愛媛の色々な地酒が楽しめる居酒屋。ただ残念なのがあちこちで鯛めしをすすって食べる音がしていること。店員の応対はいいが、客層は下品。
愛媛の色々な地酒が楽しめる居酒屋。ただ残念なのがあちこちで鯛めしをすすって食べる音がしていること。店員の応対はいいが、客層は下品。
一番町ロープウェイ街のいよてつ会館にあるお店で、宇和島鯛めしをいただきに訪れました。身の締まった真鯛のお刺身を卵黄の入った出汁に絡めてご飯に乗せていただくのですが、どことなくユッケのような感じもあり美味しいものでした。鯛ごと炊いた鯛めしとは全く違う漁師飯で、全国から食べ...に来る人がいるというのも頷けます。さらに表示
愛媛松山入門編。今は時短営業です。でも、お一人様なので、短時間で楽しみました。ビールから日本酒飲み比べ、鯛めしの時には酎ハイ。 鯛めしは旨かった。さつま飯と悩みましたが、まだ松山初心者なので鯛めしを選択。少々高いですが、味は良いですよ。
ロープウェイ商店街ヘ入る丁度角、地下一階にあります。 平日のせいか、12時半でも待たずに済みました。綺麗なお店で、私達が通されたのはお座敷を衝立で区切った個室感覚の席でした。 鯛めしを中心にセットメニューや一品料理が頼めます。 鯛めしの食べ方を初めて教わって、頂きました...。新鮮な鯛の刺身と出汁が美味しい、松山の名物でした!さらに表示
愛媛といえば鯛めしということで、ネットで検索して人気ランキングの高いかどやさんに行きました。 すでに予約はできないということで、お店で名前を書いて待ちました。結構な待ち人数がいましたが、45分位待って入ることができました。食べるところは個室になっており、雰囲気は良かった...です。 食事は、鯛めしの定食としましたが、まずくはないのですが、薄味派の自分らにとってはちょっと味が濃くて、もう少し薄味だったら、とってもおいしかったのにと思った次第です。さらに表示
鯛めしとさつま汁のセットをいただきました。 鯛めしがとても美味しかったです。 さつま汁は味噌に鯛の身をほぐして入れたものらしいのですが、なかなか独特な味がしました。 説明や接客も丁寧でゆっくりできる店内でよかったです。
初めてのしまなみ海道を渡り四国松山にきました。 GoToトラベルで宿代の35%が後日返金されます。 宿に到着してすぐにこちらのお店へ。 地下1階にあります。 愛媛は、養殖鯛生産が全国一だそうで、それに合わせ鯛めしが名物のようです。 宇和島鯛めしさつま御膳2300円をいま...だきました。 生たまごが入った出汁に鯛の切身、大葉、海藻を混ぜ合わせて白ご飯にかけていただきます。 さつま汁は長芋とろろにゆずとねぎを合わせて白ご飯にかけていただきます。 早く言えば2種類のどんぶりをいただいたことになります。 味は悪くはないのですが、ごはんや味噌汁が冷めてたのが残念でした。さらに表示
宇和島に本店がある「かどや」 松山市内にも数軒店舗を構えられていますが、どこで食べても同じです。 大街道店は 中心部にあることもあり、週末や祝日などは外まで行列ができていることもあります。 南予地方の郷土食もたべられますが、県外からくる方にはオーソドックスな「宇和島鯛め...し」1500円がいいようです。 鯛の刺身を薬味と出汁醤油をご飯にかけて食べるものです。 (愛媛には今治地方に鯛を炊き込んだ鯛めしもあります) しかし、こちらのメニュー、出てきた器の大きさにびっくりしますが、よく見るとご飯と刺身だけであと副菜もありません。ちょっとコスパが高いようにかんじられますが、連れて行った方は皆さん 美味しかった、と喜ばれます。 南予地方には 「さつまめし」と呼ばれる あじのすり身を麦味噌で溶き これまたご飯にかけてたべる料理もあるので、ぜひ試してみてください。さらに表示
松山城に登る前に大街道の「かどや」さんで「宇和島鯛めし」をいただきました。お店も雰囲気がよく、初めて食べる鯛めしの食べ方も丁寧に教えて下さいました。取り敢えず、松山に来たら「鯛めし」かな。
松山 鯛めし で調べると こちらが必ずやヒットします。空港にもこちらのお店ができているので、時間がない時は早めに空港に行き 空港で食べるのもよいかもしれません。 こちらのお店は 万翠荘に行こうとして間違った道から行こうとして見つけました。三越などがある繁華街の近くです。...周りにはスイーツのお店もいっぱいあります。宇和島鯛めしさつま御膳を皆さん注文するみたいで、そうしました。おいしかったです。ちなみに 鯛の釜めしを今治で食べましたが、あれはなかなか食べられない物だと思いました。さらに表示