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2020年3月31日に投稿しました

生地は薄くて軽くぱりっとしていて、とてもバランスのいい味。 週末は夕方5時半くらいから1時間くらいならぶ。時間をかけられる人のみ行けるお店

訪問時期:2020年3月
役に立った
2020年3月20日に投稿しました

八昌はのれん分けで何店舗もあります。 私の好きなランキングで言えば、五日市→銀山町、そしてこの薬研堀となります。上位二つが地理的な問題や営業時間の問題で昼時に楽しむ場所なのに対し、この店は夜にお酒を嗜みながら食べる店に勝手に位置付けています。 実際場所柄なのか、例えば牡...蠣のバター焼きなどの酒の肴としての鉄板焼きメニューも豊富です。 もちろんお好み焼きだけでも嫌な顔されずに美味しく頂けます。さらに表示

訪問時期:2020年3月
役に立った2  
2020年3月16日に投稿しました

早めに入れたつもりでしたが結構並びました。広島のお好み焼きの中では上位に入る人気店なのでオススメです。

訪問時期:2020年3月
役に立った
2020年2月28日に投稿しました

広島で広島焼きといったらこちらのお店をおすすめします。人気なので行列覚悟で行ったら平日だったためすんなり入れました。ただそのあとから列が伸びていました。早めに行きましょう。

訪問時期:2020年2月
役に立った
2020年2月11日に投稿しました

寒い中、一時間並んで、大人気といわれるお好み焼きを食べた。とても期待していたのだが、残念ながらそれほどでもなかった。

訪問時期:2020年1月
役に立った
2020年2月8日に投稿しました

いつ来ても行列が絶えないお店です。観光客だけでなく地元民にも愛されている証拠だと思います。キャベツたっぷりでボリューミーなここのお好み焼きが大好きです。

訪問時期:2019年9月
役に立った
2019年12月12日に投稿しました

人気店だけに待ち時間はある程度覚悟したものの冬場の45分は結構大変でお手洗いも店内隅っこにあるので行くたびに狭い店内のお客さんにすみません··と言いながら行くのもやや不便 店内に入った瞬間にオーダーしたにもかかわらず35分待機というかなり食べる前に疲れました。 平日でも...大盛況でかなりの長蛇の列でしたが待つのは覚悟して行くべきですねさらに表示

訪問時期:2019年12月
役に立った
2019年11月25日に投稿しました モバイル経由

広島のお好み焼きといえば、ここと言うくらいの有名店。 土曜日などは、2時間待ちは当たり前です。 値段は上がり、お好み焼きは小さくなり、観光客向けのお店になっていたことが残念です。 ただ、1回は行く価値はあると思います。

訪問時期:2019年11月
役に立った2  
2019年10月8日に投稿しました

「中ちゃん」では鉄板焼きだけにして、お好み焼きは歩いて4分ほどのこちらの八昌で。強烈な看板の風俗店街をやり過ごしていくと、青のテントの店が見えてくる。 いつ行っても人が並んでいるので迷うことはないだろう。 お好み焼きは小生のような広島生まれの者にとっては、当たり前のよう...にいつも身近にある食べ物。 かつては近所のおばちゃんが自宅の角を改装して造った小部屋で1m四方の鉄板の前で大きなヘラを二つ使って作ってくれる、お昼ごはんだったり、小腹が減った時のおやつ代わりのシロモノだった。ましてや、今のようにわざわざ並んでまで食べるものではなかった。時代も変わったもんだ。 たかが鉄板焼きなので、どこで食べても同じ様な味に思えるかもしれないが、これが大いに違う。 八昌のお好み焼きは他と比べても、外のカリカリ具合が強い。中華麺は一度湯がいたものを鉄板の上で火を通すオーソドックスなもの。キャベツはちょい強めに押さえめ。結果、カリカリ、サクサクの歯ごたえとなり、満足、満足。 鉄板の前で職人さんが黙々と手際よく作る様は見ていて気持ちいい。プロだねぇ。美味しいです。 さらに表示

訪問時期:2019年10月
役に立った2  
2019年9月19日に投稿しました

広島の薬研堀八昌さんへ訪問。 そば肉玉と牛タンを食べました。生ビールも飲みました。美味しかったです。 行列でした。

訪問時期:2019年2月
役に立った2  
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