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2020年2月25日に投稿しました

初めての参加です。朝のピックアップでは初対面と思えないほどフレンドリーで明るいリナさん(彼女がシェフでした)と優しいホアさんの運転でまずローカル市場(タイガー寺院付近)へ行き教えていただいたベトナム語でフルーツの買い物をしてから農園へ。 お天気も良く、ゲームをしながらの...どかな農園を案内してもらい、使ったことのない農具で水やりや畑仕事体験をしたあとは肩も足も気持ち良いマッサージを受けました。そのあと楽しみにしていたベトナム料理を習い、食材当てゲームなど楽しい料理教室に感動しました。実食ではボリュームがあり過ぎたので持ち帰りBoxに入れて頂きました。こんな体験ができるなんて想像以上の素晴らしさなので是非皆さまにもオススメします!さらに表示

訪問時期:2020年2月
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Tra Que Garden Cooking Class & Restaurantのtraquegさん(Owner)がこの口コミに回答しました2020年2月26日に返信済み
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Dear Madam, Thank you so much for spending your time at Tra Que Garden (cooking class and restaurant). On behalf...さらに表示

2019年8月24日に投稿しました

家族で参加しました。他の団体(韓国かな?)とは時間がずれていて、我が家だけのグループでマイペースに進めてもらえて助かりました。 事前に、クッキングクラス後の時間に余裕がなくなったこと、そのため市場見学は外してもらいたいこと、を伝えると、変更を快く受けてもらえた上に、ダナ...ンに何時までに戻らないといけない?帰りの車を手配しようか?と気にかけてもらえて感激しました。 農場見学も興味深く、フットマッサージもクッキングクラスも充実していてとても楽しかったです。そしてごはんが盛りだくさんでとても美味しい!バナナの花のサラダは大盛りでしたがペロッと食べきりました。8歳の娘は帰国してからも揚げ春巻きが美味しかった〜としきりと話しています。 ダナンからの参加だとピックアップがないですがGrabで無事に辿り着けました。 ほんとにほんとにおすすめです!!さらに表示

訪問時期:2019年8月
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Tra Que Garden Cooking Class & Restaurantのtraquegさん(Owner)がこの口コミに回答しました2019年8月25日に返信済み
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Dear Sir and Madam, Thank you so much for joining Tra Que Garden Cooking Class and Restaurant. We really appreciate...さらに表示

2019年8月13日に投稿しました

友人と2人で参加しました。口コミが良かったので、人気があるかと思いましたがたまたま前日に予約して、2人だけのクラスでプライベート感たっぷりで、とてもいい思い出になりました。 ホテルに迎えにきていただいてから、市場で色々説明してもらいながら買い物し、その後ほんの少しだけ農...業体験し、料理教室という流れでした。 市場で見たことのないフルーツの説明が特に興味深かったです。美味しいものの見分け方など丁寧にお姉さんが教えてくれました。スタッフの方々がみなさん親切で、料理のことはもちろん、ベトナムの普通の生活についても教えてもらって、これも興味深かったです! 全て英語ですが、ゆっくり分かりやすく話してくれるので、問題ありませんでした。 スタッフさんが私たちを楽しませようと一生懸命になっている姿がとても好感が持てました。 作った料理は最後に頂くことになりますが、結構ボリュームあります。費用も安くて、大満足の半日になりました!さらに表示

訪問時期:2019年8月
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Tra Que Garden Cooking Class & Restaurantのtraquegさん(Owner)がこの口コミに回答しました2019年8月14日に返信済み
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Dear Sir and Madam, Thank you so much for joining Tra Que Garden Cooking Class and Restaurant. We really appreciate...さらに表示

2019年8月13日に投稿しました モバイル経由

小学生の息子と家族3人で、日本からネットで申し込みしました。 偶然、家族だけのプライベートクラスとなり、のんびりと進める事が出来ました。 当日は時間通りにお迎えがホテルまで来てくれ、まずは市場で買い物を。ここで色々な説明を聞きながら、買い物を。フルーツは好きなもの、珍し...いものを買ってくれました。 その後、農村へ行って農業体験、フットマッサージ、クッキングクラスと盛りだくさん。 どれもとても楽しく、大満足でした。 また、利用したいです。さらに表示

訪問時期:2019年8月
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Tra Que Garden Cooking Class & Restaurantのtraquegさん(Owner)がこの口コミに回答しました2019年8月13日に返信済み
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Dear Sir and Madam, Thank you so much for joining Tra Que Garden Cooking Class and Restaurant. We really appreciate...さらに表示

