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レストラン ディモア

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〒391-0003 長野県茅野市本町東17-27
0266-73-5419
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〒391-0003 長野県茅野市本町東17-27
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口コミ 14 件中 110

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ミシュラン信州版で一番にランクされるフレンチの名店❗地元より東京での方が有名かもしれない‼野菜を自分で栽培し、信州の素材に拘った、見た目にも美味しい皿の数々❗これから秋の観光シーズン、ぜひ寄って見てほしい🎵

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2016/12/11に口コミを投稿 モバイル経由

観光時に地元の方の紹介で立ち寄りました。 料理は味はもちろんですが、盛り付けの美的センスやお店の雰囲気、シェフとマダムの人柄もステキでした♡ ここのお店は、無農薬&化学肥料を使わない自家製のお野菜や、天然の食材を利用しているため、素材そのものの味を楽しむ事ができます。 ...続きを読む

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2016/11/27に口コミを投稿

味も素材も最高!お客様への接客もとても良い。 残念だったのが、前の方のパンの屑がお皿にいっぱい落ちていたこと。 つい、いいそびれてしまったけれど、それ以外はお料理もワインもとても美味しかったです。 パセリのシャーベットも粋でした。 お安い金額ではないので、クレジ...続きを読む

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2016/09/23に口コミを投稿 モバイル経由

茅野の病院での仕事が終わり、ディモアへ!ここのフレンチは、徹底的に地産にこだわって丁寧に仕上げられている。野菜は自家製だし、信州牛も肉質が最高の逸品だ。いつでも美味しい!お勧めの一軒だ。

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2016/07/02に口コミを投稿 モバイル経由

地元の病院のスタッフと昼飯食べながらのミーティングに利用。野菜が本当に美味しくて驚かされる、幾度行っても美味しいものは美味しい。頑張ってるレストラン!

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2016/06/02に口コミを投稿

開店当時から幾度も通っているフレンチの名店。肉とワインと野菜にとことんこだわったレストラン。オーナーシェフの研究熱心さは地元でも有名で、自家農園で栽培する野菜は味が濃くて新鮮で本当に美味しい。信州旅行を計画している方々は、旅程から外せない一軒として、ディモアを訪問しては...続きを読む

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2016/04/27に口コミを投稿

信州一のレストランがこのディモアだと種々のデータブックが認めている。別にそういう星や点数に惑わされることなく、素のままで食べても断然おいしい。オーナーシェフが工夫して努力してつかみ取った信州一の称号は、ずっと僕ら客が一緒になって護っていけなければならないと改めて感じてい...続きを読む

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2016/02/16に口コミを投稿 モバイル経由

何度か伺っていますが、一番印象に残っているのが、桃の冷製スープでした。季節ものなので、いつもいただけるとは限らないのが残念ですが。しかし、ご夫婦で栽培されておられるという無農薬野菜の前菜もまた美味しいです。 田舎ならではの新鮮さがまた絶品です。

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2015/11/20に口コミを投稿 モバイル経由

お昼を食べながらミーティングをするには、ちょっと高級過ぎるかなと、思ったけどね。シェフが自ら野菜を無農薬で栽培し、漁師から直接入る魚介を遣ったフレンチが美味しい!カーブではワインが注文を待ってるしね。

1  役に立った
2015/08/18に口コミを投稿 モバイル経由

夏休みとゴールデンウィークにしか行かないせいか、いつも混んでいるレストランです。 野菜はシェフとマダムが畑で作っていて、全てオーガニック。 お料理はコースです。メインを決めてそれでコースが決まります。ステーキは和牛の高いものでなくても十分おいしいです。 コーンスープが絶...続きを読む

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レストランの詳細

評価
  • 食事
    サービス
  • 価格
    雰囲気
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ディナー
所在地および連絡先情報
  • 住所: 〒391-0003 長野県茅野市本町東17-27
  • 場所: アジア  >  日本  >  中部地方  >  長野県  >  茅野市
  • 電話番号: 0266-73-5419
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