トラベラーズチョイスとは？
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Bistrot Paul Chêne
口コミ
ガイド
The kitchen staff remains under the direction of Philippe Mercier who has been in the position for Established in 1959 by Paul Chene chef cuisinier by training, and located in the heart of the Trocadero district of Paris, the restaurant 'Paul Chene' is recognized as an institute of traditional French cuisine. The high standards set by Paul Chene as a celebration of regional products.
特徴
料理
フレンチ、欧州料理
食事のタイプ
ランチ、ディナー
食材別のメニュー
ベジタリアン対応
特徴
アルコールメニューあり
アルコールメニュー豊富
クレジットカード可
テーブルサービス
テラス席
予約
個室あり
座席あり
所在地
16区 （パッシー）
クレープ/ワッフルの専門店
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営業時間
22:30まで営業
日曜日
営業時間外
月曜日
12:00～14:00
火曜日
12:00～14:0019:15～22:30
水曜日
12:00～14:0019:15～22:30
木曜日
12:00～14:0019:15～22:30
金曜日
12:00～14:0019:15～22:30
土曜日
12:00～14:0019:15～22:30
口コミや写真を投稿
4.6
849件の口コミ
とても良い
651
良い
118
普通
34
悪い
25
とても悪い
22
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達也 江
112件の投稿
2016年1月 • friends
最後なので少し高くても良いので、良いお店行きたいと言って連れてきてもらきました。前菜、メイン、デザート、ワインと、どれも素晴らしかった。ソムリエの方に、テイスティングの仕方を教えてもらいながら、ワインを楽しみ、静かすぎず、煩くない雰囲気の中、食事も楽しめました。
投稿日：2016年12月7日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
toku5052
103件の投稿
2013年4月 • none
初めてのフランス旅行で夫婦で記念の食事に何処か良いところはないかと探していた時、paul cheneに訪問された日本人の皆さんの評判を目にし平日のランチを予約しました。大正解でした。肩のこらない雰囲気、気めのこまかいサービス、素材を充分生かした味、リーズナブル価格全てに於いて満足しています。また、パリを訪れることがあったらまた行ってみたい。友人にもお勧めしたいレストランでした。
投稿日：2013年4月27日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
Kiramsterd
51件の投稿
2012年11月 • friends
古典的なフレンチを今でもしっかりとつくっているレストランは結構少ないものです。ポールシェヌはジャンギャバンの時代からのお店ということで知られていますが、歴史が古いだけでなく、お料理もサービスもクオリティをしっかり守っているなあと感心します。今回は冬だったので、ジビエも充実していて、家人は野うさぎのロワイヤルソースを食べました。面倒くさい手順をごまかさずに丁寧にお料理しているだなあを実感させる一品。私は山ウズラを食べました。おいしかったー。席数はとてもすくなく、なんだかお家に招いてもらっているような感じで、いわゆるフレンチレストランの息苦しいフォーマル感はなく、ボーイさんもユーモラスでアットホームな気分にさせてくれます。それから昔からあるお店なので、すごく古いワインがお手頃な値段でいただけるので、ぜひワインリストはじっくりみてください。
投稿日：2012年12月2日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
cheers_1717
モントリオール3件の投稿
まずは食事です。どの料理も完璧に味わいが幾重の層を織り成していました。オレンジデミグラスのフォアグラはまさにモントリオールからパリまで移動の甲斐があると言うべきものでしょう。もしパリで他に何も食べなくても、このアントレはぜひ食べてください。カタツムリも同様に完璧でした。メインディッシュに、妻はロブスターを、私はビーフをトリュフソースで食べましたが、両方とも格別でした。ロブスターは独特で、これも複雑な味わいが層を成していました。ワインリストも豊富でとてもリーズナブルです。サービスは特に温かく率直です。私は、払ったお金に対してそれ以上の格別な価値を受けたとの思いを感じました。Paul Cheneはともすれば安いとはとても言えないかもしれませんが、しかしその価値に疑うところはありません。 ポールシェーヌ家のオレンジコニャックを試飲後、ボトル2本を購入し、モントリオールに持って帰りました。
投稿日：2012年1月23日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
SAPA2002
ニューヨーク シティ2件の投稿
「私がこのレストランに行ったのは、Tripadviserのレビューで高得点がついていたからです-が、ぜんぜんだめでした:(
本当に好きになれない。
オーナーは面白いことをしようとしてるけどおもしろくない。
しかし一番重要なことは、コスト/質ですよ。
「サラダデホーマード」(ロブスターのサラダ)36ユーロ-あまりに小さなロブスターがでてくるだけで、ぜんぜん良くない。
「ジゴ・ド・アグネ・ロイヤル」49ユーロ-私はぜんぜん好きになれなかった。私はもっといいものをもっとシンプルでずっと安っぽい「ビストロ」で食べたことがある。
私としてはもうこれはひどく不当に高い値段で、旅行者対象の罠だと思った。
そして、わかると思いますが、このレストランの客はみな観光客です。(少なくとも私がいった夜はそうだった。)」
投稿日：2011年6月25日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
hjaudouin
Dear SAPA2002,
The Paul Chêne restaurant thanks you very much for your comments! Please be assured that we are doing our best in order to satisfy all our guests, so that they can share a memorable moment in our restaurant.
