夏と秋にそれぞれ訪問いたしました。 お酒もお料理も時期に合わせて最上の物を用意しているらしく、行く度に違った味覚にに出会えます。私はお酒はあまり飲まないのですが一緒に行った友人は日本酒や焼酎の品揃えに目を輝かせていましたよ～。 個人的なおススメは鮭のハラス焼きとシュータ...さらに表示

気さくなマスターと楽しいひと時を楽しめて、珍しい焼酎や料理も堪能できます。これから行こうたされてる方、2月中は、マスターがチリに料理修行に行ってる為、お店が休みなんで気をつけてください。店内には、何故かウクレレが置いてありますので弾ける方はトライしてみて下さい。カルピス...さらに表示

長く海外にいたオーナーさんが、海外の人にも日本人にも新しいお料理を出してくれます。お刺身を頼むとお醤油以外に3種類ものつけダレ？が出てきて、楽しめます。新しいお料理と言っても、全部が本当に美味しかった！お酒にもこだわっていて、いつも違う種類のオススメがあります。 オーナ...さらに表示

海外で修行されたとあって、その辺の居酒屋にはないようなメニューや味付けがされており、何を頼んでもハズレがないくらい食べ物が美味しい！ 高い確率で外国の方が来店されていますが、英語ができてノリがいいマスターのおかげで、一緒に飲んで楽しめます。 店内でお客さん同士でワイワイ...さらに表示

夫婦共に仕事を終えてから河口湖へ 着いたのは２１時(ﾟﾛﾟ;ﾉ 流石にやっている店は無いかな〜と思いながらネットで検索して見つけました 海外で修行されたマスターの作る独創的な料理は何を食べても美味いし、用意してあるお酒の種類もまた多いし珍しい物を用意してあるし、必ず次も...さらに表示

先日、夫婦で来店しました。 河口湖にこの夏オープンしたばかりの、小さな居酒屋さんです。 アメリカのお寿司屋さんで長年腕を磨いたオーナーさんと女性の定員さんの2人で切り盛りされていました。 アメリカ仕込みの和食…ということで、どんな物が出るのかと思っていましたが、カウ...さらに表示

なぜこの場所が人気があるのか​​理解しています オーナー/シェフはとても親切で、彼の食べ物で素晴らしい仕事をしています。あまりにも多くの私は冷たいトマトをサラダで提供することをほとんど許すことができます 私が見逃しがたく分かっているのは、A5ローストビーフと呼ばれるものです。この説明から、肉は最高品質の和牛であることが暗示されています。私たちに提供されたのは最高品質の和楽ではありませんでした。大理石の証拠はほとんどなく、肉は明らかに噛まなかった。和楽と比較して、私はホテルのレストランで一晩後、ハイスピリッツで提供されたものが明らかに劣っていました。残りの食事はとても良かったので、残念です。