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Restaurant Gastrome

¥¥¥¥欧州料理, ,
Rosensgade 28, Aarhus 8000, Denmark
+45 28 78 16 17
公⁠式⁠サ⁠イ⁠ト
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概要
  • とても良い80%
  • 良い11%
  • 普通7%
  • 悪い2%
  • とても悪い0%
開店時間まで 16 分
営業時間
料理
欧州料理, スカンジナビア料理, デンマーク料理
予算
¥¥¥¥
評価
食事
サービス
価格
雰囲気
所在地
Rosensgade 28, Aarhus 8000, Denmark
すべての詳細
旅行者の評価
旅行者のタイプ
投稿時期
言語

口コミ 32 件中 110

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口コミを投稿:2018年11月7日

すべての料理はスーパー とても良いサービス デンマークサッチャーで最高のグルメレストラン

来店日:2018年10月
口コミを投稿:2018年8月30日

私は何の期待もなく入ってきて、自分自身が完全に馬鹿げた、驚嘆した、そして提供された食べ物とサービスに驚きました。私はなぜこの場所がミシュランの星を獲得したかを見ることができます。サーバーは、提供されている食べ物について非常に知識があり、食べ物自体について私が持っていた質問を含め、詳細をすべて説明しました。ワインのペアリングは、各コースのために完全に作られました。私の食事の終わりに、私はデンマークとアメリカの文化の違いと、ブドウ栽培(私たちはワイン愛好家でした)について私のサーバーと素敵な会話をしました。 ここで過ごした夕食と時間は絶対的なものでした。私はここに戻ってくることをためらっていません。しかし、警告の1つの単語:レストランはオープンキッチンのデザインのためにかなり暖かくなることができますので、適切に服装!

来店日:2018年8月
口コミを投稿:2018年8月22日 モバイル経由

おそらく私たちが行った最高のミシュランレストランです。ミアとアレックスは素晴らしかった。アレックスは彼のワインを知っていて、ミアは彼女の皮肉を知っています。訪問の価値がある。

来店日:2018年8月
口コミを投稿:2018年8月14日

デンマークはいつから食卓を上回るようになったのか。 素晴らしいディナー - すばらしいプレゼンテーション、珍しいペアリング。 。 。 。 6人の仲間と一緒に夕食を食べて、誰もが驚いて偉大な人たちと一緒に食事をしました。

来店日:2017年9月
口コミを投稿:2018年8月7日 モバイル経由

私たちは食べるためにオーフスに行くことはしませんでしたが、ミシュランがたくさんのレストランを見つめているので、私たちは少なくとも1つは訪れるのには抵抗できませんでした。 私たちは冒険的で面白いと思ったのでGastromeを選びました、私たちは失望しませんでした。 レストランは典型的なスカンジナビア風のスタイルで、何とかSkandiのミニマムなアプローチのバランスをとっているが、非常にスタイリッシュで暖かい感じがしている。レストランは小さくても完璧に形成されている。 オファーサイン、フルスロットル(8コース)、ハーフスロットル(4コー​​ス)の3つのメニューがあり、その差はコースの数とそれに関連するワインペアリングです。 我々はワインの8杯があまりにも多く感じられたように、ハーフスロットルワインペアリングでフルスロットルを選択しましたが、キャビアのオプションコースを追加して、そのような贅沢を楽しむ季節でした。 私たちはどこからでも味わい深い(3つ星のレストランさえも)味わい深かった軽食から始め、オプションのキャビアが続きました。これはすばらしいシャンパンと驚きました。 メニューは、私たちが長い間持っていた最高の料理のいくつか、現代の料理のアイデアに挑戦するいくつかのフレーバーの組み合わせ、一緒に働くべきではないフレーバーで続けました。彼らはこれまでに味わったことのない抜群の味の味を披露しました。そして、私たちは話を止めることができませんでした。スカンジナビアのすべての料理、どこにいても、すべての場所にあるすべてのもの。 私たちのコースの半分ほどで、ワインがやってきて、半分のスロットル・ワインしか送っていないことが確認されました。実際にはフル・スロットル・ワインを提供していましたが、とても素敵なタッチ。すべてのワインは、主に小収穫のブドウ園から選んで、見つけるためにいくつかの非常に楽しい研究をしていたに違いない、付属の料理との楽しい調和で働いた。 世界中の最高のキッチンの料理や技術を持つ伝説のノートブックに数多くのコースがありました。ガストロムのキッチンでは、非常に価値のある料理がたくさん作られました。 礼儀正しい食事、楽しいサービス、喜んで戻ってくるレストラン。

