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営業時間
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ミシュラン
トラベラーズチョイスとは？
トリップアドバイザーは、旅行者から一貫して高評価の口コミを獲得し、かつトリップアドバイザーに掲載されている施設の上位10%にランクインした宿泊施設、観光スポット、およびレストランにトラベラーズチョイスアワードを授与します。
詳細
オーナー登録済みの掲載ページです。
詳細はこちら
価格帯
￥6,533 – ￥24,498
料理
イタリアン、海鮮・シーフード、地中海料理、グリル、ヘルシー
食材別のメニュー
ベジタリアン対応、ヴィーガンメニュー、グルテンフリーメニュー
食事の時間帯、特徴
ミシュランガイドによる評価
Choose between the terrace out on the street, the dining room and (easily the best option) the first-floor terrace at this restaurant in the heart of t...
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4.5
1,161件の口コミ
とても良い
759
良い
217
普通
108
悪い
44
とても悪い
33
dakmama
230件の投稿
2021年11月 • business
お店の外の席もいいですが、二階のテラスもお天気のいい日には素敵です。前菜にムール貝、メインはロブスターにしました。美味しかったです。スタッフも親切でした。英語のメニューもあります。
投稿日：2021年11月16日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
aki
5件の投稿
2019年11月 • friends
非常に美味でした。タコのサラダや本日のスープに鯛のメイン料理すべて感激する味でした。ウエイターのNIKIも親切にして頂き、お料理とホスピタリティにと120点でした。日本語メニューもありました。
投稿日：2019年11月16日
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TANAKAC
東京都心48件の投稿
2019年10月 • none
結局、ドブロブニク滞在中2回行きました。
全てのレストランを食べたわけではないので一番ではないかもしれませんが
私がドブロブニクで行ったレストランの中では確実に一番のレストランでした。
魚介の火の通し方が絶妙で、軽い生のような状態で大変おいしかったです。
何を食べてもおいしいですし、白ワインがよく合います。
ムール貝のワイン蒸と生ガキはここ以外でも頂きましたがここが一番おいしかったです。
ドブロブニクは白ワインがおいしい街でした。
予約をしようとしたら満席でしたが、時間を選べば予約なしで2回行きましたが待つことなく入れました。
特にオープンしたての時間は予約なしでもテラス席に通してもらいました。
一人でお食事している人もいました。
お値段は安くはないですがドブロブニク自体が東京価格ぐらい高いです。
ドブロブニクに行ったらぜひ訪れてみてください。
投稿日：2019年10月14日
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マロイデ
北海道1444件の投稿
2019年7月 • couples
2019年7月にディナーした。
約５カ月前にＨＰから20時でテラス席希望との予約を入れると、当日の11時までに確認電話を入れる旨の返信があったため、2日前にスプリットから再確認の電話をした。
当日の最高気温が32度で20時の時点でも30度あったので、日陰の路地テラス席でも暑かった。
テーブル担当のスタッフは、笑顔で対応も良かった。
ロゼスパークリングワインで乾杯。
コース料理の「Proto Menu（720クーナ）」をオーダー。
まず一品目は魚のカルパッチョ料理。これはあまりに淡白で薄味で物足りなかった。
二品目のエビと黒トリュフのフィットチーネは、コース料理としては量が多すぎで黒トリュフの香りも乏しかった。
三品目はスズキのフィレグリル。これはオリーブオイルが多すぎてベタベタしていた。
4品目のチョコレートアイスは、黒い皿に盛られており色彩センスを疑った。
デザートはクロアチアンチーズとシャーベット。クロアチアンチーズはワイン好きには良いかもしれないが、パサパサした苦みのあるチーズだった。
会計は、合計で1596クーナ。
雰囲気はまあまあだが、コース料理の「Proto Menu」はＣＰも悪くお勧め出来ない。
投稿日：2019年7月20日
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すすむ ひ
埼玉県21件の投稿
2019年6月 • couples
ガイドブックに載っており、トリップアドバイザーの評価も高かったので訪問。
エビ、カニ、トリュフの前菜、漁師のスープ、白身魚のグリルを注文。どれも美味しいが、特に前菜が絶品だった。
値段は安くないが、店員さんも感じよいし、ランチの時間にいければもっとよいと想いました。
投稿日：2019年6月28日
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megumik31
13件の投稿
2019年5月 • couples
柔らかいタコのサラダ、ムール貝のワイン蒸し、年中生で食べられるストーン産のひら牡蛎、ロブスター、素材のシンプルな味と地元のワインとの相性抜群。デザートのプリンも大変美味しい。背の高いイケメンウェイター達の身のこなしも洗練されている。気取りがなく、大満足のさわやかなランチをいただきました。
