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Sorbillo

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ミシュラン
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新型コロナウイルス感染症(COVID-19)関連の旅行安全対策
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店舗が実施している安全対策
  • 公共エリアではスタッフのマスク着用が必須
  • 来店客とスタッフ用の手指消毒液が利用可能
  • テーブル間に社会的距離を確保
  • 公共エリアでは来店客のマスク着用が必須
施設が実施している安全対策に関する記載は、トリップアドバイザーがその正確性を確認しているわけではありません。
投稿コンテンツ
施設が実施している安全対策に関する記載は、トリップアドバイザーがその正確性を確認しているわけではありません。
評価
食事
サービス
価格
雰囲気

詳細

料理
ピザ, ナポリ料理
食材別のメニュー
ベジタリアン料理あり, ヴィーガン料理あり, グルテンフリー
食事の時間帯
ランチ, ディナー, 深夜営業
詳細をすべて表示
食事の時間帯, 機能

ミシュランガイドによる評価

Situated along the "via della pizza", this historic restaurant boasts a simple yet lively ambience with a local and international feel. Excellent pizza...
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ミシュランプレート:ミシュランの基準を満たした料理
簡素なレストラン
口コミ (19,198)
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2020年3月15日に投稿しました

ミケーレと並ぶ、ナポリの有名店。 オープン10分前から並んでスムーズに入店できました。 ピザはおいしかったのですが、客をテーブルに通して、順番にオーダーを取って、まとめて焼いていくスタイルで、少しシステマチックに感じたというか、下町のナポリらしい人っぽさは感じませんでし...た。前日のDi Matteoのほうがナポリに来たなという感じがしました。さらに表示

訪問時期:2020年2月
役に立った2  
2020年2月14日に投稿しました

平日ランチで利用しました。トッピングの種類も多くメニューは豊富です。個人的な感想はイタリア料理は基本濃い味付けですがここのピザは他のお店と比べて若干塩分控え目な気がしました。美味しく頂きました。開店前から大行列ができ、お店を出る時にも同じような人集りだったので少し早目に...行くことをお勧めします。さらに表示

訪問時期:2020年1月
役に立った2  
2019年9月16日に投稿しました モバイル経由

ピザはまずまず、でも並ぶほどではなかった。何より店員が呼んでも来ない、レジは終始無言で最悪だった。もっと他に美味しくて気持ちよく店を出られるピザ屋はナポリにいくらでもあるのでおススメはしません。

訪問時期:2019年9月
役に立った3  
2019年7月12日に投稿しました

ナポリっ子の友人から「ベストはここ」といわれていたのですが、ナポリ滞在が日曜~火曜の朝だったため、日曜休みのこの店にいつ行くかがチャレンジでした。日曜に開いている同行のアメリカ人がもってきたガイドブックに載っていたTrianonに行きましたがイマイチ。今度こそおいしいピ...ザをと思い、月曜の11時半過ぎにすでに行列ができたSorbilloの前にたどり着いたものの、食事に関心の薄いアメリカ人に「並んでまでピザを食べたくない」とバッサリいわれ、泣く泣く諦めました。 でも、行列が嫌ということはDa Micheleもだめだといわれてしまうと思い、苦肉の策で閉店ギリギリ前に持ち帰りすることにしました。これが大正解! 待つこともなく、注文から5分で焼き立てのマルゲリータ。しかも窯の前で待つ間、ピザ職人のおにいちゃんに「これ、キミの注文かい?」とウインクまでしてもらえます。 お店から出て、日陰をさがし、前のめりで箱を開けてがっつきました。「こんな時間にピザなんてぇー」といっていたアメリカ人さえ結局半分ペロリでした。生地がもちもちしている度合いもですが、なによりもマルゲリータを構成するすべてートマトソースが濃厚で、チーズの量が的確で、そしてバジルのフレッシュな苦みと甘みが薫り高いーがバランスよく配分されていることが素晴らしかったです。 食べ終わって、箱を捨てようと思ったところで、右隣りにSorbilloの名があるもう一軒を見つけました。元祖と本家みたいなものなのでしょうか?あるいはキタムラ鞄や一澤帆布のように兄弟がライバルかしたケースなのでしょうか?ナポリっ子の友人に訊いてみようと思います。さらに表示

