でナビにでます。歴史館と表示されますが、歴史館と同じ建物内にあります） 土日祝日は、並んでること...があるときいていましたが、平日10時半で3組いただけでした（そのあともひっきりなしにお客さんはきましたが満席にならず、のんびりできました） スープなくなり次第終了なので、電話して、営業中かきいてからいくと良いようです。 山塩らーめんいただきましたが、喜多方らーめんの、塩バージョンのようなかんじ。（麺とチャーシューが） 優しいしょっぱさで、するっといただけました^ - ^さらに表示

毎年桧原湖に釣りに行き２回は食べに行きます。 相変わらず山塩ラーメンは美味しいにですが、目玉の数量限定「赤玉」が無くなってしまたのでちょっと残念。 赤玉は辛味噌なのですが、これが加わることで山塩ラーメンがより美味しい物に変わります。 「赤玉」復活してほしいです。