Hachi

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トラベラーズチョイスとは?
トリップアドバイザーは、旅行者から一貫して高評価の口コミを獲得し、かつトリップアドバイザーに掲載されている施設の上位10%にランクインした宿泊施設、観光スポット、およびレストランにトラベラーズチョイスアワードを授与します。
評価&口コミ
4.5
バブル評価 5 段階中 4.5

評価
食事
バブル評価 5 段階中 4.7
サービス
バブル評価 5 段階中 4.9
価格
バブル評価 5 段階中 4.1
雰囲気
バブル評価 5 段階中 4.6
詳細
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価格帯
¥761 – ¥12,177
料理
和食、寿司、アジア料理
食材別のメニュー
ベジタリアン対応、ヴィーガンメニュー、グルテンフリーメニュー
食事の時間帯、特徴
予約可能
4.5
バブル評価 5 段階中 4.5159件の口コミ
とても良い
122
良い
30
普通
3
悪い
3
とても悪い
1

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ayabe2019
プノンペン4件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2019年11月 solo
昼食で伺いました、 ゆったりとした雰囲気に温かなホスピタリティーのスタッフの対応で落ち着いて食事をすることができました。 メニューの弁当セットも味ボリューム共に満足です。
投稿日:2019年11月12日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。

Kamatama
プノンペン43件の投稿
バブル評価 5 段階中 3.0
2018年12月 business
プノンペンの五つ星ホテル「ソフィテル」内にある日本食。 土曜日のランチ限定で寿司のビュッフェをやっており、雰囲気よく、美味しいお寿司が食べられます。アラカルトやデザートも充実しており、一度は行く価値ありです!
投稿日:2019年7月21日
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Charles-HenriChevet
Bonjour kamatama7, Greetings from Hachi at Sofitel Phnom Penh Phokeethra, It is a such a pleasure knowing your dinning experience exceeded your expectations. I would like thank you for your support and kind review. We all look forward to welcoming you again soon at Hachi. Sincerely, Charles-Henri Chevet General Manager Sofitel Phnom Penh Phokeethra
投稿日:2019年7月25日
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鳴門家 さばを
295件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2019年5月 solo
#土曜日ランチの #寿司 #ビュッフェ は!最高!!仕入れに合わせてのオススメに、定番ネタそして、すんごい美味いカレーライス!!茶碗蒸、天ぷらそしてコーヒーも込み込みのお値打ち素敵 #食べ放題!
投稿日:2019年5月15日
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Charles-HenriChevet
Dear LightPacker669091, Greetings from the Kingdom of Cambodia! Thank you very much for your positive review. Our Hachi Restaurant has been growing in popularity amongst both our hotel guests and the public, with our impressive range of exquisite Japanese food offerings and the addition of Chef Katayama with his experienced hand in the culinary arts. Thank you again for your comments, and I look forward to welcoming you back soon. Sincerely, Charles-Henri Chevet General Manager Sofitel Phnom Penh Phokeethra
投稿日:2019年5月26日
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しずか
37件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2019年5月 family
Katayamaシェフ、Ms. Heang Thavy、そしてそのほかのスタッフのみなさん、素晴らしいおもてなしをありがとうございました!美味しい天ぷらとお寿司をいただいて、とてもステキな母の日を過ごすことができました。
投稿日:2019年5月12日
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Charles-HenriChevet
Dear _B7514VF, Greetings from Hachi Restaurant at Sofitel Phnom Penh Phokeethra. Thank you very much for your positive comments and thank you for choosing to spend your joyful occasion – Mother Day with us. I could not agree more with you – Our Hachi Restaurant prides itself on authentic and delicious Japanese cuisine, and Chef Katayama-San with his culinary experience has been a great addition to our already excellent team. We are happy to hear that you that you enjoyed your dining experience with us. I will be sure to share your great feedback with the Hachi team, which motivates our team to improve even further, and it is through your invaluable feedback that we are able to uphold our high standards which we have become renowned for. Once again, thank you for your review and we look forward to hosting you again soon. Sincerely, Charles-Henri Chevet General Manager Sofitel Phnom Penh Phokeethra
投稿日:2019年5月26日
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ハヤシ
1件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2018年12月 friends
プノンペンに来た際は必ず訪れるこのお店 うどん1つ取っても正真正銘の日本の味 料理長のカタヤマさんの丁寧な仕事と こだわりが伺えます。そして接客係の Kakadaさんの心のこもった接客が また来たいなと思わせてくれる プノンペンで絶対にお勧め出来るお店です。
投稿日:2018年12月30日
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Charles-HenriChevet
