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料理
アジア料理, 和食
食事の時間帯
ランチ, ディナー, 深夜営業
機能
駐車場あり, 駐車場あり(専用), アルコールメニューあり
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2021年12月6日に投稿しました

札幌を訪れた時には、必ず「すみれ」「純連」「彩味」のいすれかでラーメンを食べています。今回は以前から気になっていた一幻のラーメンを食べに行きました。ススキノから徒歩で15分ほどの所にありますが、少しわかりづらくて迷いました。夕方5時半ごろ入店しましたが、先客は2人のみだ...ったので、一瞬心の中で「あれっ、人気がないのかなぁ」と思いました。しかし、私どもが入店したあとは続々お客さんが入店し、あっという間に満席になりました。私ども夫婦が選んだのは、麺は「太麺」、味付けは「えびみそ」、スープはえびの風味をそのまま活かした「そのまま」でした。初めて食べましたが、太麺と濃厚なえび風味のコクのあるスープがうまく絡みあって、とても美味しかったですね。札幌みそラーメンとは違うジャンルですが、癖になるラーメンで大変気に入りました。また、えびおにぎりを1個食べましたが、これも抜群に美味しかったです。オススメですよ。さらに表示

訪問時期:2021年12月
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2021年11月28日に投稿しました モバイル経由

まだまだ本格的な寒さではないとはいえ、雨の中並びました。 店何にも並ぶためのソファがありますが、このご時世で、感覚を開けて座るために座れる人数が少なく、結局外に並びます。 久しぶりに食べましたが…好みですね。

訪問時期:2021年11月
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2020年11月8日に投稿しました モバイル経由

2日目に友人と3人で訪問しました。すすきのからは徒歩圏内ですが、割りと離れています。お昼のピークを過ぎた頃に訪問しましたが、割りと混雑していて10分程度待ってから案内されました。 ちなみに、入店時に検温があります。 座席も隣の席と透明のパーテーションで区切られていて...、お水は1人に対して1個ずつ冷水が用意されています。お箸も料理が運ばれて来るときに一緒に持って来てくれます。 失念しましたが、写真の内容で頂きました。海老の風味はしますが、薄めに感じました。見た目程濃くはなくて割りとあっさりしている印象です。コクと言うか濃さがちょっと足りないかなぁと個人的に思いました。 店内は有名人の色紙が大量に飾ってあり、流石の人気店だなと思うと共にコロナ対策の観点で見てもきちんと取り組まれていると思いました。さらに表示

訪問時期:2020年11月
役に立った
2020年9月1日に投稿しました モバイル経由

少し街中から離れたところにありますがすすき野から徒歩圏内です。えびの風味たっぷりのスープでした。味噌味を選びましたが、味噌が濃すぎる事なくえびの風味が味わえました。えびおにぎりもいただきました。えびが入っている訳ではないのですが、風味があって、これも美味しいです。太麺が...オススメです。さらに表示

訪問時期:2020年9月
役に立った
2020年8月16日に投稿しました モバイル経由

前々から気になっていた一幻さんへ行ってきました。注文の際は海老のスープの濃さ、味噌/塩/醤油/、麺大盛、麺の太さを選べます。初めてだったので、エビ濃いめの海老味噌を注文しました。スープは優しくて落ち着く味で、飲んだ後の締めの一杯にちょうどいいと思いました。麺は太麺で、海...老味噌のスープによく合います。ファンになったので、また食べに行きたいと思います。オススメです!さらに表示

訪問時期:2020年8月
役に立った19  
2020年7月12日に投稿しました モバイル経由

濃厚な海老の味を堪能できます。海老味噌にしましたが、それほどしつこい味ではないので、スープをしっかり飲めてしまいます。 入店時に体温測定、カウンターにはアクリルパネル、箸は個別渡しとコロナ対策がされていました。 19時頃に行きましたが、待ち時間はなく着席することができま...した。さらに表示

訪問時期:2020年6月
役に立った1  
2020年5月29日に投稿しました

普段ラーメン嫌いな私でもこのえびそばは沢山食べたくなります。福岡なら替え玉2回追加したくなる濃厚スープでした。エビ最高です。餃子、エビ味風握り、ビールと味玉など沢山注文すると一人2000円近く会計がなるラーメン店です。ビールも金額の割に小瓶で残念でした。料金は量の割に高...いと感じましたが、味は間違いないです。今度は大盛で注文します。さらに表示

訪問時期:2020年5月
役に立った
2020年4月21日に投稿しました モバイル経由

人気の店ですので昼間は混んでます。 海老の風味が強いです。 空港とかでも食べれますが本店でいただくのがお薦めです。

訪問時期:2020年4月
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2020年4月15日に投稿しました

細い道路に面しているため、ちょっとわかりづらい所にあります。 混み合うことが多い印象ですが、平日の昼過ぎに行ったところ、コロナによる観光客の減少でしょうか、カウンター席は半分も埋まっておらずすぐ食べることができました。 ここの特徴は何と言っても濃厚なエビの出し汁で、好み...によりトンコツスープとブレンドすることができますが、エビ汁を味わうならブレンドなしの「そのまま」がお勧めです。 今回は、えびしょうゆ、そのまま、細麺で注文、濃厚なエビ汁をたっぷり味わい満足です。さらに表示

訪問時期:2020年3月
役に立った
2020年2月9日に投稿しました

えびそばでは、知る人ぞ知る名店だと思います。やはり、スープのえびの香りは絶妙。歩いていくのにはすこしわかりにくいところにあります。

訪問時期:2020年2月
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Passenger807078
2019年4月7日|
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KK_10292018からの返信 |
駐車場 11台(無料)
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えびそば一幻 総本店に関するよくある質問

えびそば一幻 総本店は以下のカテゴリーで、トリップアドバイザーの旅行者により次のように評価されています。
  • 食事: 4.5
  • サービス: 4
  • 価格: 4
  • 雰囲気: 4