美味しい料理、野菜でヘルシーな食事が食べれました。どれを食べても味が良かったです。店内の雰囲気も良かったです。
動物性も白砂糖も化学調味料も一切使わない、マクロビオティックのお店です。駐車場は以前はお店の前の狭いスペースしかなかったのですが、今では向かい側の駐車場が2台分使えるようになりとめやすくなりました。こちらのお店は普通食の方向けの動物を使ったメニューなどは一切ありません。...全てがマクロビオティック、すなわちベジタリアン、ビーガンの人が食べられるメニューばかりです。おすすめは1500円のセットですが、どちらかというとスイーツよりおかずを味わうほうがおすすめです。スイーツはずっと変わらないラインナップで、パウンドケーキよりはアイスのほうが美味しいです。 お弁当も事前に頼めば作ってもらえるのですが、時々、食事しながらその間にテイクアウトでおかずセットを注文している人も見かけます。さらに表示
妻がベジのため探して来店しました。野菜料理ですが量はかなりありました。セットで十分、お腹いっぱいになります。駐車場は4、5台は止めれたと思います。材料や作り方にはかなりのこだわりがあるようで解説が付きます。
穀菜食やマクロビオティックの料理を食べることが出来ます。 値段はやや高めになりますが、身体に良いものを食べられるのでおすすめです。 説明もしっかりしてくれました。
自然派ランチをいただける お店です。ランチの内容は、玄米ご飯と汁物、それに おかずが 2品。訪問した日のランチは「お肌つやつや 女度UPメニュー」とお品書きにかかれていたメニュー。 黒米入り玄米(体を暖めます)、レンズ豆のスープ(便秘解消)豆腐のキッシュ(心が穏やかにな...ります) 水菜のサラダ(油を溶かします)、大根と人参の煮物(のどの調子を整えます)、ベジミートの唐揚げ(植物性タンパク質たっぷり)、エノキの豆乳酢和え(お肌の調子を整えます) との ことでした。見るからに身体に良さそうなメニューで期待度もあがります。 玄米は、添えてあるすりゴマ、塩、青シソと一緒にいただきました。よく噛んで食べたら噛んだ分だけ味が出てきます。モチモチしていて味わい深い。スープには、ごぼうや人参など野菜がたっくさん入っていました。豆腐のキッシュは、具はかぼちゃに豆腐が混ぜてあり、また周りの生地がカリッ&パリッとしていてサッパリしたキッシュでした。さらに表示
金沢駅からバスに乗り、最寄りのバス停から数分歩いた住宅地の一角にお店があります。お水からこだわっているマクロビオティックのお店です。ランチは品数豊富で野菜たっぷり、食べ応えがありました。デザート盛り合わせは甘さ控え目でおいしかったです。
デザート3品付きのセットメニュー(1,500円)を注文しました。発芽玄米がふっくら柔らかくて、玄米の食べにくいイメージが一掃されました。味噌汁も5年熟成したものだそうで、味わいがあり、季節の野菜も新鮮で、どれも食材の風味をうまく引き出す調理がされていました。デザートを食...べる前におなかいっぱいになりましたが、デザートも素朴な味わいで良かったです。寡黙な店長さんですが、ホームページを見ると、食材一つひとつのこだわりと真摯な姿勢がうかがえます。 お店は大通り沿いではなく住宅街の中にあるので、場所をよく確認の上訪れることをお勧めします。さらに表示
シンプルでとても美味しい食べ物を持つ家族経営のレストランです。私はキャセロールを試してみました。それは優れていました。寿司からの素敵な休憩!