Dear jun0518, Greetings from Hachi at Sofitel Phnom Penh Phokeethra, I am very pleased to read that you had a nice dining experience at one of our restaurant outlets, Hachi restaurant. Our Hachi Restaurant prides itself on authentic and delicious Japanese cuisine especially the exceptional service. Your remark on our heartfelt service extended by our team, Chef Katayama and Kakada will be shared amongst our team and they will be delighted to hear this. Once again, thank you for your 5 star review and we all hope to see you again soon. Sincerely, Charles-Henri Chevet General Manager Sofitel Phnom Penh Phokeethra
投稿日:2019年1月2日
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Mai S
8件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2018年1月 couples
ソフィテルホテル内の中華を食べる予定が、まさかのパーティー貸切で撃沈。代わりに同じホテル内の日本食のHACHIさんに行きました。海外の日本食という事でかなり不安な気持ちでしたが、お寿司の盛り合わせから始まり、神戸牛の刺身、冷やし中華や茶碗蒸し等、どれも美味しくてびっくりしました。シェフで日本人料理長のKatayamaさんを始め(滞在中、日本人に誰1人と会わなかったので、日本語で話し掛けられた時はびっくり&嬉しかったです。笑)Somalyさん、Ponlovkさん、Sreymaehさん、SreyTumさんには気持ちのいい接客をしていただきまして本当にありがとうございました。(スペル間違いがあったらごめんなさい)あれもこれもと頼むとちょっと高くなってしまうかもしれませんが、安心してオススメできる日本食屋さんです。またカンボジアに来る際はこのホテルで、このHACHIさんで食事したいと思います。
投稿日:2018年1月19日
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Charles-HenriChevet
Dear Mai S, Greetings from Hachi Restaurant at Sofitel Phnom Penh Phokeethra. Thank you for your 5-star review! I am delighted to read that you thoroughly enjoyed your time dining with us. I agree, Hachi is certainly the place to be when it comes to authentic Japanese cuisine. Chef Katayama’s culinary skills and years of experience in the industry truly bring the cuisine to life, showcasing the wide array of delicious dishes it has to offer. Our hotel ambassadors also strive to deliver constant outstanding service, and I will be sure to share your positive feedback with the team. Once again, thank you for your kind comments, and we hope to see you again soon. Sincerely, Charles-Henri Chevet General Manager Sofitel Phnom Penh Phokeethra
投稿日:2018年1月23日
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kiyo-miya
1件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2017年12月 family
料理はボリュームも品数もありとても美味しかったです。日本人の片山シェフは気さくで、スタッフのPHALLAさん、TUMさん、MACHさん、NENGさん、MALYさん、PANITHさん、皆さんとても親切丁寧な接客でした。またぜひ利用したいと思います。
投稿日:2017年12月18日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
Charles-HenriChevet
Dear kiyo-miya, Greetings from Hachi Restaurant at Sofitel Phnom Penh Phokeethra. Thank you for your 5-star review! I am delighted to read that you thoroughly enjoyed your time dining with us. I agree, Hachi is certainly the place to be when it comes to authentic Japanese cuisine. Chef Katayama’s culinary skills and years of experience in the industry truly bring the cuisine to life, showcasing the wide array of delicious dishes it has to offer. Our hotel ambassadors also strive to deliver constant outstanding service, and I will be sure to share your positive feedback with the team. Once again, thank you for your kind comments, and we hope to see you again soon. Sincerely, Charles-Henri Chevet General Manager Sofitel Phnom Penh Phokeethra
投稿日:2017年12月19日
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Tasuku U
4件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2017年3月 friends
初めてのプノンペン旅行、Hachiへは初日の夜に行きました。片山シェフを始め、スタッフの皆さんはとても親切丁寧な対応をしてくださりました。 出てくる料理の味はもちろんのこと、見た目にも楽しいものが多く、五感で堪能できる日本料理店だと思います。特に、鮮魚のタルタルは絶品でした。再訪確定です。
投稿日:2017年6月27日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
Charles-HenriChevet
Dear Tasuku U, Greetings from Hachi Restaurant at Sofitel Phnom Penh Phokeethra. Another full-score review, thank you very much for leaving us positive feedback! Indeed, our Hachi Restaurant really does provide an authentic and delicious Japanese culinary experience. Using the freshest of ingredients airflown from Japan, I can guarantee a sumptuous feast that is certain to appeal to every palate. Our head Chef Katayama-san’s culinary skills and years of experience in the industry truly bring the cuisine to life as well, showcasing the wide array of delicious dishes it has to offer. I’m glad you felt the warmth of our service delivered by our Ambassadors and I will be sure to share your comments with our team. Thank you once again for your 5-star review. We hope to host you again in the near future. Sincerely, Charles-Henri Chevet General Manager Sofitel Phnom Penh Phokeethra
投稿日:2017年6月29日
この回答はTripadvisor LLCのものではなく、施設管理者の主観的な意見です。

