通いだして早45年。今も昔もほとんど変わらない。江畑で修行して成功している焼肉屋さんもたくさん。45年前、当時、町の焼肉屋といえばホルモン屋、そんな時にタン塩（鮮やかで香りの素晴らしい山椒でいただく）、ステーキ（大根おろしでいただく）ワイン（大衆店では見ることもなかった...）見るものすべてが斬新でおいしい美味しい（京都の人は形容詞を2回連呼する）。蜂の巣大根スープやギャラ葱（4番目の胃と九条葱の細切りをタレ焼きする）キムチよりもどぼ漬け（大根、きゅうり、茄子のぬか漬け）等々がメニューにあり、今も変わりない。檜のカウンター越しにメニューをみると日本酒（特級）が当時のまま残っているが、変わらぬ歴史を感じる。45年前、学生であった私が頑張れば行けた程、リーズナブルであったことも今も変わりない。さらに表示
5
4
0
0
0
