醤油発祥の地としても知られる湯浅町、そしてしらすの水揚げ量も県内1。 そのしらすと醤油を組み合わせた名物がしらす丼。 かどや食堂さんで頂きました。 釜揚げしらす丼は、ふんわり・もっちり、ほどよい塩味と旨味がお口の中に広がります。 湯浅醤油がベースのあっさり味のタレとの相...性も最高。 生しらすは、半透明でキラキラと輝いています。 新鮮プリプリ、みずみずしい、ほのかな苦みがいいですね。 極上のしらすに大満足でした。さらに表示
昼御飯にわりとリーズナブルなお値段 しらすどんぶり定食もなか仲良かった お醤油発祥の地でもある 湯浅町の 駅の近く 角にあるからかどやです。
お隣の広川町にある「津波防災教育センター」へ仕事で訪問した際、丁度お昼時お腹すかして生しらす丼を頂きました。 生しらすのもっちりとした舌触りとほんのりとした香りに、さすが醤油の町! 味付けの合わせ醤油が美味かったです。 昼時につき少し待ちましたが、回転が速く10分ほどで...着席でしました。さらに表示
釜揚げしらす丼と刺し身を頂きました。 とても新鮮で美味しいかったです。 店前の駐車台数が2台しかとめれないので、 湯浅駅横のパーキングへ止めた方が早いです。1時間30分の駐車券が貰えます。
釜揚げシラス丼は、他の観光地でも食べることができますが、生シラスは限られます。値段も1,100円と昼食にしては割高ですが、生魚が苦手で無ければ記念に食しましょう。土曜日の正午前だったので空いているカウンターに難無く座れましたが、その後次々と観光客が来店。カウンターの後ろ...の椅子や外で7~8人待っていました。駅近で迷わないため観光客に人気の昼食処のようです。さらに表示
いつも長文すいません。 大阪府最南端のJRの駅から出発。熊野古道紀伊路を歩き、前回歩いた区間を飛ばして湯浅駅がゴール。ちょうど日も暮れたし後は電車で御坊駅に戻って寝るだけなので、楽しみは湯浅駅前の「かどや」。定食がお値打ちなのはメニューから伝わってきたが、せっかくの秋の...夜長、カウンターを独占して単品で攻めた(笑)。写真は生シラス(この日は650円)新鮮さが伝われば幸い。生ビール2杯に新鮮だがサイズの可愛い(笑)刺身盛り合わせに海南の生酒に鳥の唐揚げとやや贅沢したが、家族経営でやっている雰囲気があり、厨房も整然としていて、揚げ場もガラス張りで割烹の雰囲気。味噌醤油蔵で有名な湯浅の町並みとともに一度訪ねてみる価値はあります。翌日は反対方向から古道を歩いて再び湯浅駅にゴールしましたが、七五三参りの地元の人達が正午前から暖簾をくぐっていました。さらに表示
職場の同僚と訪問しました。刺身盛り合わせ、生シラス丼、釜揚げシラス丼を注文しましたが、刺身盛り合わせは、量も少なく、鮮度も良いとは言えませんでした。シラス丼は付け合わせの味噌汁が一番美味しいと思いました。わたしは、知り合いにはオススメしにくい店だと思いました。
なかなか生のしらすなんて食べれる機会もないので行ってみましたが正解でした。釜揚げもありましたが鮮度が命の生しらす。言うことなしでした。
湯浅駅から降りてすぐ。大阪からも日帰りでアクセスできます。しらす丼は生しらすと釜上げが選べますが、生が苦手でないならばぜひ生しらす丼をお勧めします。しらす丼の他にも定食があり、美味しい魚介類が楽しめます。
釜揚げのしらす丼をいただきました。素材そのままのお味で、とても美味しくいただきました!帰りにおみかんまで頂いて、すごく気持ちが暖かくなるお店でした