早めの昼食に高森田楽へ。11時前に予約無しで入れました。11時を過ぎると予約であっという間に満席に！囲炉裏を囲んで田楽定食をゆず味噌をつけて堪能。
藁葺き屋根の古民家に入ると、囲炉裏があり そこを囲んでの食事です。 食材によって違う味の味噌をつけ食べる田楽は、シンプルだけど、とっても美味しい。 だんご汁も醤油仕立てですが、鶏のダシが効いて美味しい。 残念なのは、従業員の方が、少ないのか、なかなか、注文を取りに来ない...さらに表示
高森では有名なお店で昔ながらのかやぶき民家の建物が印象的なお店です。ネット上ではこの建物は築２００年以上という歴史が長い建築物。隣にはお土産屋である「けやき屋」があります。とにかく観光客で順番待ちの列。暫くは席に通してくれない。観光の予定を詰めている人は利用するには時間...さらに表示
今回家族で久しぶりに行きました。 雰囲気も良く・接客・料理全て良かったです。 特に地鶏・だご汁・卵かけごはんが美味しかったです！
田舎のおばあちゃん家のような、茅葺きの母屋で、囲炉裏を囲んで田楽をいただけます。中国からの友人も、なかなかできない体験に大喜びでした。私たち以外にも、中国や韓国からのお客さんもちらほら。田楽定食は1890円です。お米はお茶碗に盛ったもの(おかわり1回可)とおにぎり(おか...さらに表示
高森には田楽料理屋、地鶏料理屋、たかな飯屋など色んな郷土料理屋があるが、中でも田楽料理屋は、いろりを囲んで串刺しにした田楽料理をいろりで焼いて食べる昔ながらの食べ方で楽しみながら美味しくいただけます。 田楽料理屋には田楽料理以外にも阿蘇の赤牛肉を焼いて食べることも出来ま...さらに表示
牛串と田楽３品のついた小枝定食と地鶏野菜付きを、2人で分けましたが、量は丁度でした。田楽は量が多いので、定食一つで正解でした。 お料理すべて美味しく、スタッフも感じ良く、風情もありとっても良かったです。 囲炉裏も沢山ありました。 日曜日11時半頃に行きました。待ち時間無...さらに表示
夕方18時前に行って夜の分を待ちました。 お盆の中日だったので、お客さんが多く厨房も店内のお姉さま方もてんてこ舞いでしたが、とても気遣いが素晴らしく 楽しくお食事させて頂きました。 真夏に囲炉裏を囲んで 田楽と鍬焼き こんな日本の田舎料理のエンターテイメント！日本人の...さらに表示
昔ながらの囲炉裏を囲んで炭火で焼く素朴な高森町の郷土料理「田楽」を楽しめます。 山椒味噌、ゆず味噌で味付けした人気の田楽や焼きおにぎり、 あか牛や地鶏も炭火焼でとても美味しく頂けます。 何より仲居の皆様が明るくとても気さくで、 ゆっくりと食事をする事が出来ます。
名前を忘れましたが、ねっとりとした里芋の美味しさが忘れられません。ほかの食材も五感をフルに使い頂きました。素材そのものの味わいと田楽味噌をつけて食べる味わい、両方楽しめます。
