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2021年11月23日に投稿しました モバイル経由

小国町の山の中にある蕎麦屋です。昔とは名前が変わりました。テーブル席と座敷に4卓という小さなお店です。あっぱれ御膳と並そばの大盛りを頂きました。蕎麦の風味もあり美味しくいただきました。

訪問時期:2021年11月
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2020年4月11日に投稿しました

熊本県阿蘇郡小国町北里〜387号線沿い!わいた山麓温泉郷の近くに位置します。 いつもは「よしぶ蕎麦」に行くのですが定休日だったのでコチラへ伺ってみましたよー従前は「優心」だったな〜とか思い起こしながら尋ねると3年前に開業されたとの事でした。 外観や店内レイアウトなど...は従前とあまり変わる事なく木の温もりにほっこりとする雰囲気ですね〜テーブル席と掘り炬燵テーブル席とあり奥にはガラス越しに「そば打ち」スペースがありました。 頂いたのは「あっぱれ御膳」〜「蕎麦」「天ぷら」「とろろご飯」「漬物」「デザート」のセット! 先ずは「蕎麦」から〜何も付けづに一口!そして「塩」にちょい付してね・・・10割蕎麦でありながらしっかりとしたコシと蕎麦の香りもほのかに香ってクオリティー高いです〜次は蕎麦つゆで山葵と一緒に食してみるも美味しい!「蕎麦つゆ」に使われている醤油がキリッとキレがあってイイね! どちらかというと「よしぶ蕎麦」と似た「信州そば」の方向性であることは嬉しい限りであります。 「天ぷら盛合せ」は「舞茸」「海老」「山三つ葉」「ふきのとう」と春を感じる山菜が印象的です。 付け合わせの「ポテサラ」「卵焼き」などもほっこりとする「お袋の味」って感じで良い塩梅だわー 「とろろご飯」は醤油をちょいかけしてね・・・自然薯でないけどまとまりの良い味わいとなっています!天ぷらを「蕎麦つゆ」につけて一緒に食すと「天丼」のようで美味しかった!店主自家製「漬物」がシャキシャキとした食感に昆布醤油の効いたトロッとした甘めな味わいでよかった。 デザートは「蕎麦プリン」かな?と思いきや〜「パンナコッタ」!牛乳と生クリームで作られたプリンより固めな仕上がりで甘さは控えめでした。 たまに立ち寄りたい「お蕎麦」屋さんです!またの機会に他のメニューを食してみようかな〜 ごちそうさまでした。 Enjoy Soba Life☆さらに表示

訪問時期:2020年4月
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2020年3月7日に投稿しました モバイル経由

仕事の食事休憩に立ち寄りました。 お漬物が先にでてきました。 出されるまますぐ食べてしまい、すごく美味しかったのですが、タイミングとしては後の天丼が油っこい感じだったのでご飯と一緒に食べたかったです。 お蕎麦自体は細くて品がある感じで美味しいのですが、出汁の味がイマ...イチだったので途中で全体に飽きがくる味味になり惜しいなと思いました。 建物外観は風情がありました。さらに表示

訪問時期:2020年3月
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2018年9月25日に投稿しました モバイル経由

雰囲気も良く、旅行の途中でも雰囲気を崩さない素敵な店構えとインテリア。 価格は高めで、天ぷら/小鉢×2/蕎麦(もり/かけ)/とろろご飯の天晴のセットで税込2000円。 内容も良く味は言わずもがな、よし。 ただし、男性には量が物足りなくメニューに量の少ない蕎麦であること...、注文時にスタッフさんから案内があったらよかったなと言うところ。 店内で並びが出た時点でメニューなど注文受けた方が席に着いてから料理が出るまで時間が短くて良いと感じた。 期待も込めて星ほぼ5点の4点!さらに表示

訪問時期:2018年9月
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2018年3月16日に投稿しました

おとりの車に釣られて入店。 お店に入った時、「しまった」と思ったが「ま、いいか」とカウンターに座った。 冷たい蕎麦と舞茸の天ぷらを注文。 蕎麦は、皿もりだったせいか、水っぽかった。タレはどこにでもあるようなもの。 舞茸の天ぷらは塩を付けて食べるらしい。塩であって汐ではな...い。普通の塩。 この天ぷらがイケない。舞茸を食べているのでなく、くどい油の味。 一切れ食べて後は残した。 客は私一人だったが、蕎麦湯が出てきたのは帰り支度をした頃。 目配りも気配りもない。 店を出てしばらく(2時間くらい)は、油の匂いが口の中から消えなかった。 数年前は良かったのだが、こんなに落ちぶれて残念だ。さらに表示

訪問時期:2018年3月
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2017年8月25日に投稿しました

この辺りは蕎麦屋が多い(というか他のジャンルの飲食店がほとんどない)のですが、看板を見なかったら行かなかったでしょう。しいたけの天ぷら(この辺りではなば、と呼ぶらしい)と田舎そばのせいろとかけそばで2,500円を頼みました。去年の秋に出来たばかりの蕎麦屋だそうです。そば...は悪くないですね。しいたけの天ぷらは素晴らしかったです。メニューが東京の老舗蕎麦屋以上に絞られており、営業は昼のみ、おまけに場所が悪い、更に価格もこの辺りでは高めなに思えるので老婆心ながら先が心配です。頑張って欲しいですね。さらに表示

訪問時期:2017年3月
役に立った2  
2017年5月23日に投稿しました

小国まで車を走らせお昼をどこで食べようかと考えていたら大きな看板が道路沿いにいくつもあったのを見かけました。それがこちらのお店の看板です。少し高台の場所にあり、静かで周辺には何もない所ですが、鳥のさえずりを聞きながら「冷やしとろろ蕎麦」を頂きました。蕎麦は細めでこしがあ...り、お出汁も美味しかったです。他にもいろいろメニューがあります。冷やしとろろ蕎麦だけでは物足りないと思う方はセットなどもありましたのでそちらにされると良いと思います。さらに表示

訪問時期:2017年5月
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2017年1月8日に投稿しました

R387沿いの丘の上にある手打ちそば専門店です。ランチで利用しました。天ぷらそばを頂きました。麺は細麺で風味もあり美味しかったです。天婦羅も海老がプリプリしていて美味しくいただけました。昔も蕎麦屋でしたが名前が変わったのでオーナーが変わったのかな。

訪問時期:2016年12月
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  • 食事: 4
  • サービス: 4
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