We are very sorry to learn that your meal at Paul Chêne was not as nice as you had expected. We are surprised that you have not appreciated our ‘Salade de Homard' and our ‘Gigot d’Agneau à la Royale’, which are some of the season's favorites!
Many of our faithful guests are French and it is true that many also come from other countries around the world. We are so happy to share the French cuisine traditions with every single one of them!
Please accept all our apologies if you were disappointed in any way. We will always be happy to welcome you again at Paul Chêne.
Regards,
Harold Audouin
投稿日：2011年6月29日
この回答はTripadvisor LLCのものではなく、施設管理者の主観的な意見です。
Fpacheco
タンパ163件の投稿
私と夫は結婚30年の記念に2週間のパリ旅行に行ってきた。いろいろ調べて、ポール・チャン(Paul Chene)を記念日の6月10日の夕食場所に決めた。レビューで料理だけでなく、アンドーニシェフ自慢のレストランだとかいてあったからだ。レビュー通りでした。接客も素晴らしく、シェフ自ら各テーブルをまわっているのだ。でしゃばっているわけではない。自分たちが特別であると思えるように接してくれる。情熱を持って仕事をしているのがよくわかる。全てが格調高く素晴らしかった。私たちが到着した時の暖かい本物の歓迎から、私たちが帰る時のハグやキスまで。
私たちは、サービスのシャンパンと少量のアペタイザーで夕食を始めた。注文するときは、Monsieur Audouinが辛抱強く全体を通したメニューの説明をしてくれた。私はスターターにスモークサーモンを選び、メインには羊もの肉のa la Royaleを頼んだ。スモークサーモンは塩気が強すぎず、丁度よい味付けだった。羊は際立って素晴らしかった。柔らかく、ナイフも必要なかった。どうやら15時間ほどかけて調理されているらしい。おいしい!!夫はエスカルゴから始めた。にんにくやスパイスが軽くきいていて、おいしくエスカルゴを味わうことができた。メインに、夫はこれまでに食べたうちで最も素晴らしい料理の一つというLobster thermidorを注文した。料理とともに、私たちはワインをボトル半分ほど飲んだ。
ディナーが素晴らしかったものの、最高のものはこれからだった!Crepes Suzetteはこの世のものと思えないほどの味わいだった。私はこの時初めて食べたが、どんな味がするか予想もできなかった。最初の一口で、私はこの素晴らしいデザートを好きになってしまった。申し訳ないことに名前は忘れてしまったが、その夜のアシスタントは可愛らしい女性で、プロフェッショナルであり、エンターテイナーであり、とても面白い人だった。彼女はCrepes Suzetteを作ってくれたが(オレンジのコニャックをたっぷり使って!)、まるで何か創作をしているアーティストのようだった。私たちはこの素晴らしい食事を終え、コーヒーとコニャックを飲んだ。会計は270ユーロで、私たちが持ち帰ったコニャックも含まれていた。どれだけお金を出してもいいと思えたのに!
私たちはこのレストランの全てに完全に参ってしまった。さらに嬉しいサプライズは、落ち着けて楽しい雰囲気だった。そう、私たちが帰るときには、まるで親しい友人と美味しく楽しいディナーを終えて帰るときのように感じられたのだ。
私たちは次回パリに行く時、またPaul Cheneに行けることを楽しみにしている。Monsieur Audouinさん、私はまたあなたのレストランに行くまで他の店でCrepes Suzetteを食べないことを約束しよう。私たちは忘れられない夜を提供してくれたあなたとレストランのスタッフに感謝している。
投稿日：2011年6月23日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
worldtripNagoya
名古屋市4件の投稿
私達は10月にランチタイムに訪れましたが伝統的なフランス料理のお店として推薦できます。元はジャンギャバンのお気に入りのお店だったそうで彼が座っていた席には今も彼の写真が飾られています。オレンジソースのリキュールを使用したフォアグラや鴨はピノノワールのワインとの相性も抜群です。家族で経営しており息子さんが給仕をしてくれましたが彼の英語は堪能で特に言葉の不自由も感じませんでした。パリに行った時には是非立ち寄りたいお店です。
投稿日：2010年12月19日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
Holiday Man
イギリス21件の投稿
2024年11月 • friends
絶対に、私が行った中で最高のレストランです。オーナーは素晴らしいホストで、最高のレストランという意味です。パリで予約しなければならない場合は、もう一度ありがとうございました。
自動翻訳
投稿日：2024年11月15日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
Insaf E
1件の投稿
