新潟駅から徒歩5分ぐらい。 駅前の飲食店街のビルの2階にありました。 へぎそばをいただこうかとメニューを見ると少し量が多そう。 お店の方に聞くと盛り付け方が違うだけで蕎麦やそばつゆなどは同じということなので、ざるそばと新潟三昧セット、それに季節のお酒飲み比べセットを注文...してみました。 へぎそばは蕎麦のつなぎに布海苔という海藻を使ったお蕎麦。 蕎麦の表面がつやつやしていて、のど越しがつるつる。 なるほど美味しい。 新潟三昧セットもそこそこのボリュームでつまみとしてはちょうどいい。 料金もお手軽なのでおすすめです。さらに表示