雑誌で見て一度訪れたいと思っていた店。土曜のランチに利用。店内の心地よさ、お店の方のサービスの良さ、地元・旬の食材を利用した料理の数々に驚かされました。シェフの職人魂というか、楽しんで料理されているんだろうなという感想を持ち、とても好感が持てました。この素晴らしさでこの...価格というのは、コストパフォーマンスが相当いいです。今回、食事後に車を運転しなければならなかったので、アルコールをいただけなかったのが残念。次回は、ディナーでアルコールもいただこうと思います。さらに表示

One of the best innovative restraunt in JAPAN. English available. イノベーティブ・フュージョンに分類されるのでしょうか。 メニューを見て楽しい、シェフや奥さんの説明を聞いて楽しい、食べて美味しくて楽し...いと何拍子もそろった素晴らしいレストランです。さらに表示

事前に情報が入りると、新規のお客様の感動が無くなるとのことで、料理の写真撮影はOKですが、口コミサイトにアップしないでとの事なので詳細は書きませんが、目でも楽しめ美味しく、お料理のネーミング、見せ方まで全て素晴らしかったです。 是非、一度どうぞ〜。

素晴らしく、驚きと感動を貰うことがでいます。地の物を旬で調理することへの強い意志が感じられ、此処まで足を運びたくなる美味しさです。

ランチで利用しました。メニューはコース料理のみです。 凝った料理たちが11品ほど出てきました。 そのどれもが、作り手の思いがギュっと詰まっていて 食材、盛付け全てが素敵なお料理です。 ここでは多くは書けません。 ぜひ予約をして、行ってみてください！ 石川県の食材を多用し...ているので、観光の方にもオススメです。さらに表示