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Pascere

8 Duke Street, Brighton BN1 1AH, England
+44 1273 917949
公⁠式⁠サ⁠イ⁠ト
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概要
  • とても良い70%
  • 良い14%
  • 普通11%
  • 悪い3%
  • とても悪い2%
準備中
営業時間
料理
欧州料理, イギリス料理, ベジタリアン料理あり, ヴィーガン料理あり, グルテンフリー
予算
¥¥¥¥
評価
食事
サービス
価格
所在地
8 Duke Street, Brighton BN1 1AH, England
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口コミ 16 件中 110

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口コミを投稿:4 週間前 モバイル経由

私たちは今夜このレストランで食事をしました。私たちはTripadvisorを通してそれを見つけました。それは本当に試してみる価値があります!食べ物は素晴らしく、スタッフも、特に私たちを非常にうまく助けてくれたダンです。我々はメニューのすべての料理を試して、すべてが完璧な味でした!私は本当にこのレストランをお勧めします。

口コミを投稿:2018年10月6日 モバイル経由

外側からは有望だった。彼らは私たちの予約を台無しにしたので、非常に収容されていた。期待していたことに、ウェイターは気を散らして、食べ物のさまざまなプレートを彼らが到着したように混乱させました。私は皿の半分が大丈夫だと思ったが、私は食べ物の頭部から期待していた驚きはほとんどなかった。 私はジョン・ドリーが大好きです。残念なことに、それは調理されすぎて美しい食感を失いました。私は小さな料理は気にしませんが、味の組み合わせやテクスチャーに優れていなければなりません。 全体的に私は料理人がフォーカスが足りないと感じ、それをすべて面倒にしました。 ブライトンには素晴らしいレストランが必要なので、本当に残念です。この場合、彼らは料理を簡素化し、価格を少し下げることができます。 ああ、余分なチーズ料理は部分的な言葉で侮辱だったし、ペーストとクワンの点はポイントを逃した。

口コミを投稿:2018年10月3日

私たちが歩いた瞬間から、私たちは特別な気分になりました。スタッフは高いレベルの顧客スキルを持っています。私たちが話したことは誰もがとてもフレンドリーで、もちろん食べ物は素晴らしかったです。私たちの一日を良くしてくれてありがとう!

口コミを投稿:2017年8月2日

ブライトンの中心部になしレストランがある。 ゲーム両替所。 クレジットカード会社、現在のファッションにはテイスティングメニュー、ありがたいことも用意されているリストのアラカルト料理とアピールには、伝統主義者スタータ / 電源 / デザート Diners 、私のように ! 設備が整っていて、作られた料理から、オープンキッチン、 2 階にあるので、このことをお勧めします。ご予約時テーブルは 1 階に泊まりたいならあまり「活気 ' です。 豊富なワインの品揃え、たくさんのガラスやカラッフェで提供されている。 とても心地よい内装が施されており、費用を惜しまずありとあらゆる贅をつくしている、スタッフは知識が豊富で、プロフェッショナルで、フレンドリーです。 もういいレストランブライトンの増加に加えている。

口コミを投稿:2017年8月1日 モバイル経由

友達同士での幻想的な昼食は夏の日に泊まりました。 このホテルは本当に素晴らしい料理、完璧な量によって判断するしかない、素晴らしいサービス、素晴らしいワインリストも充実している。 端から端まで壮大な全てが

口コミを投稿:2017年7月31日

" 私のパートナーと私は、週末には訪れました。全ての内装の最初は本当に美しいです。 豊かな色使い、家具、見事な調度品、明らかに細部にまで気を配っていて、とても instagrammable です ! 私たちはには、アラカルトのメニューは、すべて美味しい料理メニューをお探しの間にどの出かけ、テイスティングメニューもご用意しておりますがハードを選びましたとしても泊まることにしました。 は、とりわけコース泡立てた卵白バター、ソルトクリスタルが漂うゴージャスな小さなロールパン、ラム、ストロベリーデザートが、正直言って私のすべてが気に入りました。 サービスは完璧、ませんですが押しつけ知識が豊富で、いつも何か困ったことが必要な時もあります。 私たちのウェイトレス、ウェイター ( 私は名前がちょっと思い出せませんでしたすみません ) 素晴らしい、楽しく過ごしました。 素晴らしい雰囲気 - 素晴らしい食事ですが、一風変わった、カジュアルな雰囲気で、すごく気に入りましたブライトン端。 細部に至るまでバスルームにはジョーマローンのような品物が美しいガラス食器、調理器具は一線を画してセットしてある。 私知っている人は皆言われ行ってここにします。

