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レストラン リューズ

〒106-0032 東京都港区六本木六本木4-2-35アーバンスタイル六本木B1F
03-5770-4236
公⁠式⁠サ⁠イ⁠ト
地図
衛星写真
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概要
  • とても良い64%
  • 良い28%
  • 普通8%
  • 悪い0%
  • とても悪い0%
準備中
営業時間
料理
フレンチ, 欧州料理
予算
¥¥¥¥
評価
食事
サービス
価格
雰囲気
所在地
〒106-0032 東京都港区六本木六本木4-2-35アーバンスタイル六本木B1F
すべての詳細
旅行者の評価
旅行者のタイプ
投稿時期
言語

口コミ 31 件中 110

口コミを投稿:3 日前 モバイル経由

ランチ、ディナー共にとてもおススメなレストランです。 カウンター席もあるので、お一人様でも気軽にフレンチコース料理が楽しめるので良いと思う。 パンがとても美味しかったので、聞いてみたところ、ヨーロッパから生地を空輸して焼き上げはお店でしてるとの事。また是非伺いたいレスト...さらに表示

来店日:2018年12月
役に立った
口コミを投稿:2018年10月11日 モバイル経由

37度の真夏日平日にLunchで訪問しましたが、店内はとても快適で、スタッフの方々が非常によく気を利かせてくれた印象を持ちました。 綺麗なホワイトアスパラガスのババロアお皿に惹かれて行きましたが、そちらは5-6月に出されているとのことで来年また来たいと思います。 飲...さらに表示

来店日:2018年8月
役に立った
口コミを投稿:2018年5月24日 モバイル経由

で伺いました。 お料理は毎回説明をしてくれて、美味しくいただけました。 パンも焼きたてでおかわりをすすめてくれました。 落ち着いた雰囲気でよかったです。

来店日:2018年5月
役に立った
口コミを投稿:2018年3月17日 モバイル経由

ランチでお邪魔しました。とても素晴らしいレストランです。 ワインもソムリエさんが選んで下さいました。 これなら2つ星を取ってもいいと思います。

来店日:2017年4月
役に立った
口コミを投稿:2018年3月16日 モバイル経由

シェフの調理をカウンターから眺め、テンション高めで料理を頂く事ができます。カウンターがありますので、ランチ・ディナーともお一人様でも十分満足できるでしょう^_^

来店日:2018年3月
1  役に立った
口コミを投稿:2018年1月28日

飯塚シェフはロブションさんに師事した、新潟県出身のナイスガイです。 料理は基本のフレンチ技法をベースに、かつ新潟県産の食材をふんだんに使用した、モダンでかつ繊細です。 実際に行ってもらって体験して頂かないと表現できませんが、記念日やお祝いに大切な人と行くレストランです。...さらに表示

来店日:2017年12月
1  役に立った
口コミを投稿:2017年12月22日 モバイル経由

六本木ミッドタウン近くにあるミシュラン店。旬の食材を使い、量も丁度いい感じです。美味しいものを頂くと幸せになります。

来店日:2017年12月
2  役に立った
口コミを投稿:2017年12月3日

主人の誕生日ディナーで伺いました。19000円のお任せコースをいただきました。 凝りすぎず、クリエイティブすぎず、正統派のとても丁寧でおいしいフレンチがいただけます。個人的には、フュージョン系のフレンチが最近多い中、こういうフレンチがちゃんと2つ星をとっていてうれしいで...さらに表示

来店日:2017年12月
1  役に立った
口コミを投稿:2017年9月16日

友人と3人でランチで伺いました。8,400円のシェフお任せコースにシャンパーニュ、ワイン2本で合計100,000円を少し超えました。スペシャリテだという椎茸のタルト(下にマッシュルーム)は本当に良かったです。メインの北海道の牛肉のローストは臭みがあって好みではありません...さらに表示

来店日:2017年1月
1  役に立った
口コミを投稿:2017年7月16日 モバイル経由

週末のランチで伺いました。ミシュラン2つ星だけあり、当日のお客様もよく見かけましたが、さすがに予約無しでは入れません。 シェフのおまかせとプリフィックスメニューがあり、お腹の具合からプリフィックスを選択。ワインはグラス4杯のおまかせで。 夏だからかもしれませんが、フレ...さらに表示

来店日:2017年7月
役に立った
周辺
赤坂、六本木
一昔前は高級料亭やバー、クラブなどがひしめく夜の街としてのイメージが強かった赤坂・六本木エリアも、六本木ヒル
ズのオープンを皮切りに東京ミッドタウン、赤坂サカスなどの複合施設が次々と誕生し、お洒落なスポットに変貌を遂げ
ました。現在では昼から夜まで、刺激を求めて流行に敏感な人々が集まります。また、国立新美術館、森美術館など文化
施設も多く、芸術の街としても注目されています。
...さらに表示
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レストランの詳細

評価
  • 食事
    サービス
  • 価格
    雰囲気
平均価格
$133 - $222
料理のジャンル
食事の時間帯
ディナー, ランチ
レストランの特長
予約, 座席あり, 接客係
目的別
お祝いの日に, ビジネス会議, ロマンチック
営業時間
日曜日
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
火曜日
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
水曜日
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
木曜日
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
金曜日
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
土曜日
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
所在地および連絡先情報
  • 住所: 〒106-0032 東京都港区六本木六本木4-2-35アーバンスタイル六本木B1F
  • 場所: アジア  >  日本  >  関東地方  >  東京都  >  東京23区  >  港区  >  六本木>  > 赤坂、六本木
  • エリア: 赤坂、六本木
  • 電話番号: 03-5770-4236
概要
シェフ 飯塚 隆太

第一ホテル東京ベイ、ホテル ザ・マンハッタン等を経て1994年に「タイユバン・ロブション」の部門シェフに
その後渡仏し、二つ星や三つ星レストランで修行し 帰国後にジョエル・ロブション氏の系列店で研鑽を積み 2005年に「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」シェフ就任
5年間シェフを勤めミシュラン二つ星へと導く
2011年2月1日Restaurant RyuzuをGrand Openするに至る
新潟県十日町出身
ミシュランガイド 東京・横浜・湘南 2012 1つ星獲得
ミシュランガイド 東京・横浜・湘南 2013 2つ星獲得

その瞬間にしか本当の表情を見せない食材たち
手の及ばぬところで豊かに育まれるもの
その一つ一つに最大限の敬意を払い 、丁寧に仕立てられた料理を
今度は時間を忘れて ゆったりと楽しんでいただく
そんな様々な時の流れを 紡ぐ上質な空間を創りたい
その思いを胸に 私どもの店には、腕時計にさりげなく
でも大切な役目を担う「リューズ」と名付けました
外光が優しく注ぐ店内で 束の間の非日常を感じていただければ幸いです
移りゆく季節を彩るもの
その瞬間にしか本当の表情を見せない食材たち
手の及ばぬところで豊かに育まれるもの
その一つ一つに最大限の敬意を払い 、丁寧に仕立てられた料理を
今度は時間を忘れて ゆったりと楽しんでいただく
そんな様々な時の流れを 紡ぐ上質な空間を創りたい
その思いを胸に 私どもの店には、腕時計にさりげなく
でも大切な役目を担う「リューズ」と名付けました
外光が優しく注ぐ店内で 束の間の非日常を感じていただければ幸いです
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