来店日:2018年8月
口コミを投稿:2018年3月30日

クラシックでモダンな高級料理のショーケース。役立つスナックは楽しいものでした。タータールの柔らかい空気ブレッドはほんの少ししかつまらなかった。 キャビアはデモンストレーションでした。バターミルクとマカダミアナッツのみでお召し上がりいただけます。新鮮な、ナッツ、塩辛い。美しい卵は濃厚なうま味深さを持っていた。ブリリアント。 Bonnaire Ver Sacrum BdBは完璧にマッチしました。これがキャビアの仕方です。見て学びなさい。 メニューは味がよく、きれいにメッキされていた。他の料理と比べると、メインコースだけが少し普通でした。ピンクのブドウと塊根のマグロが入ったマグロ料理は喜びでした。今年私のトップディッシュの一つであるキャビアと一緒に。 サービスは丁寧で有益でした。雰囲気は一般的に非常にリラックスしています。

来店日:2018年3月
口コミを投稿:2017年8月3日

オルフス市内の旧市街に位置し、魅力的な、とても洒落たエリアにある。 レストランには「クラシックな「モダンなスカンジナビア、つや消し、手入れされた木の床、デニッシュクラシックなデザイナーの椅子とテーブル、テーブル湿らせた柔らかい布、官能的な、純粋なの木材を用いている。 フレンドリーな顧客を迎えてくれる。 テーブルは、むしろに近いので、ありませんが、 vioce あまり値上げだけだしないでください。 私たち ( フォアグラことなく、ありがたいことに、滞在した料理は量だと気付いた時が用意され私たちに行くことでした ) 、シグネチャーメニューがありました。 美しいアミューズ "bouches のラッシュ今まで過ごした最高のカキを folowed でした。 その後は、ちょうど 1 つ完璧な料理は、他の後に起伏来ていました。 でも、肉 - 料理、通常は、少なくとも最も良いレストランで、おもしろかったです。洗練された羊肉 ( ラム肉 ) 。 また、ワインのメニューを選んだ、とちょっとは最高でした。 すべてのワインの中でもクオリティー食事が完璧に良かったですが、ホテル内には本当にワインスタンドしました。全室 2 バイオリンは食事を借りて。 " を、または 2 インチ明媚なトロフィー・ワインは体験トップはまあまあですが、気に入った点と思います。 私は、以上の、この量を参照してくださいといっても、ここでは、落ち着いた内装でお客様をお迎えしません。 最悪は、いろいろなもの全てを体験したが、。 クラシックなスカンジナビア風ではありません。また、美しいクラシックなステーキ、フレンチ高級料理に近い。 だけの価値はミシュラン 1 つ星ですが、にもなっているフを訪れます。 woth にある自分のならを兼ね備えた、を訪れるのにアンデルセン博物館オー、近代美術館 ) 。

来店日:2017年7月
口コミを投稿:2017年6月6日

私がしたリサーチと、ガストロノーム私の誕生日地としてメニューはすぐに私に訴えた、興味深いありません一風変わったているを選びました。 レストランはかなりコンパクトで開放感があり、デンマーク料理を省いたシンプルなデザインで、ほとんどは白いにあります。全ての食事についてた後 ) がある。 私は 1 泊 2 食付で 4 料理のテイスティングメニューをご用意しておりましたメニュー、うらやましいかぎりでし職人新鮮なパンやスプレッドが十分していましたが、本当にフルボードに飢えているカナル。 料理は塵一つなく清潔でしたが、香りでいっぱいでした。そして、全体的に作動していました。 のポテトデザートは少し左にフィールドを出たのですが、楽しい、ハイライトは、ラム、漬物など玉ねぎでした。 私が完全に食事のある作り付け良質ワインのガラスのしました。 スタッフは気が利いていました。それぞれ説明含め、食事はレジャーを満喫するのに入って左手にと言われました。 ミシュラン・品質の食事が手頃な価格で体験するには素晴らしいもてなし、強くお勧めします。

