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料理
和食, 海鮮・シーフード
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2019年2月17日に投稿しました

黒潮本陣に隣接した体験型施設とおみやげ屋です。予約すれば、鰹のタタキ体験もできます。小高い丘に位置するので、土佐湾を一望できます。

訪問時期:2018年6月
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2018年10月8日に投稿しました モバイル経由

お土産屋と藁焼きカツオたたき体験ができます。予約しとくのがいいと思います。曜日によってはやってない日もあります。

訪問時期:2018年10月
役に立った
2017年5月3日に投稿しました モバイル経由

美味しかったです。 高知県内で、今まで何度も「登りかつをのたたき」いただきましたが、こんなに美味しかったのは、初めてです。 藁の香りも感じられて、素晴らしかったです。お値段は、リーズナブルです。 次回は、「黒潮本陣」で一泊したいです。 近くに、市場もあり、海辺の町を満喫...しました。さらに表示

訪問時期:2017年4月
役に立った1  
2017年3月29日に投稿しました

七輪で炙って食べる干物定食がお薦めです。連休などは行列ができて待つこともあります。 長いテーブルに相席が基本のようです。

訪問時期:2016年5月
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2016年11月4日に投稿しました

本場の鰹を味わいたいと思い、訪れました。事前予約で、鰹をさばくところからできる「中級コース」と、予めさばいた鰹を藁焼きからできる「初級コース」が体験できます。私たちは初級コースを選択しました(約10分)が、十分楽しめました。 その鰹を自分たちで食べるので、味わいも深く感...じました。本場の鰹のおいしさは言わずもがなです。ほんとおいしかった。 旅行の旅先で、手軽に体験できて地元の食材を味わえるという充実した内容でした。 今回は戻り鰹の旬に合わせてでしたが、また高知に行った際には訪れたいなと思うところでした。さらに表示

訪問時期:2016年10月
役に立った1  
2016年9月30日に投稿しました

鰹を自分でさばいて藁で焼いて食べることができます。 指導してくれる方がいますので、 普段ちょっとした魚をさばいたことがある(3枚おろしなど)のなら大丈夫だと思います。 戻り鰹は大きいので1匹12000円でした。大きさによって値段が変わるそうです。半分買い取ってもらうこと...もできます。体験料は1500円です。 現地で食べられなかった部分は 真空パックにして保冷剤入りの発泡スチロールに入れてくれます。ネギ、ニンニク、特製ポン酢もついていました。 鰹の値段が高いように感じるかもしれませんが、一本釣りの新鮮な鰹を自分で焼いてその場で食べることができて大変満足しました。 海が見える屋外のテーブルもありますので気持ちがいいです。 ちなみに食堂として営業していますので、メニューに鰹のタタキや焼き魚定食、日替わりランチもありましたよ。さらに表示

訪問時期:2016年9月
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