訪問時期:2019年7月
役に立った1  
2019年6月1日に投稿しました モバイル経由

日曜日が定休なので、土曜日の18:30頃本店の前に行ったらビックリ‼️店頭が黒山の人だかりです。路上に200人以上はいると思われますが、さすがに日本のように行列が出来るわけでなく、入り口に向けて人だかりができています。負けじとドアに近い前から5〜6番目に並んでみました。... 19:00いざ開店。店員さんがドアの前のお客さんから店内へ通し、店内の店員さんがお客さんをテーブルへ案内します。ラッキーなことに一巡目で座れてしまいました。 メニューは結構豊富です。 定番のマルゲリータともう一枚を頼みました。 ピザはすぐに出てきて、テーブルに着いてオーダーがまだできない人たちがいる間に食べ終わってしまいました。 味は、どうしてもここでなくてはというほどではなかったです。さらに表示

訪問時期:2019年6月
役に立った
2019年1月7日に投稿しました

ちょっと忙し過ぎる?テイクアウトもあり行列ありで数をこなすだけになっている感じです。よくミケーレと比較されますがミケーレで食べたあの感動は全くありませんでした。支店も数店出来てテイクアウト専門も含めると現在4店舗。色々と無理があるのでは?と思います。 行きたい方は行列に...並ばないで入口に居るスタッフへ名前と人数を告げてリストへ記入してもらうのが最初にやることです。難しい名前なら簡単に略したり違う名前でもOK。自分が呼ばれた時に分かればOKです。順番が来れば名前と人数で呼ばれて店内へ入り店内のスタッフへ人数を告げると場所の指定がされます。2階にも席があるので確認して下さい。スカッパナポリの店よりも海側にGino Sorbillo Lievito Madre al Mare Via Partenope, 1, の方が海を見ながらゆったり出来るかもしれませんねさらに表示

訪問時期:2018年11月
役に立った2  
2018年11月24日に投稿しました モバイル経由

どうしても行きたいくて 地元のイタリア人に連れて行ってもらいました 開店前から秩序のない大行列!気合いを入れて並んで下さい! 地元イタリア人曰く 材料は良いけど高い!どうしてここに来たかったの?など言っていました… 少しわかる気がしてます。

訪問時期:2018年11月
役に立った2  
2018年10月20日に投稿しました

創業者の子供や孫21人がピザ職人になったという伝説の店と聞き、行かずにナポリを離れられないと思ってトライしました。 時間がないためTakeAwayで。なんと着席でなければ直径50センチほどのピザが3.5ユーロから、その上伝説は絶対にあなたを裏切らない。奇跡のおいしさ。 ...あんなにチーズが乗ってるのに、食べれば食べるほどおなかがすく。これって魔法? 頑張って行って、ホントに良かった。地底都市探検ソッテラネアがすぐそばにあるので、ついでにどうぞ。さらに表示

訪問時期:2018年9月
役に立った1  
2018年10月9日に投稿しました モバイル経由

かなりの人気店と聞き行ってみました。開店30分前にはかなりの行列が出来てました。しかし、並んで食べる価値ありです!トマトソースのピッツアがかなり美味い!飲めるピッツアでした!

訪問時期:2018年9月
役に立った1  
2018年6月7日に投稿しました

これぞナポリというべきか!ナポリならではの味でナポリのピザでもある。評判通りの味で裏切らない!そして、もう一度食べたくなるピザが良心的な価格で並べられている。とても美味しいし、スタッフもまた良い対応でした。

訪問時期:2018年6月
役に立った
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Sorbilloに関するよくある質問

はい、Sorbilloはテイクアウトサービスを提供しています。

はい、Sorbilloはデリバリーサービスを提供しています。

はい、Sorbilloは新型コロナウイルス(COVID-19)の安全対策を実施しています。このページの「安全対策」セクションで一覧を確認できます。

Sorbilloは以下のカテゴリーで、トリップアドバイザーの旅行者により次のように評価されています。
  • 食事: 4.5
  • サービス: 4
  • 価格: 4.5
  • 雰囲気: 3.5