2019年4月5日に投稿しました

2日前にメールで予約し、家族4人(中学生、高校生)で参加しました。 クッキングクラスは、タイやインドネシアでも体験したことがありましたが、 本格的すぎると修行のようで大変だし、簡単すぎると面白くないしと、こちらが期待するレベルと合っているか判断が難しいと感じていました。... こちらのクッキングクラスは、ローカルにこだわることと、楽しんでもらうこと をポリシーとしているとのことでした。 8:30にホイアンのホテルにピックアップ。ホイアンの中心から少し離れたローカル市場で買い物。ライスペーパーの種類や、麺の種類(フォー用、カオラウ用、ミークアン用など)、空芯菜の水耕栽培と畑栽培の違いなど、説明して頂きました。市場での男女の役割の違いなども教えて頂き、ベトナムの文化を知ることができました。 またこの時、食後のデザートも調達しました。 そのあと、野菜やハーブの栽培で歴史のある村へ。クッキングクラスを行うレストランは、畑のまん中にあり、サツマイモ、空芯菜、ハーブなど多くの種類の野菜が栽培されていました。ウエルカムドリンクはとても美味しく、帰ったらレモンバジルを育ててみたいと思いました。畑を回りながら簡単な栽培方法の説明や、野菜やハーブの種類など、無農薬有機栽培なため、葉っぱをつまみ食いしながら、種類を確かめることもできました。農業体験も少しおこないます。 その後、ローカルマッサージを受けた後、クッキングクラスが行われます。材料をすべて切る必要はありません。バインセオは一人づつ焼くことができますし、揚げ春巻きは、全員分まとめて揚げてくれたりと、適切な作業量でした。春巻きやバインセオをカリカリにするコツなども教わりました。ピーナッツソースもピーナツバターから作りましたが、現地の人が日々作るやり方に近いのではと思いました。家に帰ってからも作ってみようと思えるレシピでした。 ホイアンの街観光とは違い、家族でゆったりした時間を楽しむことができました。 基本英語になりますが、クッキングクラスには片言で十分です。 シェフの英語もゆっくりでわかりやすかったです。 また、レシピは後からメールで送付してもらえるのでメモする必要もありません。 緑のあふれる畑の中で、美味しいものを作って食べる体験はとてもお勧めです。さらに表示

訪問時期:2019年4月
役に立った1  
Tra Que Garden Cooking Class & Restaurantのtraquegさん(Owner)がこの口コミに回答しました2019年4月5日に返信済み
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Dear Sir and Madam, Thank you so much for joining Tra Que Garden Cooking Class and Restaurant. We really appreciate...さらに表示

2019年1月5日に投稿しました モバイル経由

初めてのベトナム。観光だけでなくもっと地元のことを知りたくてクッキングクラスに申し込みました。 ホテルのピックアップは8時半。少し早めですがその足でローカルの市場へ。日本語はもちろん英語も通じない市場。自分たちだけでは足を踏み入れるのは難しい場所。お料理に使う野菜や麺、...デザート用の果物を自分たちで選んで購入(代金は含まれてます)見たことのないお魚や果物。とても興味深い体験でした。 そこから10分くらいでオーガニック野菜畑へ。街中から直ぐなのに喧騒から離れたのんびりした畑が広がっていました。色々な野菜を全て手作業で作っています。 レストランでウェルカムドリンク。蜂蜜ジンジャーにレモンシード(地元ではカエルの卵と呼ばれているらしいです)入り。 野菜について説明を受けながら畑の見学。 そのあとは簡単な農業体験。 おじさんが軽々と耕している鍬をもたせてもらうと…ずっしり重い。水やりや苗の植え付けも。そのあとはフットマッサージ。 歌を歌ってくれたり歌ったり。とても楽しい。十八番の歌を準備しておくとなお楽しめると思いますよ❗️ いよいよお料理の開始です。 私たちは4種類のお料理を作りました。決して難しい事はしていないのにどれもレストランで出てくるようなしっかりしたものが出来て大満足。 野菜も畑で採れたものなので新鮮です。 食べきれずにお持ち帰りして夜ご飯に食べました! オーナーのHOさんは親日家で何回も日本に行っていて日本食が大好きとの事。日本語の話せるスタッフがいないことを非常に残念がっていました。 でも私たちについてくれたHANAさんの英語は分かりやすく、またお料理は英語がわからなくても身振りでOK。 スタッフの皆さんはとても親切で、またみなさん楽しそうでした。ホイアンの街のバイクや人混みで少し疲れていたところだったので本当にリラックス出来ました。 ダナンまでは送迎はないようですがタクシーで来ても十分に元が取れると思います。是非みなさんにも体験してもらいたいアクティビティです!さらに表示