投稿日：2019年5月10日
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starbucks1986
124件の投稿
2018年6月 • friends
ナウティカに行きたかったのですが、予算上最終日の夜はこちらにしました。とにかく美味しかったです。盛り付けも店内もお洒落でした。畏まりすぎず、でもお洒落なお店で美味しいものを食べたい人にうってつけだと思います。
投稿日：2019年5月9日
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hariette
459件の投稿
2019年5月 • solo
ムール貝、イカ墨のリゾット、ロブスターをいただき、完食。そんなに巨大なポーションではなく、すべて美味しかったです。スタッフが全員同じように見えて、自分のテーブルの係りの人が見つけられないのだけど、他のスタッフに頼んだ場合も伝えてもらえました。スタッフが歌いながら楽しそうに働いていて、いい意味でイタリアちっくでした。
投稿日：2019年5月6日
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sirosiro
さいたま市65件の投稿
2018年9月 • couples
昼食に行きました。タコのサラダ、ロブスター、プリンをいただきました。タコのサラダもロブスターもシンプルで食べやすく、大変おいしくいただきました。食後、忘れ物を確かめにお店に戻りましたが、ウエィターさんが親切に一緒に探してくれました。忘れ物は私の間違いで私のポケットに入っていましたが、ウエィターさんに感謝しています。
投稿日：2019年4月20日
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骨折
名古屋市672件の投稿
2018年8月 • couples
ランチを食べに向かいました。ピレ門から入って、siroka通を右に折れてすぐにあります。通りにもテーブルを出していましたが、夏のドゥブロヴニクは蒸し暑いです。店内の１階の席はエアコンが効いていて良いですよ。生ビールは無いとのことなので小瓶のビールを２本注文し、アムール貝を頂きました。味は感激するほど美味しかったですね。エビのシーフード料理も良かったですね。今回の旅の中で記憶に残したい味でした。
投稿日：2018年9月5日
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197384
36件の投稿
2018年8月 • family
旧市街のピレ門からすぐの立地にあるシーフードが有名なレストランです。17時頃に伺うと予約で一杯と言われましたが、19時までなら…と言う事でテーブルを用意して頂きました。他にディナーの予定があったので、生牡蠣、ロブスターとトリュフの前菜にアペロール・地元の白ワインを合わせましたが、2階のルーフトップの気持ち良い雰囲気も相まって最高でした。ぜひまた行きたいです。
投稿日：2018年8月12日
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hanahana914
日本281件の投稿
2018年6月 • family
２日連続で行きました。３時ごろでしたので２日ともガラガラでした。最初１Ｆの通りに面したテラス席を案内されましたが、観光客がごった返すところなので、落ち着かず、クーラーの効いた屋内の１Ｆの一番奥の席をお願いしました。店内のほうが高級な感じです。２Ｆも見せていただきましたが、半分がガラスの壁で仕切られており、１Ｆよりカジュアルな店内。２のテラス席もよさそうでしたが、建物の壁ばかりで、特に景色がよいわけでもなく、暑そうでした。 こちらの日本語メニュー●”水兵のリゾット”●は、もう、食べたことのないような美味しさでした！ ごはんよりエビやイカの魚介類の量が多いです、ごろごろ入ってます。こくがあり、隠し味にトマトが入っているとのことでした。”いかすみ！”とボーイさんも日本語で慣れたものです。看板メニューのカキのグリルはいまいちでした。パンの上にかきをのせて、その上にチーズをのせオーブンで焼くものです。次の日いただいた、ムール貝のワイン蒸しのほうがまだよかったかも。あと●タコのサラダ●も酸味が聞いていて上にのせられた、フェンネルの茎のスライスとマッチして美味です。多くの方が、トリュフのクリームパスタが美味しいと書かれてありますが、我々が食べたときはいまひとつでした。トリュフもちょっとしか入っていませんでした。カニのクリームスープもブイヤベースをクリーム状にした感じでコクがありましたが、ちょっと苦味がありました。最後にサービスでいただいた、●自家製のチエリー酒●がこれまた美味しかったです。 ディナーなら予約が必要なのかもしれませんが時間を少し、ずらすとゆっくり食事できます。１Ｆの路地のテラス席は２つあり、細い路地の奥の方なら一目も気にせず食事できるのでおひとりでも全然大丈夫だと思います。
投稿日：2018年7月3日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
Proto D
Dear hanahana914,
Thank you very much for choosing to dine with us and for visiting us on two occasions. Having you as returned guests is the biggest possible compliment for our entire team.
