松本旅行に合わせて食事場所を検討していてtripadvisorで見つけました。 日曜だったので、事前にHPから予約して来店。 予定より少し早かったですが、快く対応いただきました。 予約の事を伝えてから、味噌蔵見学へ。 小中学生の子供連れでしたが、丁寧に説明頂け大きな味...噌樽に触れて子供達もとても良い社会見学になりました。 食事処も落ち着いていて、事前に伝えてあるので待ち時間も少なくありがたかったです。 見学後に食べる味噌料理は、そのまま食べるよりも美味しさと有難さがありました。 信州というとお蕎麦を選びがちですが、味噌蔵の見学セットでとてもお勧めです。さらに表示