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ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム - 閉業

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ミシュラン2020

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タイ料理
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ミシュランガイドによる評価

This humble chicken and rice stall has drawn a devoted fan base of locals and in-the-know visitors for more than 50 years. The aromatic rice is cooked ...
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ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
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2020年3月6日に投稿しました モバイル経由

バンコク中心のプラトゥナームの行列のカオマンガイ屋。ピンクのシャツが店舗の制服なので、通称「ピンクのカオマンガイ」中華民が押し寄せ並ぶのも嫌な程の混雑でしたが、ウィルス流行で旅行客が減って並ばずに久しぶりに食べられました!相変わらず、ちょっとニンニク風味の鶏油のシミたご...飯に蒸し鶏肉がのって美味しい。しかも普通盛40バーツ(約¥140)次回も空いてて欲しいなぁ~さらに表示

訪問時期:2020年2月
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2020年2月16日に投稿しました モバイル経由

40バーツと140円ほどで食べることができます。 柔らかい鶏肉にお米も出汁と炊いていて、味わい深いです。 秘伝のタレがクセになる美味しさでした。

訪問時期:2020年2月
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2020年1月8日に投稿しました モバイル経由

1/3の夜8時頃訪問。ざっと20人は並んでいたので、こちらではなくビルの中の方のお店に行きました。食べた結果、あんなに並んでこれを食わないで良かった!!!よくあるカオマンガイ。並ぶなんて本当に時間の無駄。悪口を書きたい訳ではなく、素直にそう思った。もう行かなくてよい。

訪問時期:2020年1月
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2019年11月25日に投稿しました

タイ出張1日目。 コーディネーターに連れられてやってきました人気店。 コーディネーターのイチオシ店らしいです。 秘伝のタレが激旨です。 タレは上手いけど、激辛です。^^; 店の様子は、超忙しそう。 お店にビールくださいのオーダーで、NG。 スプライトかコーラ、その他...甘いジュースのみ。 コーディネーターが言うには、 安いメニューなのでアルコールを出して長居させないためだとか。 納得です。 激安ですから。 それはそうと、すごい交通渋滞の道路横で排ガスが激しい。 その横で、食します。 僕は、この排ガスでやられました。 排ガスで気分が悪くなり、それどころではなくなった。。 タイならではを感じたい方は、ぜひ!必見です。さらに表示

訪問時期:2019年11月
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2019年11月17日に投稿しました

カオマンガイ専門店です。出張の合間に二年連続で行きました。カオマンガイを初めてこの店で知り、日本に帰ってからしばらく日本のタイ料理やさんでカオマンガイを注文し続けましたが、同じレベルの味には出会えていません。ライスを鶏肉のだし汁で炊いてあり、鶏肉の脂が適度に絡んでいます...。上にかけるソースが秘伝のだしの様で、簡単なB級グルメでありながら真似ができない味になっている様です。お昼前になると現地の人の昼ごはんで大行列ができるので、二回とも11:30前には行き、ほとんど並ばずに入りました。評価を落としているのは、1. 店員が決してフレンドリーじゃない。微笑みの国とは思えないぶっきらぼうさ。忙しいのと客の回転がプライオリティ何でしょうね。2. 11月とは言え30℃を超える暑さの中、オープンエアの店内で、ピリ辛のソースはやや辛い。地元の店で100円程度のB級グルメ頼んどいて文句言うなと言う事でもありますが(笑)。3. ランチとしても量が少ない。サイドディッシュを頼もうにも、種類がほとんどない。 でも東京で食べると、味はそこそこでもこのB級グルメで800-900円くらい取られるので、納得感がないですが、この店は味や現地体験も含めて全体的には満足度高いです。さらに表示

訪問時期:2019年11月
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2019年11月17日に投稿しました モバイル経由

カオマンガイの有名店です。私たちが行った時は並ぶこともなくすぐ入れました。緑のカオマンガイと近いので食べ歩きしました。どちらのお店もおいしくて、正直カオマンガイ味の違いはあまりわかりませんでした。スープはこちらのお店の方が好みの味でした

訪問時期:2019年8月
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2019年11月9日に投稿しました

旧店舗が閉まってたので、新店舗の案内を見て向かった先は、ビッグC隣のドーモ君ビルの1Fでした。奥から入ったのですぐだったけど、表から入れば建物を突っ切った一番奥の角です。ここだけ長蛇の列で、30分待った。ハイナン風チキンライスが65Bで旧店舗より高いし、待ち時間が長いし...、回転も悪い。涼しくてきれいな方がいい人、時間がある人にはお勧め。さらに表示

訪問時期:2019年3月
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2019年10月24日に投稿しました

BTSチットロム駅から徒歩15分ぐらい。徒歩では結構遠いのでタクシーの方がいいかも。13時ごろに着きましたが、10組み程度並んでおり、15分ぐらい待って店内へ。カオマンガイは40バーツ。オーダーしてから5分ぐらいで出てきます。肝心の鶏肉は比較的あっさり。その分タレがピリ...辛で、辛いのが苦手な人はちょっときついかも。一緒に出てくるスープをかけながら食べるとちょうど良い感じでした。ただわざわざこの距離を移動して・・・と考えると微妙かな。さらに表示

訪問時期:2019年10月
役に立った
2019年10月16日に投稿しました

緑とこことはしごしました(かなりの空腹だったので) 普通にカオマンガイを頼んだのですが、ご飯の割合がたっぷりなので、人数がいたら鳥だけ別皿で頼んだほうがいいかもしれません。 ここのたれは辛味もありますが、生姜風味で、個人的にはこちらの方が好きです。日曜の昼1時前でしたが...すぐ入れました。さらに表示

訪問時期:2019年10月
役に立った
2019年9月23日に投稿しました

ピンクのカオマンガイ屋さんで有名でしたので、2019年1月に伺ってみました。 有名とは言っても、所詮カオマンガイ、そんなに違いはないだろうと思っていたのですが、全然違いました! 鳥はしっとりと焚かれ、ご飯はそんな鳥に合うように、少し固めの仕上がり。スープもしっかりと鳥の...出汁が出ていて、まさに絶品でした。 行列はありましたが、30分程度待てば、ありつくことができました。さらに表示

訪問時期:2019年1月
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