来店日:2017年6月
口コミを投稿:2017年4月21日

娘と私に gastromé特別な食事をするのに最後の夜行きました - 私達は二人とも私たちの見たいと思ったもの、それに素敵な発見の場所を見つけました。 僕はレストランオルフス市内でも指折りの、 1 時間以上調査、記事とレストラン gastroméサイトを決める前にチェックアウトしました。 私の部屋を探しているなら新しいスカンジナビア料理が楽しめる、素晴らしい食事、芸術的なプレゼンテーション、共存し、固定されていてメニュー ( では、オプションのなども手伝ってくれも献立に事前に ) 、ワイン、食事組合せ、魅力的な、穏やかな、、ややカジュアルなダイニングルーム、歓迎の雰囲気が漂っている。 私たちは全てしました。 私 gastromé事前にも献立がしてくださいました場合チェックアウトを 1 つ私たちベジタリアン用のメニューで 1 つ pescatarian メニューもご用意しておりますのでと呼ばれる。 私と話した人フレンドリーで親切で、プロフェッショナルではありませんでした、、、私たち、個人親切で本当に食事に挑戦しました。 おもえ gimmicky ことなく、食事も味を損なうことなく追求した合理性要素が含まれています。 美味しい軽食の最初のコース小さな丸太に隠れていました。 のハーブのうちのひとつで、私は 2 コース、østersurt 、道のりは、英語が通訳していないようです。 メニューには、魚ヒャニス " の素晴らしいを含まれています。 ベジタリアンメニューでは、いたるブラックトリュフ、 beetroot 差し押さえをベースにしたです。特別に用意されたもの、どうやらは、公示されメニューがある。 「 pre- デザートインチ gastroméジュース、アップル、フェンネル、レモン - とし、 pre- デザートの小さなガラスの用意される前に、新しいデザートが最近開発された、魅惑的なミスティフォレストグランドカバーのように見えた。な色調がある。...ホテル自体は、デザート 2 つに分けました、興味深い建築ホテルをお探しのデザートの各部分、ポップコーンが開催されています。が重ねて 4 プチホテルの形をした 1 つがある。 gastroméすべて美しくましたが、最高にお得でとても楽しい夜を提供している。さらに表示

来店日:2017年4月
口コミを投稿:2017年4月8日

ダウンタウンフにあるこの洗練されたレストランでは金曜日の夕方に予約するに出会えました。 食事は美味しく、サービスは理想的である。 私たちは”全開」メニュー、アメリカの私たちは”テイスティングメニューまでお電話していました。 インチ 8 コースの食事を用意してタイミング産の量も少ないシーフード、スープ、テンダーロインで素晴らしいのデザートから紹介されています。 接客のスタッフは私たちのために各コースが英語で説明されている。 レストランは完全にフルだったのですが、騒音レベル低いと感じました。 私たちは 4 時間 gastrome で過ごしました、夜このセットのプランです。 一つ座席が備わっている。そして、 6 時に始まった :30 時までオープン。 最高級のダイニングの 1 つは本当に今まで経験し、私の家族と私は、世界中で全部試しました。

来店日:2017年4月
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レストランの詳細

評価
  • 食事
    サービス
  • 価格
    雰囲気
料理のジャンル
欧州料理, スカンジナビア料理, デンマーク料理
食事の時間帯
ディナー
レストランの特長
予約, 座席あり, 接客係, アルコールメニューあり
目的別
お祝いの日に, ロマンチック, ビジネス会議
営業時間
火曜日
18:00 - 1:00
水曜日
18:00 - 1:00
木曜日
18:00 - 1:00
金曜日
18:00 - 1:00
土曜日
18:00 - 1:00
所在地および連絡先情報
  • 住所: Rosensgade 28, Aarhus 8000, Denmark
  • 場所: ヨーロッパ  >  デンマーク  >  ユトランド  >  イースト ジュットランド  >  オーフス
  • 電話番号: +45 28 78 16 17
  • メールアドレス
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