nakabah2016
東京都心86件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2016年8月 solo
ソフィテルにあるお店です。それに宿泊すると大抵一度は利用します。 値段はそこそこしますがボリュームもあり美味しいです。 店員の方々は親切で素晴らしい! うどんなどもあるので、ランチで生野もいいと思います。
投稿日:2016年12月14日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
Charles-HenriChevet
nakabah2016 様 この度はソフィテル・プノンペン・ポキットラー内の八レストランをご利用いただき、誠にありがとうございました。当店はホテルにご宿泊のお客様だけでなく、プノンペン在住者の間でもご好評をいただいており、これは質の高い料理と質の高いサービスをご提供しているからだと考えております。 もし年末にプノンペンへいらっしゃるご予定がございましたら、ぜひ大晦日にLa Coupoleレストランで開催されるビュッフェディナーをお試しくださいませ。本年はラスベガスをテーマにしており、ライブ音楽とともに贅沢なお食事をお楽しみいただけます。 重ねまして、当店に関するご感想をお寄せいただきありがとうございました。またのご利用を心よりお待ちいたしております。 どうぞよいお年をお迎えくださいませ。 Charles-Henri Chevet General Manager Sofitel Phnom Penh Phokeethra
投稿日:2016年12月22日
この回答はTripadvisor LLCのものではなく、施設管理者の主観的な意見です。

rarara2015
東京都心170件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2016年11月 solo
メニューは豊富で味も美味しかったです。 また日本人の料理人Kさんがいらっしゃり、この方がカンボジアの色々な情報を教えてくださいました。 和食が恋しくなったらここに来れば問題ないと思います。
投稿日:2016年11月21日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
Charles-HenriChevet
たたた2015 様 この度は、ソフィテル・プノンペン・ポキットラー内の「八」レストランをご利用いただき、また当店に関するご感想をお寄せいただき、ありがとうございます。5スターレビューを頂戴し、大変嬉しく存じます。料理長の片山率いるレストランチームに関しては既に多くの好意的なコメントをいただいておりますが、お客様にも当店の料理やサービスにご満足いただけたのであれば幸いです。 この度はご来店ありがとうございました。またのお越しを心よりお待ちいたしております。 Charles-Henri Chevet General Manager Sofitel Phnom Penh Phokeethra
投稿日:2016年11月25日
この回答はTripadvisor LLCのものではなく、施設管理者の主観的な意見です。

