平日の開店20分後に行きましたが並ばずに入店出来ました。 札幌ブラック美味しかったです。 この美味さ、癖になりますね。
平日の開店20分後に行きましたが並ばずに入店出来ました。 札幌ブラック美味しかったです。 この美味さ、癖になりますね。
札幌すすきの飲屋街の雑居ビル1階にあるラーメンの超人気店です。 夜22時から朝の6時まで営業という「締めのラーメンにどうぞ」というコンセプトのお店です。 札幌出張の度に店の前をのぞいていましたがいつも行列ができていて食べるのを諦めていましたが今日は零時過ぎにのぞいたら5...人待ちだったので並んでみました。7席のカウンターしかないお店ですが以外と回転がよく15分ほどで入店できました。 当店は「札幌ブラック」以外は全く人気がありません。と書いてあり、お客もほとんどみんな札幌ブラックを注文してるようなので私もそれを注文。 スープは名前にたがわず真っ黒でしたが以外にもあっさりさっぱりしていました。テーブルに魚粉や海老粉、わかめ、一味、山椒などのトッピングが置いてありさっぱりしたスープなので味変が楽しめます。 麺は極太の縮れ麺。具はチャーシュー、メンマ、半卵、キクラゲにネギ。 店のコンセプト通りに、締めの一杯にちょうど良いラーメンでしたら。さらに表示
中毒性があります(笑)。特に飲んだ後は... 深夜しか営業してませんが、いつも激こみ。 店内がカウンターのみで7席ぐらい。 5人も並ぶと30分です。内廊下なので寒くないのと目の前がトイレなので安全です。おすすめは98%の人が頼むという札幌ブラックです。あくまでも、飲んだ...後です。味に飽きたら豊富な調味料で。。。さらに表示
席は7席しかありません。 開店前から並びます。 札幌ブラックを注文(ほぼ一択?) 麺は縮れ太麺、真っ黒で魚介出汁のきいた醤油ラーメンです。 スープは見た目よりはあっさりしていて、とても美味しいです。 半玉の注文もできるので、締めラーメンに最適です。
噂の人気店に行きました。札幌ブラック以外は頼みにくいメニュー表記ですが、お店イチオシと考えこちらを注文。黒さの割りにはしょっぱくない。酸味と甘味がアクセント?複雑な味です。黒さの正体は何でしょうか?麺はかなり太く歯ごたえあり。黒さつながりできくらげが入っており、こりこり...した歯ごたえが心地よい。チャーシューはとろけます。店長1人で切り盛りしていました。張り紙に「ラーメンを楽しんで食べてください」。なるほど、一番重要なことですね。人気店の期待通り美味しかったです!さらに表示
札幌のいそのかづおさんへ訪問。 札幌ブラックを食べました。 縮れ麺で少しボソボソしました。 並んでいて、人気店でした。
見た目で普通の味噌ラーメンにしてしまい、隣の人に聞いた情報で悔しくて2杯目に挑戦してみました!とってもおいしいらーめんでした。いくかちありで、必ず黒いほうをお勧めします。
黒ラーメンですよ❗️でも醤油辛い訳ではありません🎵夜中ラーメン屋なので、やはりすすきのナイトの〆にと言う店です🎵スープの内容が違うのか?富山ブラックとは風味がまた違った感じです~でもコショウを多めに振るとまたピリッと味変で醤油が引き立ちいいのですよ🎵だけどこのラー...メン昼に食ったらまた他の感想になりそうだな~❗️(笑)さらに表示
いつも酔っ払いで伺ってごめんなさい。 中太の麺もスープも好きだが、ちょっと飽きてきたかも。 もうそろそろ、違う展開を考えてもいいかもです。 がんばれーいそのかづお。 センス抜群です。うまし。
札幌出張、仕事終わりに飲んだ後に 〆のラーメン 聞いた通りに、札幌ブラック 800円を注文、 真っ黒なスープに ゆで卵、チャーシュー2枚、シナチク 縮れ太麺でした。 スープに麺があっています。 チャーシューの味も良く 美味しく頂きました!