We are delighted to read your review and very pleased to hear that your experience with us was exceptional.
We very much hope to have the pleasure of welcoming you back again, hopefully in the near future.
Warmest regards,
Kosta Vukota
Restaurant Manager
投稿日：2018年7月4日
この回答はTripadvisor LLCのものではなく、施設管理者の主観的な意見です。
水玉パンプキン
日本38件の投稿
2018年5月 • solo
一人でとても不安でしたが、かなり夕食の時間を早めて入りました。テラス席を案内してくれました。私以外まだ客はいません。予約がいっぱいなようで、テーブルセッティング中でした。日本語メニューもあるようですが、入口に英語メニューがあったので、食べたいものを予め決めて入りました。海外で生ものを食べることは控えていましたが、我慢できず牡蠣を食べてしまいました。日本の牡蠣とは違いました。ストンの牡蠣もとても美味しかったです。勇気を出して入店し、良かったです。店員さんもとても親切でした。
投稿日：2018年6月29日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
Ynaiki
東京都心116件の投稿
2018年6月 • friends
日本からサイトよりテラス席でのディナー希望と明記して予約。当日の11:00までにリコンファーム必要とメールがきたので当日ホテルのコンシェルジュにお願いしました。
屋上テラス席は四角いルーフで覆われているので非常に快適です。
ムルソー1本とピナコラーダを注文、我々は少食なため、タコのサラダ、フィッシュスープ、小エビのトルティーヤを全てシェアしたいと伝えました。
サービスの女性にスープもkitchenに伝えてスピリットしてもらったのよと言われましたが、量は完璧、デザートまでは無理でしたが。
最後に一杯グラッパを頂き、お会計は日本円で39,000円程でした。お味は抜群、特にフィッシュスープは日本ではあまりお目に掛からない臭みのない透き通ったあっさりスープでした。
スペインでは毎回塩気にやられますが、クロアチアでのレストランは塩分控えめでとても口に合いました。
投稿日：2018年6月27日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
Proto D
Dear Ynaiki,
We are delighted to receive such a positive impression of your dining experience.
We thank you for taking time to write this review and recognize our bespoke experience we strive to provide to our guests. Your compliment of our fish specialities made us happy. The entire Fish Restaurant Proto team sends its appreciation for recognizing their efforts in making your dining experience a pleasant one.
We hope and look forward to welcoming you again.
Kind regards,
Kosta Vukota
Restaurant Manager
投稿日：2018年6月27日
この回答はTripadvisor LLCのものではなく、施設管理者の主観的な意見です。
masami0323
四條畷市13件の投稿
2017年9月 • family
旧市街にあるレストランでアクセスも良いです。
店内の雰囲気はとても良いのですが、とくに屋上のルーフトップは最高でした！
何も言わなければ店内を案内されるのですが、言えば連れていってくれました。
アドリア海の風を浴びながらまるで中世にタイムスリップしたかのような気分でした。
私たちはトリュフ料理を目的に来店しましたが、
どの料理も美味しくて感動しました！
とくにトリュフのクリームパスタは絶品でした！
ムール貝もプリプリでおいしかったです。
お気に入りすぎて、滞在中に３回も利用してしまいました。
投稿日：2018年6月9日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
…
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イチ押しの高級レストラン
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