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Proef Amsterdam - 営業終了

Gosschalklaan 12, 1014 DC Amsterdam, The Netherlands
+31 20 682 2656
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レストランの営業時間 営業時間外
料理
地中海風, フレンチ, オランダ料理, 欧州料理, スープ
評価
サービス
食事
価格
雰囲気
所在地
Gosschalklaan 12, 1014 DC Amsterdam, The Netherlands
すべての詳細
口コミ (17)
旅行者の評価
旅行者のタイプ
投稿時期
言語
2011/04/19に口コミを投稿

廃墟や周りの草むらを利用して、広大な元ガス工場の跡地で、前衛料理研究者がその仲間達と、実験的なメニューとプレゼンテーションで、美味しいかまずいかは別にして、時には失敗しながら(鳥の塩釜大失敗)、それでも悪びれず(客はお金は払っているが、同志的我慢も強いられます)営業して...続きを読む

役に立った
2008/09/02に口コミを投稿

これは、何というか稀有な経験をすることが出来ます。と、言うことは出来ます。 普段は主催する料理研究家のスタジオとして使われているところを、春夏の週末にランチ・ディナーを催し、まさにこの料理研究を試食する。という趣の場所です。私達夫婦は金曜日のディナーを日本からネット予約...続きを読む

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レストランの詳細

料理のジャンル
所在地および連絡先情報
  • 住所: Gosschalklaan 12, 1014 DC Amsterdam, The Netherlands
  • 場所: ヨーロッパ  >  オランダ  >  北ホラント  >  アムステルダム
  • 電話番号: +31 20 682 2656
  • メールアドレス
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