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2023年3月16日に投稿しました モバイル経由

いろんな口コミを見て、とても楽しみに行ったんですが、本当にがっかりしました‼️カウンター席でなかったためか、寿司が出てくるまでに一時間半かかりました。お店のスタッフの態度も心のこもった対応ではなく、大将も全然気を遣ってなくて、カウンターの客の対応ばかり気を遣ってるようで...した❗行くんならカウンターじゃないとダメですね。肝心の寿司も残念なレベルでした!せめてお寿司だけでも美味しければと期待したのですが、冷たいネタもあったり、シャリも冷たい。他の方は美味しいと言われてた方もいるので、これは私が個人的に感じただけかもしれませんが。 いろんなおまかせのお店を食べ歩いているせいか、全てにおいての質が残念なお店でした。二度はないですね。さらに表示

訪問時期:2023年3月
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この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
2022年11月9日に投稿しました

今回で4回目の訪問ですが、以前と比べて色々残念に思うことがありました。 他の方も書かれていますが、接客があまり良くなかったです。 お酒や飲み物を注文しても忘れられてしまうことがあったり、料理と料理の間の時間がとても長く待たされたり。 昔は明瞭会計で好きなモノが自由に...注文できたので、好きなネタを沢山食べられましたが、今はコースのみの注文しかできませんでした。 さらに、握りはオーソドックスなものは少なく、創作料理のようなものが多く「好みが分かれる」と感じました。 お寿司も料理も美味しく、お店もきれいなので、良いところは色々ありますが、以前よりも値段もかなり高くなってしまったためコスパも含めた満足度がかなり下ってしまいました。 残念ですがもう再訪することは無いと思います。さらに表示

訪問時期:2022年11月
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2019年11月10日に投稿しました

注文遅いし、お勧めと書いてあるネタが品切れだし、挙げ句の果てに、文句があるなら外に出ろ!とくる。あそこの板前はちょっとヤバイ。

訪問時期:2019年4月
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2019年3月27日に投稿しました モバイル経由

大トロやノドグロなどの炙りが、カリッとしているのにしっかり中に味が封じ込められて美味しいです。 ツンデレ店主もいい感じです。 塩コースは8かんで4千円。

訪問時期:2019年3月
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2018年8月7日に投稿しました モバイル経由

料理もお寿司も何時も美味しく頂いてます。 特にふぐの肝和えはここでしか食べられない一品です。 出来ればお値段がもう少しお安ければと思います。

訪問時期:2018年8月
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2018年5月10日に投稿しました

鮨コースやお料理お任せコースがあります。 お任せコースでは豪華な刺身盛りからスタート。 河豚の肝和え、佐賀牛ステーキ、雲丹入り茶碗蒸し、フォアグラの寿司など、 豪華な食材でのコースで堪能出来ました。

訪問時期:2018年4月
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2018年5月6日に投稿しました モバイル経由

綺麗で美味しいお寿司屋さんを探していて、予約で訪問。 カウンターは予約でいっぱいとのことで個室でした。 カウンターは終始1組、個室は私たちのお部屋の隣にもお客さんが入ってきました。 一度のみの利用なので実際のところは不明ですが、私たちが訪問した時は水商売同伴や接待で...使われているイメージでした。 接客が杜撰です。 お寿司のお味もイマイチです。 ただ、お店は新しく綺麗です。さらに表示

訪問時期:2017年11月
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2018年3月26日に投稿しました モバイル経由

塩で食べるお寿司♡ いつも誕生日に彼と贅沢ご飯で伺っています。 それでも〆でケチってます^^; フォアグラ絶品♡

訪問時期:2018年3月
役に立った1  
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2017年10月15日に投稿しました モバイル経由

取引先の方に連れて行って頂きました。定番の関アジ関サバから、お寿司、どれも美味しく頂きました。中でも、ふぐの肝は初めての体験でしたが非常に美味かったです。白子ではなく肝が食べれるとは、貴重な体験でした。

訪問時期:2017年10月
役に立った1  
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2017年8月1日に投稿しました

別府駅から歩いたら5分位。 とてもモダンな入口なので、寿司屋とは分からないかもしれません。 入口にはいると、小さなワインセラーが目に留まります。 予約名を告げてカウンターへ。土曜日でしたが、満席です。 城下カレイの次期だったので1万円のコースをお願いしておきました。シ...ャンパンもあるので、寿司シャンでスタート。 コースはお刺身盛り合わせ、城下カレイのお造り、牛、お寿司など、飽きさせず、寿司も飾り包丁が美しい握りでした。 このお店はどんどん進歩していくお店だと思います。さらに表示

訪問時期:2017年7月
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八新鮨 (別府市) 最新のレストランの口コミ(2023年) - トリップアドバイザー

八新鮨に関するよくある質問

八新鮨は以下のカテゴリーで、トリップアドバイザーの旅行者により次のように評価されています。
  • 食事: 4.5
  • サービス: 3.5
  • 価格: 3.5