金沢駅から徒歩すぐのラーメン屋。カウンターのみのお店です。味噌らーめん美味しいです。コクのあるスープに生姜のアクセントが効きます。スープまで飲み干してしまいます。これまで食べた味噌らーめんで一番おいしいと思いました。

開店時間10分前に到着 7番目でした。カウンター席のみで13人ほど1度に座れます。 運良く1巡目に着席できました。 ラーメンが出てくるまでしばらくかかるので、開店直後に行って1巡目で座れないと少し待つことになると思います。 味噌ラーメンを注文。はじめに小さなコップで野菜...ジュースが出されます。 炭水化物を食べる前の血糖値上昇を抑える働きがあるそうで、健康にも気を使われているのだなと思いました。 スープは濃厚な味噌味で、こくがあって美味しいですが、柚子や生姜も入っているので、コクの中にもさっぱりした味でも楽しめます。 麺はかなりの太麺でした。 九州人なので、細いラーメンに慣れているので数倍はありそうな麺に初めは面食らいました。 濃厚なスープには、これくらい太い麺が合うのでしょうね。 細麺に慣れている方は、ちょっと苦手かもしれません。さらに表示

金沢駅からちょっと歩きますが、味噌ラーメンの美味しいお店です。 とてもコクがあり、濃い味付けなのですか、それほど塩辛くないのが店主の工夫を感じます。 スープは味噌ラーメンの中では群を抜いてます！ 黒味噌や赤味噌もあります♪

金沢駅から結構近かったのと，口コミがよかったので平日昼に行ってみました． 10分程度は待ちましたが，事前に注文を取ってくれたので，着席してからはすぐに食べることができました． 肝心の味噌ラーメンは美味しかったです．見た目はかなりこってりしているように見えるのですが，...それほどこってりとはしていません．柚子サイダーも美味しいです．さらに表示

柚子の効いた味噌ラーメンは、さんざん飲み食いした締めに食べてもきっちりとうまさが伝わってくる至高の一杯。深夜でも行列ですが、ここは並んででも食べる価値があります。

金曜の夜10時ごろに行きましたが、10人程度の行列ができており、30分程度で入店す ることができました。 前回来た時も行列ができており、その時は挫折をしたのですが、今回は並びました。 行列で並んでいる半数以上は中国人のようでした。日本人客は2〜3割という感じで、 外国人...観光客に人気のようです。 金沢駅から、徒歩５分程度のところなので、立地も良いと思いますが、冬の夜の行列は、ちょっと辛いですね。 英語のメニューもあり、店員さんは英語も話します（話さざるをえないのでしょう）。 行列で並んでいる間に、メニューを渡され、オーダーができます。 赤味噌ラーメンをオーダーしましたが、麺はかなり固め、辛さはかなり辛いですが、美味しいです。さらに表示

いつも並んでいるので行くことなかったのですが、友人が遠方から金沢に来てくれて、かつラーメンが食べたいそうなので、案内で一緒に訪れました。ものすごく美味しかったです、柚子と生姜の爽やかなスープが感動でした。