ワカ リストランテ

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バブル評価 5 段階中 5.0

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食事の時間帯
ランチ、ディナー
ランチにおすすめ
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バブル評価 5 段階中 5.03件の口コミ
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良い
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kazaana
85件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2019年4月 couples
友達の紹介で、ある事すら知らなかったお店。 広告などはほとんどせずに口コミでしている。 徳島の桜も満開🌸にこちらのお店も春満載イタリアンでした。 どの料理も手が込んでいて次は何がでるのかとワクワク、一皿目から、よそいきカプレーゼと題した贅沢料理…徳島の苺、白苺入りと三田にある日向牧場のモッツァレラチーズにルネッサンスフルーツトマトと苺のソース本当よそいき…こだわりが凄い 一皿目からノックアウト 写真は一部です。 その後のお料理は皆様も行ってみて食してみてくださいー!
投稿日:2019年4月5日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。

141satomit
徳島市4846件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2017年9月 friends
「casamarino」は閉店し、徳島大学蔵本キャンパスの北向かい、192号線(伊予街道)に面した建物の1階に「WAKA Ristorante(ワカ・リストランテ)」という名前で新規オープンしました。以前の「casamarino」から徒歩2分ほどの距離です。 繁盛店の場合、規模を大きくしたり店舗数を増やすことが多いですが、オーナーシェフの若林ご夫妻は違いました。目の届く範囲でのお客様を大事にしたい、そしてたくさんのメニューを用意して選んでもらうサービスより、その時季の旬のものの中で一番のオススメを一番美味しく料理して提供したい、という想いなのでしょう、こじんまりした規模で、ディナーのコースがメインのお店に生まれ変わりました。(ランチは予約のみ営業のよう‥‥) 以前より単価は上がったかも知れませんが、内装や食器・カトラリー、ワインやノンアルコールドリンクにもこだわり、オープンキッチンでお客様とコミュニケートしやすいお店で、シェフ自身が楽しみながら作っていることが伝わる、美味しい料理をいただけます。オススメです☆
投稿日:2018年1月24日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。

141satomit
徳島市4846件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2017年9月 friends
蔵本の超人気店だった「ラ・マリーノ」のオーナーシェフご夫妻が、本当にやりたいことをやるために覚悟と愛情こめて作った場所☆ お料理はもちろん、インテリアや器、すみずみにまでこだわりが感じられ、何よりオープンキッチンで、シェフとの距離が近くなったのが楽しく嬉しいです☆ 野菜もお魚もお肉も、フォカッチャもバスタもカレー(!)もドルチェも最後のカプチーノまで、盛り付けも美しく、ホントにすべて美味しかったです。(私はアルコールがダメなのですが、他店では見たことのないジンジャエールがありました☆) お料理は基本、コースですが、シェフが選び抜いた旬な食材を一番良いカタチで料理してくれるので、お任せが一番お得かと♡ 徳島大学蔵本キャンパスの目の前で、食事のあとふらりと飲みに行けるバーもない‥‥ということで、ディナーのあとバー利用もできるようになりました☆ 大人が上質な楽しい時間を持てる場所、です。駐車場はお店の前に3台、向かいの徳島大学の駐車場は有料になるけど安いし近くて便利です。 日曜営業、月曜休業、ランチは土日祝だけ営業だそうです。
投稿日:2017年12月21日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。

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ワカ リストランテ (徳島市) の口コミ3件 - トリップアドバイザー

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