ほとんどの人が偉大なオーナーに言ったように、食べ物は本当に良かったです。パスタアルデンテは、すべて新鮮なはずですが、食べ物を待たなければならない、これは小さな家族経営のレストランです。

私は日本のイタリア料理に憧れていたのではないでしょうか。しかし、ピザやパスタの炭水化物が欠けていて、京都で最高のイタリアンレストランを探しました。マケドニアユキは5人中5人の星を見せて、私はそれを信じていました。私は私が誓いを誓うことを誓う、シェフユキは多くのイタリアのレストランよりもエビでrigatoniを料理する。彼はイタリア料理に関するすべてを知っている。そして彼は、日本食とイタリア料理は根本的に同じ根源と伝統を持っているという彼のレストランを紹介しました。彼の情熱と食べ物のスキルをもっと理解できたことはありませんでした。何の理由もありません！ ！

これは私たちが今までに訪れた中で最も小さいレストランです。 2つのテーブルといくつかのバースツール。ユキはシェフ、ソムリエ、ウェイターです。食べ物は素晴らしいので、私たちは京都への旅行に2回行った。彼はまた、イタリアのワインの印象的な選択をしています。この場所をあまりにも高く推奨することはできません。しかし、個々の料理を個別に調理するので、一度に食べ物が出るとは思わないでください。あなたは京都の禅のビットが必要です、そして、あなたはただの経験を楽しむことができます。

ほとんどの人は、日本への旅行でイタリア料理を食べるという考えを嘲笑するだろう。 。 。まあ、値段が足り、観光客が数回トラップした後、私たちはそれを切り換えて、ちょっとした直感をTrattoria Macedoniaに着陸させることに決めました。 。 。 おそらくイタリア外で最高のイタリア料理体験。レストランは祇園の観光地から離れているため、仲間にはごく少数のお客様がいました。 。 。しかしこれは所有者からの5つ星のサービスを意味していました。 それは本質的に私有イタリアのシェフを持つようだった。オーナーは長年にわたりイタリア料理の芸術を学んでいましたが、その料理の質と注意の詳細から明らかでした。これは、日本に旅行する多くの人々が探している食べ物体験ではないかもしれませんが、あなたがオプトインすると、あなたは失望しません。あなたは京都のすべての素晴らしい料理を思い出して

私はちょうどYukiの家族と夕食を食べました。それは素晴らしい経験でした。オーナー/シェフはとても素敵で親切です。彼はすべての料理を私たちに説明し、提案をしました。彼を助ける彼の母親は、歓迎して、甘いです。私の夫はスパゲティ・ヴァンゴレを食べて、美味しいと思った。私の娘はピザを食べました。私たちはまた、驚くべきモッツァレラ、バジル、トマトソースを用意したスパゲッティ料理を注文しました。すべての食べ物は注文されます。私たちはあまりにも大好きで、明日に帰る予定です。あなたは失望しません！ ！

私たちは気まぐれにマケドニアユキに行きました。それは私たちが街で食べた最高の食事でした。メニューは大きかったし、食べ物は完璧に作られていて、暑いところでした。分け前は分かち合いました。 それは食べ物だけではなく、このレストランを素晴らしいものにした経験でした。私たちは日本語を話すことができませんでした。そしてオーナーは、彼が望むと思った料理を見つけるのを助けるためにあらゆる努力をしました。このスペースは居心地が良く、街の中心部近くの脇道から離れていて、サイトや圧倒的なマーケットレストランを訪れる日から歓迎された休憩でした。

ユキの場所に定期的に訪れてくれている現地の友達が私たちをここに連れて来ました。彼らは「本当に良いイタリア料理を食べたいなら、京都に来るべきだった」と言った。まあ、彼らは正しかった！ユキは店を閉めて私たちに全面的に注意を払うことができました。 私たちは夜を通ってチャットし、グラッパとダークビールを飲みました。そして、ユキは私たちの飲み会で一緒に参加し、私たちが持ってきた自家製ハンガリーの精神を消費しました。 私たちがそこで過ごした驚くべき時でした。私たちが食べたものはすべて最高品質で、気をつけて盛り沢山でした！蜂蜜、パスタ、新鮮な焼き鳥、モッツァレラ、ユニークな牛肉、マッシュポテトを添えた焼きたての6 - チーズピザを持っていた人はとても美味しかったです。 京都に行くときにマケドニアをスキップしないで、私はそれについて真剣です！私の友人の言葉に反する：あなたが本当に良いイタリア料理を食べたいなら、京都に行き、ユキのトラットリアを訪ねてください！