訪問時期:2019年1月
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Tra Que Garden Cooking Class & Restaurantのtraquegさん(Owner)がこの口コミに回答しました2019年1月6日に返信済み
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Dear Sir and Madam, Thank you so much for joining Tra Que Garden Cooking Class and Restaurant. We really appreciate...さらに表示

2018年7月23日に投稿しました

e-mailから現地お料理教室まですべて英語対応ですが、私の拙い英語で十分でしたし、オーナーのホアさんはとても簡単な分かりやすい英語で返してくれます。 ホアさんがホテルにお迎えに来てくれて、ホイアンLocoMarketを案内してくれて、Garden Restauntでは...、畑の見学、足マッサージ、お料理教室、ランチ、畑の苗植えまで体験しました。特にお料理教室が最高に楽しかったです。たとえ英語がわからなくても、スタッフの動きを真似すればできますし、(包丁など握った事のない主人でもOKでした)可愛い担当スタッフがとても楽しませてくれます。隣にいた、欧米人の小さなお嬢ちゃん達も身を乗り出して楽しんでましたよ。何より、とれたての野菜、オリジナルなソース等、この旅1番のベトナム料理のお味でした。高齢者の方から、小さなお子様まで必ず楽しめます。ここでしか味わえないベトナム風おもてなしをぜひ体験してください。さらに表示

訪問時期:2018年7月
役に立った3  
Tra Que Garden Cooking Class & RestaurantのTra Que Gさん(Owner)がこの口コミに回答しました2018年7月23日に返信済み

親愛なる卿とマダム、 Tra Que Garden Cooking Class and Restaurantに参加してくれてありがとうございました。 我々は、この偉大なレビューをするために私たちの場所とあなたの時間にあなたの時間を本当に感謝しています。 これがホイアン...さらに表示

2018年7月17日に投稿しました モバイル経由

Cooking classに妻と参加しました。スタッフはみんな優しくフレンドリーでとても楽しかったです。めづらしい食材やハーブの使い方を教えてもらいながら、生春巻きやサラダをワイワイ楽しく作りました。レシピは後日メールで送ってもらえます。 味はどれも美味しくて、ローカル...な市場巡りやオーガニック野菜畑の見学はベトナム滞在で1番楽しい思い出になりました。 また次来た時にも、ぜひ訪れたい場所です。さらに表示

訪問時期:2018年7月
役に立った2  
Tra Que Garden Cooking Class & RestaurantのTra Que Gさん(Owner)がこの口コミに回答しました2018年7月17日に返信済み

親愛なる卿とマダム、 Tra Que Garden Cooking Class and Restaurantに参加してくれてありがとうございました。 我々は、この偉大なレビューをするために私たちの場所とあなたの時間にあなたの時間を本当に感謝しています。 これがホイアン...さらに表示

2018年6月5日に投稿しました

昼食の予約が、私達のミスでされてなく、休み時間に入るところだったにもかかわらず、快く笑顔で対応していただきました。料理は全て美味しく、食べ方も教えて頂きました。スタッフのおもてなしに大感激で、お腹も、心も満たされました。 のんびりと、景色を見ながら、美味しいベトナム料理...を食べたいなら、おすすめのレストランです。 今回の旅行で、思い出に残った、素晴らしいレストランでした。さらに表示

訪問時期:2018年5月
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Tra Que Garden Cooking Class & RestaurantのTra Que Gさん(Owner)がこの口コミに回答しました2018年6月6日に返信済み

親愛なる卿とマダム、 Tra Que Garden Cooking Class and Restaurantに参加してくれてありがとうございました。 我々は、この偉大なレビューをするために私たちの場所とあなたの時間にあなたの時間を本当に感謝しています。 これがホイアン...さらに表示

2017年9月25日に投稿しました

FRaUの2017ベトナム特集の記事を見てネットで詳細を確認し、Cooking classに申し込みました。2人〜開催となっていましたが、1人でも同じプログラムと値段で実施してくれました。オーナーのホアさんは、メールのやり取りも迅速でスマート。スタッフの若い女性もみんな...フレンドリーです。 オーガニックハーブガーデンの中のオープンエアーのレストランで教わったお料理は、どれも家庭の味で美味しい。レシピも後でメールで送ってもらえます。 昔ながらの方法で、丁寧に作られるお野菜はとても貴重なもの。 多くの人に知って欲しいです。さらに表示

訪問時期:2017年9月
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Tra Que Garden Cooking Class & RestaurantのTra Que Gさん(Owner)がこの口コミに回答しました2017年9月26日に返信済み

親愛なる浜口恭子、 Tra Que Garden Cooking Class and Restaurantに参加してくれてありがとうございました。 我々は、この偉大なレビューをするために私たちの場所とあなたの時間にあなたの時間を本当に感謝しています。 これがホイアンで...さらに表示

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