口コミを投稿:2017年7月27日

に pascere ブライトンのからも歩いてすぐになんだか快適でリラックスしたか で 're 感激。 内装と家具と優雅さを漂わせませんが、快適な滞在を台無しにする。 レイアウトには親しみやすいですが、全く押し付けありません、、、微妙で、無料で歌詞バックグラウンド曲があり、レストランには素晴らしいバズである。 私たちはテーブルましたが、窓の近くにある。 向かいました、準備キッチンはオープンプラン設計は、シェフが一生懸命働いを見るのにことが可能で、鮮やかな、くつろげる雰囲気の作りに貢献している。 スタッフに報告、気が利いていており、メニューに知っています。 彼らは素晴らしい食事が楽しめるレストランに期待するような、フレンドリーで温かみの感じられると思います。サービスのレベルには、快適な雰囲気を演出して届けてくれますして行きます。 押し付けませんですが、ホテルには必要なありました。 今では、食事に面している。 私は、食べ物が大好きです。新しいことに挑戦するが大好きで、とってもそこが気に入りましたメニューを私の胸を躍らせ取得します。 pascere のメニューにはこれらのすべての 3 つの条件を満たしていました。 また、メニューに前菜、主電源の見事な品揃えで、頑張ってる。たくなかったことがありませんでした 私をスタートするには赤ちゃんイカ、完璧ですしを選びました ! きのこ麺は本当に驚くべき完璧に喜び、調理されたていました。 それぞれ個別にありながらこのことをあげつらうつもりですが料理の繊細なミックスした料理は、まったく新しい経験をお届けします。 クラッカーがイカ墨の素晴らしい仕上げのタッチでした ! べきだ、この時点では、「は、初心者前に届けてくれました。ハウス」の前菜には違いました。 手でホームメードのパン ( 私たちにピカピカに、熱心にテーブルの上に置いたでしたが食糧項目を説明してくれました後に見えましたサーバーバター、ブラックソルトクリスタル泡立てた卵白 ! ) 、と butternut スカッシュに butternut スカッシュ風レムラードソース添えクラッカー。 美しく並べられており、おいしい。 私はメインに羊肉 ( ラム肉 ) はありましたが、湖畔ピューレ添えや、 samphire が備わっている。...ラム肉はジューシーなと穏やかなでした。、また味の組み合わせ私はこんなに可能想像しなかったです。ました方法で問題なく動きました。 私は、ミント要素ををお見逃しなくお楽しみくださいました典型的な、ラム肉料理がが、 samphire 湖畔、新しい何かであり、肉料理まで、完璧な清新な組み合わせを持ってきてくれましたと思います。 最後に、デザートが含まれています。 他のコースが、デザートメニュー陰謀的な、魅力的なホテル。 私ブルーベリー・メレンゲ・、パルマバイオレット「 The Sorbet Day Spa 」でのラベンダーカードを選びました。 ラベンダーの初期すぐに止まったことから完璧に融合した料理の繊細なままにしておき冷めます。 ものすごく美味しい ! ワインのコレクションも豊富で、 pascere... 見逃せません。フレンドリーで、温かくて、思いやりがあって環境での食事体験ができる。 メニューには、何もかもが皆さんにお勧めしたいと思いますまた行くと努めて病気。さらに表示

口コミを投稿:2017年7月23日 モバイル経由

素晴らしいレストラン、私達は私達の最初の結婚記念日として知られるここに、 10 コースのテイスティングメニューを満喫しました、各コースは、わましたが、私たちは普段はしてみたいと思いますませんが少し料理がたくさんありますが味、スタッフはとても素晴らしくて、コースの美しい夜いるので頼まない、ワインと、ドリンク、素敵な雰囲気のセレクションが素晴らしく、このホテルの新しいお気に入りの特別なレストランがある。