tripchiro
56件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2016年11月 family
ホテルのロビー階にある日本料理店です。料理は結構本格的です。日本人本来の持っている味覚からすると微妙に違うと感じるものもありますが、全体的には美味しいです。刺身の切り方が厚く、食べた!って気がします。お味噌汁が、お椀でなく陶器で出てきたのには驚きましたが。
投稿日:2016年11月19日
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Charles-HenriChevet
tripchiro 様 この度はソフィテル・プノンペン・ポキットラー内の「八」レストランをご利用いただき、また当店に関するご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。 当店では、料理長片山率いるチームが本格的な和食をご提供しております。お客様からのご感想は「八」のチームとも共有させていただきます。お客様からのフィードバックは、料理やサービスにおけるさらなる質の向上のためのモチベーションとなることと思います。 この度はお時間を割いてご感想を投稿していただきありがとうございました。またのご来店を心よりお待ちいたしております。 Charles-Henri Chevet General Manager Sofitel Phnom Penh Phokeethra
投稿日:2016年11月25日
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83takamitsum
ポーサット1件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2016年11月 family
日本から来た両親がソフィテルホテルに宿泊しました。娘の5歳の誕生日と重なり、ホテル内の”八”で誕生日パーティをしました。コース料理は日本人の料理長お任せで、質・量とも申し分なく、スタッフのサービスも含め、価格に見合ったものでした。また、八の隣に"Chocolat"というケーキ屋があり、そこで作ったケーキも出してもらいました。そのケーキ、生クリームはもちろん、スポンジもしっとりしていてかなりおいしかったです。掘りごたつ式の個室も完備されているので、子連れでも周りを気にせず食事できます。特別な日のお祝いなどでまた利用したいと思います。
投稿日:2016年11月8日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
Charles-HenriChevet
Takamitsu M 様 この度はソフィテル・プノンペン・ポキットラー内の日本料理レストラン「八」をご利用いただき、また、当店に関するご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。 当店は洗練された料理で好評をいただいておりますが、日本人料理長片山の着任によりさらに質の高い料理を安心してお召し上がりいただけるようになりました。また、お客様がおっしゃる通り、当店の個室ではプライバシーが守られ、ビジネス会食やお子様連れのご家族にお勧めです。 隣の「Chocolat」では質の高いデザートを提供しておりますが、当店のケーキを気に入っていただき光栄です。遅くなりましたが、お嬢様のお誕生日おめでとうございます。 次回ソフィテルにお立ち寄りいただく機会がございましたら、中華料理レストラン「Fu Lu Zu」もお試しいただければ幸いです。「Fu Lu Zu」では本格的な中華料理をご提供いたしております。こちらのレストランにも個室がございますので、特別なお祝い事やパーティーにもご利用いただけます。 重ねまして、この度のご投稿誠にありがとうございます。またのご来店を心よりお待ちいたしております。 Charles-Henri Chevet General Manager Sofitel Phnom Penh Phokeethra
投稿日:2016年11月17日
この回答はTripadvisor LLCのものではなく、施設管理者の主観的な意見です。

AsianConcierge
東京都76件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2015年8月 business
ソフィテルプノンペンに泊まった際、夕方渋滞でうんざりしてたのでたまたま入ってみました。 料理はどれも美味しかったです。スタッフもフレンドリーでよかったです。 プノンペンに行くときには必ず寄らせてもらいます。
投稿日:2015年8月27日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。

su_uzt
シンガポール554件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2014年11月 business
出張でソフィテルに宿泊した際に、昼食で利用しました。 プノンペンは2013年以降急激に日本料理店が増えたようですが、八は、それ以前からあるお店ですので、プノンペンでは老舗の日本料理店と言えるのではないかと思います。 お寿司のセットメニューを頼みましたが、お寿司の前にサラダ、茶わん蒸し、ミニうどんもあり、またお寿司もネタが大きく、とても食べ応えがありました。味も美味しかったです。 店内には障子で仕切られた個室もあり、ビジネスシーンでの利用にも適しています。
投稿日:2014年12月26日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
Charles-Henri C
Dear su_uzt, Bonjour and greetings from the Kingdom of Wonder and thank you for your fabulous review on TripAdvisor. I am pleased to read you have enjoyed your dining experience at Hachi Japanese Restaurant. We strive to serve only the finest quality of products in a unique design. Gastronomy is one of our foremost focuses and I am happy to read you have kept a good impression of your meal. I hope we will have the pleasure of welcoming you again soon at Sofitel Phnom Penh Phokeethra. Yours Sincerely, Charles-Henri Chevet General Manager
投稿日:2015年1月23日
この回答はTripadvisor LLCのものではなく、施設管理者の主観的な意見です。

Go267877
1件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2025年1月 couples
驚きの料理と雰囲気!そして私たちのサーバーSreydyのおかげで特別な!100% おすすめします。必ず戻ってくる! 盛り付けが大きすぎないので、たくさんの料理を注文したり、分け合ったりするのに最適です。
自動翻訳
投稿日:2025年1月29日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。

64件中115件の結果を表示中
イチ押しの高級レストラン
すべて表示
Kyoto 306, Bkk1, Phnom Penh
和食 • ¥
営業中
Iza
和食 • ¥¥¥¥
営業時間外
Sombok Restaurant
アジア料理 • ¥¥¥¥
営業時間外
Cuts
ステーキハウス • ¥¥¥¥
営業時間外
La Coupole
海鮮・シーフード • ¥¥¥¥
Khéma Pasteur
フレンチ • ¥¥¥¥
営業時間外
Topaz (norodom Boulevard)
フレンチ • ¥¥¥¥
営業時間外
Do Forni
イタリアン • ¥¥¥¥
営業時間外
Bistro Romano
イタリアン • ¥¥¥¥
営業時間外
Malis (norodom Boulevard)
海鮮・シーフード • ¥¥¥¥
営業時間外
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Hachi (プノンペン) の口コミ159件 - トリップアドバイザー

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