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料理
創作和食
食事の時間帯
ランチ, ディナー, ブランチ
特徴
座席あり, アルコールメニューあり, クレジットカード可
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2023年7月9日に投稿しました

礼文島に行くのに新千歳で稚内行きに乗り継ぐため朝一の飛行機で新千歳に着き9時からの開店に合わせて食べました。一幻は久しぶりでしたがとても美味しく思いました。これから始まる北海道礼文島の旅に来たワクワクする感じを味わえました。

訪問時期:2023年6月
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この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
2023年6月19日に投稿しました モバイル経由

いつ見ても長蛇の列の店で、当然気になっていました。 今回は、たまたま開店10分前だったので、列に並んでみたところ、待たずに座れました。 ネットでは、スープの味を、そのまま、ほどほど、あじわいの三つから選べると書いていましたが、新千歳空港の店は、ほどほどが無いとの事。 ほ...どほどが一番冒険じゃなさそうなのに、なんでだろう? 焼豚と味玉を追加トッピングした、えびしょうゆのそのままを注文。 期待したお味は、自分で作る甘エビの頭たっぷりの味噌汁の方が明らかに美味い。 麺は角張った硬めの麺で、風味無し。 豚バラを巻いた焼き豚は、旨み無し。仕入れ品かな? 味玉は美味し。 札幌ラーメンには程遠く、エビの出汁だけが特徴の店という感じ。 人気の理由は、珍しいエビの出汁という点なのでしょうか? また、テーブルの上には、割り箸しか無く、胡椒などは添加させないポリシーなのかな? 胡椒やニンニクで、味変してみたかったな。さらに表示

訪問時期:2023年6月
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2023年5月14日に投稿しました

新千歳空港3階にあるお店です。行列しているのでいつも横目で見て通り過ぎていました。が、今回は時間はたっぷりあったので、行列。20分ほど待って案内されました。長テーブルで、隣と肘がぶつかります。目の前の方とは、パーテーションが半分。5類になったけれど、不安。海老海老の香り...と味のスープ。麺は太目。美味しいけれどシニアにはちょっときついかも。さらに表示

訪問時期:2023年5月
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2023年2月25日に投稿しました モバイル経由

評判通りのエビの エキスたっぷりのスープのラーメンでした。 イメージとしては天下一品ラーメンに近い感じです。こってり系を頼んだのですが結構腹持ちがよく1.5食分ぐらいありました。 お腹がすいた時にはいいと思いますが中途半端な時には胃がもたれるかもしれません。人気があるよ...うで待ち列が出来ていましたがそこまで極端に他と比べて美味しいというわけではないので同じ札幌らぁめん道場にある他のお店でも美味しく食べれると思います。さらに表示

訪問時期:2023年2月
役に立った1  
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2023年2月6日に投稿しました モバイル経由

確かに、海老の出汁が香り、味わい深かったです。北海道だったので味噌を頼みましたが、やっぱり、塩も食べてみたいですね。

訪問時期:2023年1月
役に立った4  
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2022年8月18日に投稿しました モバイル経由

いっつも行列してるのに、今日はそうでもなかったので食べてみた。確かにエビの味はするけど、オキアミみたいな撒き餌っぽい味だなっておもった。麺は太麺で食べ応えはあるけど、スープとよく絡むようなものではない。不味くは無いけど特にうまいともおもわなかった。何で行列したいのか不思...議です。ただオペレーションよよく出来てるなと思った。かなり儲かってるだろうね。あの場所に陣取って並ばせたのが成功の秘訣だろうな。もう二度と行かないけど。さらに表示

訪問時期:2022年8月
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2022年6月23日に投稿しました モバイル経由

空港で時間とお腹の余裕があれば、一幻の海老そば🦐をいただく、もやはルーティン化しています。並んでも食べたくなる味。 「新千歳空港=一幻」

訪問時期:2022年6月
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2022年5月27日に投稿しました モバイル経由

5月27日 10時 一番で 二度目の一幻ラーメンに チャレンジです。やはり エビがすごい 🦐 濃いと言うか 味わいがあると言うか ビールと白ご飯なしでは食べれない。いつも行列があり人気です。京都にも有れば良いのにと思う。

訪問時期:2022年5月
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2022年4月11日に投稿しました モバイル経由

新千歳空港のラーメン店が集まっているエリアで2022春現在で一番行列が出来ているお店です。 「そのまま・みそ」を注文。 確かに海老の風味は強く感じますが、思っていたよりもあっさり系のラーメンでコクの強さや濃厚さは特段感じませんでした。 海老はどうしても多少のエグみが出る...ので、ラーメンにするならコッテリが合うのではと個人的に思っています。 次回はまた別の種類のものを注文したいと思います。さらに表示

訪問時期:2022年4月
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2022年2月22日に投稿しました

11:30ごろに飛行機を降り、目的地までのバスまで2時間ほどあったので、ランチのお店を探していました。 らーめん横丁にずらりの行列。「エビ」に惹かれて最後尾につきました。時間かかるだろうなあと覚悟していましたが、意外と早く座ることができました。 家人はエビと豚骨、私...はエビのストレート出汁。エビのストレート出汁も、豚骨スープが入っているようで、とても濃厚でした。熱々で、おいしくいただきましたが、ちょっと濃厚すぎたかな..... 魚介系の出汁だったらもっとおいしかったかも!?さらに表示

訪問時期:2022年2月
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82200228
2016年5月20日|
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362akimからの返信 | 口コミ投稿済み |
う~~~ん現場にいないので何とも言えませんが 食べながらの調理はどうかなと思いますが、大きい声もお客さんに 言うのでしたらと業務連絡ならありかなと思いますけど 結果的にお客さんが苦情を言う事は店に問題あるのかなと思います。
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えびそば 一幻 新千歳空港店 (千歳市) 最新のレストランの口コミ(2023年) - トリップアドバイザー

えびそば 一幻 新千歳空港店に関するよくある質問

えびそば 一幻 新千歳空港店は以下のカテゴリーで、トリップアドバイザーの旅行者により次のように評価されています。
  • 食事: 4
  • サービス: 3.5
  • 価格: 4
  • 雰囲気: 3.5