2024年7月 • couples
彼氏と私は友人にこの場所を勧められて、とてもワクワクしながら行ってみました。私たちが来て、レストランはちょうどオープンし、オーナーはそこに座っていたと我々は、勧告され、素晴らしい話を聞いたにもかかわらず、レストランで座って食べることができるかどうかを尋ねた後、一度も私たちの目を見ませんでした、彼は私たちに話し、彼は非常に失礼だったと述べ、まだ満室なのにレストランは非常に空でした。これは専門的なカスタマーサービスではなく、お勧めしません。お金をかけて食事をしないことにしたので、より楽しい時間を過ごすことができました。
自動翻訳
投稿日：2024年7月12日
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wdvbsv1
15件の投稿
2019年9月 • none
これはただ素敵なレストランです。パリを訪れたとき、私は本当に他の場所で食事をしたくありません。
小さくてフレンドリー-地元の人がほとんどで、観光客も少ない。ここで食べたものはどれも素晴らしいものです。
素晴らしいスタッフ-フレンドリーで気配り。
投稿日：2019年10月6日
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JonasonKeeton
Peachtree Corners787件の投稿
2019年3月 • friends
私は以前2016年に優れた経験からこのレストランを見直しました。さて、ハロルドは2017年にその場所を売った、そしてそれは異なるメニューと感触を持つ全く新しい人々によって運営されている。
私が最初に期待していた退廃的なメニューを見ていない私は最初はがっかりした。しかし、メニューは普通より悪くはなかった。前回の訪問との唯一の類似点はアスパラガススープでした。私の友人が最後に持っていたので、それはおいしかったが、金持ちではなく、バターでした。彼はよく調理された鯛を食べました。牛肉の肩が適切に調理されていて美味しかったです。ワインリストには素晴らしい選択肢がたくさんありました。手頃な値段のCh teau Doyac M docボトルを手に入れました。私は自家製のコニャックを楽しみにしていました、しかしその巨大な瓶はどこにも見つけられませんでした。私たちは異なる期待をしていましたが、私たちはまだ良い食事をしていました。それはまた私の前回の訪問の1/4の価格でした。
サービスは迅速かつ丁寧でした。急いではいませんでした。スタッフの何人かは会話で私たちを楽しませていました。もしあなたがその地域にいるのなら、予約する価値があります。席が少ないので、席がない席を期待しないでください。それは良い地元の選択です。
投稿日：2019年4月23日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
Gvamike
ジュネーブ33件の投稿
2019年2月 • friends
私は今年これまでに2回行ったことがあります。地元の人々の半分、観光客の半分の顧客を持つフランスのビストロ。幅広いメニューを揃えた古典的なフランス料理、非常によく出来た、主な食材、非常に良いサービスと優れたワインリスト。お金に大きな価値。
あなたが近所にいるなら - そしてそうでなくても絶対に推薦されることです。 。 。
投稿日：2019年3月27日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
Boaz293984
テルアビブ26件の投稿
2019年1月 • couples
私たちは私たちのホテルの近くにフランス料理のレストランを探しました。 Bistro Paulのレビューをいくつか確認しました。
私たちは素晴らしい料理と素敵なスタッフ（英語を話す）でとても良い夕食を食べました。
とてもお勧めです。
楽しい
投稿日：2019年1月15日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
ParisNy
パリ5件の投稿
2018年10月 • friends
私はこのレストランがオーナーを変える前に大好きでした。だから去年の春、私のフランス語gfsと私はその新しい所有者の下で昼食を取っていて、私たちは楽しい経験をしました。 10月中旬、私たちは地元の人たちとこの素敵な食事を繰り返すことを望んで戻った）。私たちは4人の男性スタッフのうち3人が過度に不満を募らせていました。そして、サービスはひどく不足していました（私たちは挨拶の20分前に水を待つかメニューを提供しました）。若いオーナー。それは本当に残念です。私たちは決して戻ることはありません。私は、顧客を最初に置かないビジネスをひいきにしません。カジュアルなコーヒーマグを交換してください。 。 。あなたの悪い態度。前オーナーがあなたにマナーの教訓を与えてくれなかったのは残念です。
投稿日：2018年11月8日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
Tim A
アトランタ6件の投稿
2018年7月 • couples
全体的に私たち Bistrot ポール chene には素敵な夕食をとりました。 食事は良いのですが、素晴らしいというほどではありませんでした。 サービスはとてもよかったです。 私たちも水の氷 ( 明らかに小さなバケツ私たちはアメリカ人だと言われてました ) を持ってきてくれ、とても熱い夜になるとサーバーがあった。 として最高の " 私たちは唯一、禁煙 - 地元のいいレストランで言われたことができます。 値段も妥当です。 夕食に素敵な場所です。
投稿日：2018年7月27日
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