きれいで落ち着いている。居酒屋林立の中で、落ち着いて食事を楽しめる。寿萬亀が解禁になった頃に改めて訪れたい。
最高級の金目鯛のしゃぶしゃぶが食べれるお店。 金目鯛のアラから出汁をとっているので旨味が倍増。 〆には雑炊もできるので最後まで楽しむことができます。
新宿三丁目の地下のお店です。席数は少なく、けど友人と飲むにはちょうどいい雰囲気だと思います。 鯛しゃぶのお店なので、メインはしゃぶしゃぶにして、他にもいくつかつまみを頼みました。魚を丸々煮たり焼いたりしてくださるそうですが、量が多そうだったので今回は控えました。 し...ゃぶしゃぶは、誰もちょうど良い濃さでとても美味しかったです。さらに表示
久々の同窓会ということで早めに新宿に集合して16時から一次会スタート!新鮮で脂の乗った金目鯛をリーズナブルで堪能でき、お酒もたくさん飲めて大満足です!
今日は新宿の金目鯛専門店「ぞんぶん」さんに来ました。 店内に入るとほぼ満席で賑わっていますね〜。 先ずはレモンサワー(530円)で乾杯です。 お通しは真鯛のつみれでした。 豪華お刺身5点盛り合わせ(1686円1人前)は アジ、真鯛、金目、石鯛、キハダとどれも新鮮その...もの。 特に石鯛は弾力があり、脂控えめであっさりとした旨さ。 金目鯛はスダチでサッパリと頂きました。 金目鯛のしゃぶしゃぶ(2480円 一人前) 綺麗に身のしまった薄ピンクの金目鯛は身を軽くくぐらせ ポン酢でプリッとした食感を楽しみます。上品な味わいですね〜。 金目鯛と真鯛のなめろう(880円) 濃厚な甘味と長ネギ、紫蘇のサッパリ感がベストマッチ。 大人の味わいです。 金目鯛の昆布じめ押し寿し(1本1480円) まろやかな酸味が絶妙です。 結構量があるので何人かでシェアしても良いですね。 これだけ食べてももたれずヘルシー。 特にしゃぶしゃぶは脂を落とすのでいくらでも食べられる軽さでした。 野菜もたっぷり頂けるのでおすすめです。 ご馳走様でした。さらに表示
仕事が早めに終わったので同僚と飲み会に。16時に入店して単品飲み放題を利用しました。 18時までに入店すれば単品飲み放題が999円という安さ。 たらふく飲みましたが、金目鯛のなめろうが旨かった。
仕事終わりの飲み会で利用させていただきました。 こちらのお店の名物は、真鯛しゃぶしゃぶ。 ぶりしゃぶは食べたことはあるのですが、 真鯛のしゃぶしゃぶを戴くのは初めてでした。 また、お店のこだわりで養殖ではなく天然真鯛を使用しているとのこと。 天然真鯛を楽しみにしなが...ら、 まずは白菜の茎だけをいただきました。 茎だけで食べると、こんなにも甘さを感じるのかと感動。 続いてメインの真鯛は、 お好みでしゃぶしゃぶしていただきました。 さっと湯通しして半生でも良し、 少し長めに浸して身をしっかりとさせても良し。 〆は真鯛の出汁が出た旨味たっぷりの雑炊。 これも身に染みる美味さでした。 入店してから何度「美味しい」と呟いたことか‥笑 とても美味しい大満足の鍋料理でした。 他にも、鯛のなめろうや イカ一匹を使ったイカ焼きをいただきましたが、 どれもボリュームがあり、どれも美味い!コスパ最強です。 個人的には、ビール党が愛する サッポロビール「赤星」が置かれていたので、 ドリンクにも感激でした笑 店内も広々としているので、 次回は仲間内の宴会などで使用したいと思います。 ご馳走でした!さらに表示
数人で飲み会で利用。 安いです。 飲み会では良いでしょう。 お酒出てくるのは早いです。 味はまぁ普通です。 女子会オススメです。