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料理
和食
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2020年7月12日に投稿しました

開店直後、予約なしで訪問しましたが来店客はほぼ予約した方のみで予約していなくて入れたのは私たち含め3人のみでした。お昼はほぼ1回転で終わりのような具合でした。 うな重3300円、いただきました。注文してから出てくるまでは50分ほど、美味しいうなぎを頂くには時間がかかり...ますが余裕がある時にしか行けないかもしれません。 ふっくら焼き上がった蒲焼は確かに美味しい。 タレは少し甘めですがご飯にも合います。 お茶のおかわりは有料とのこと。カードも使用不可とのことでした。さらに表示

訪問時期:2020年6月
役に立った1  
2019年7月11日に投稿しました

盛岡城跡公園の西側にあるうなぎの老舗です。未明に盛岡市内のホテルを出て、午前6時から岩手山登山をして午後5時前に宿泊していたホテルに戻りました。岩手山を無事下山したときに、予約を入れておき、ホテルに戻った後に汗を流してから出かけました。お店に到着して、奪われた水分を取り...戻すためにビールを注文します。「特選うな重」(肝吸い、お新香付き)を注文しました。関西風の焼き方をお願いしました。うな重が約30分近くかかって登場しました。仕方のないことですが、うなぎ屋さんは待たされるので、空腹でしたのでその間の時間が何倍にも感じられます。うなぎは一口食べると、皮目がパリッとしていて身が柔らかいです。美味しかったです。さらに表示

訪問時期:2019年6月
役に立った
2019年3月16日に投稿しました

盛岡城跡公園のそばにある鰻屋さん、夜のコースで鰻料理を堪能しました。やわらかく蒸した鰻は絶品でした。味は確かですが、料金はそれなりなので接待には向いてると思います。

訪問時期:2018年10月
役に立った
2019年2月14日に投稿しました

岩手山、八幡平、早池峰、秋田駒登山の基地として、盛岡市内に4泊しました。その時、登山後に栄養補給のために行ったのが「善」です。場所は盛岡城の西側です。蒸して焼く関東風と蒸さない関西風の鰻がいただけるそうです。注文後に鰻を捌いて調理するので、いただけるまでに長時間待たされ...ます。覚悟のうえで行っても、鰻のよい匂いを嗅ぎながら待たなけれればならないのは辛いです。反面、これがあるから余計に美味しくいただけるのでしょう。「特選うな重」がやっと目の前にやって来ました。備長炭でカリッとした食感に焼かれ、炭の香ばしさがします。身は厚くふっくらとした食感です。年代を重ねたタレが炊きたてご飯にしっかりとかけてあります。ゆっくりと口の中で溶けていくように思える鰻でした。期待を裏切らない美味しさを堪能できました。さらに表示

訪問時期:2018年10月
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