口コミを投稿:2017年7月22日

ここでの数週間 Etch で食事を食べた後、比較に思えました。 Etch の食事も良いのですが、過ぎてしまった。 私は、アラカルト料理、または、テイスティングメニュー満足し pascere には、伝統的なアルされているを見ることができました。 のレストランの装飾の美しいです。 非常に優雅で、特別な感じました。 サービスはには本当に親切で、知識が豊富でした。 早急に私が今まで泊まったドリンクやカナッペ、最も素晴らしいパンとバターが用意されていました。 " 信じられないが、スティッキータフィープリンのような味びっくりするほど良かったです ! どちらも私たちは前菜とメインました。 正直言って私の夫のビーフトルテッリーニトルテッリーニこぢんまりとしません。味がっかりしました。わずか 2 でした。 貝、私は本当に良かったです。 その後、石造りのバス、トラウトました。 も小さいですが気になります。 優れたたのは、フレーミングハム Pinot グリス飲んでも。 私たち 2 人ともプディング、デザート、このレストランでは真して送ることができるワインました。 私はとてもよく食事を用意している - したデザートと思います。 liquidised となっていたのような味はワインにマッチしている ワイン 've ました。 私には考え 2 週間がんばってください ! 部屋は明らかにワインの研究の巨大な量信じられないくらい良く、よく一致しましたメニューは に 've 行われていました。 と同様価格です。...私が必要だから順応する必要だと思います唯一の欠点は、部分の大きさ。 私たちが泊まった 3 つのコース、特に十分に感じました。 私は、夜にはちょっとお散歩おなかを覚えています。 でも、テイスティングメニューがある場合は、分量は、アルと同じ、アラカルト料理があまりに多く食事でしょう。 でも全体的に私は、断然を満喫しましたすべての面においての、私は見つかりません考え立ち寄ります。どのくらい残っているか、特にワインやパン、と思いますの一番新しいレストランでブライトン。 Etch とパイク & パインのホテルを目指している必要がありますことです !さらに表示

施設からの回答:2017年7月26日に返信済み
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口コミを投稿:2017年7月19日 モバイル経由

すぐに、レストラン全体な内装は、装飾から、食器類を経営しているシンプルで完璧の雰囲気を大切に当り、次にここに pascere 歩いては、食事は全て同じスタイルをテーマと退廃さが運行しています。 シェフは仕事を見る興味深い、会話がたくさんあり、プロのサービスを提供している。 食事は全て味を、完璧なホテルについてはあまりハウスの正面のようである。 ewes が甘いパン豆腐、 pannacotta 、ソーレルアイスクリームおいしかったです。 pannacotta 織物と風味のように、最も繊細な豆腐が二重のラム肉 sweetbread が用意されました。 言うまでもなく魅力を残すモダン人参、ヘイマナー " では、チキン。 では、繊細なユニークな味わいヘイマヨ橋のギャップホテル自体はチキン完璧に調理された、他の部品とトーストがおいしかった。 ブライトンの格式あるシェフがたくさんありますが、ミサが変更される場合ドアを開けて、ブライトンで初めてミシュラン 1 つ星になると思います。は ? 私が問題だと思います。 スタンフォード大学、彼のチームに「 Johnny Rockets クレジットを進呈します。

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レストランの詳細

評価
  • 食事
    サービス
  • 価格
食事の時間帯
ランチ, ディナー
レストランの特長
予約, 座席あり, 接客係, 車椅子対応, アルコールメニューあり, アルコールメニュー豊富, アメックス可, Mastercard可, Visa可, 無料 Wi-Fi
目的別
ロマンチック, 郷土料理, お祝いの日に
営業時間
日曜日
11:30 - 18:00
火曜日
11:30 - 14:45
18:00 - 22:00
水曜日
11:30 - 14:45
18:00 - 22:00
木曜日
11:30 - 14:45
18:00 - 22:00
金曜日
11:30 - 14:45
18:00 - 22:00
土曜日
18:00 - 22:00
11:30 - 15:00
所在地および連絡先情報
  • 住所: 8 Duke Street, Brighton BN1 1AH, England
  • 場所: ヨーロッパ  >  イギリス (UK)  >  イングランド  >  イースト サセックス州  >  ブライトン・アンド・ホヴ  >  ブライトン
  • 電話番号: +44 1273 917949
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